|
เริ่มจากการเตรียมข้าวโพดก่อนค่ะ
ต้มข้าวโพดก่อน แล้วเอามาฝานผสมแป้งทอดกรอบ แล้วทอดเป็นแพ ๆให้กรอบ
จากนั้นนำมาหั้นเป็นชิ้นพอคำค่ะ
(ใครที่ชอบรสจัด จะปรุงรสแป้งทอดกรอบก็ได้ค่ะ)
จากนั้นก็มาประยุคต์เป็นเมนูสุดพิสดารส่วนตัว (อิอิ) โดยนำข้าวโพดที่เตรียมไว้ข้างต้นมาทำ...
- ลาบข้าวโพด
- ข้าวโพดราดพริก (เลียนแบบปลาราดพริก แต่เปลี่ยนจากปลาเป็รข้าวโพด)
- ลาดหน้าข้าวโพดกรอบ (ใช้ข้าวโพดที่เตียมไว้แทนเส้นก๋วยเตี๋ยว)
- ทานคู่กับซุปข้น
- พัพข้าวโพดกรอบหน้ากุ้ง (ก็แค่เอามายองเนสมาราดหน้าข้าวโพดกรอบของเรา
แล้วเอากุ้งกระเทียมวางด้านบน) ทานเป็นออร์เดิร์ฟ
- ใช้แทนข้าวตังในเมนูข้าวตังหน้าตั้ง
ลองดัดแปลงดูค่ะ ^__^
แก้ไขเมื่อ 31 ส.ค. 54 19:35:01
| จากคุณ |
:
Kika_ii 
|
| เขียนเมื่อ |
:
31 ส.ค. 54 19:32:18
|
|
|
|
ข้าวโพดเหลืองๆหวานๆทำอะไรอร่อยได้บ้างค่ะ
