มะเขือเทศผัดไข่ อาหารง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้
|
|
วันนี้ไม่รู้จะทำอะไรกินดี ไปรื้อ ๆ ของในตู้เย็น เจอมะเขือเทศกับไข่ เลยลองเปิดเว็บดู เจอสูตรนี้ ใช่เลย.... http://www.hiragana-net.com/recipe/recipe231/recipe231.html
トマトと たまご いため มะเขือเทศผัดกับไข่
ไม่มีรูปวิธีทำนะคะ ไม่ได้ถ่ายไว้ แต่ง่ายจริง ๆ ค่ะ
ส่วนผสม (ตามเว็บ) มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก แต่ใช้ลูกเล็กก็ได้ค่ะ เราก็ใช้ลูกเล็ก ไข่ 3 ฟอง น้ำมัน (สำหรับทอด) 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/3 ช้อนชา พริกไทย นิดหน่อย
วิธีทำ - ต้มน้ำให้เดือด เอามะเขือเทศลงไปลวก 10 วินาที แล้วเอามาแช่น้ำเย็น ปอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้น - ตีไข่ ใส่เกลือ พริกไทย - ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง พอกระทะร้อน เทไข่ใส่ลงไป ทอดแค่พอสุก คน ๆ นิดหน่อยไม่ต้องให้เป็นแผ่นกลม ตักใส่ถ้วยพักไว้ - เอามะเขือเทศที่หั่นไว้ลงไปผัดให้พอนิ่ม - ใส่ไข่ที่พักไว้ลง ผัดพอให้เข้ากัน ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟได้เลย
สูตรนี้ถ้าได้มะเขือเทศหวาน ๆ หน่อยจะอร่อยมากเลยค่ะ
จากคุณ |
:
Ssachiy
|
เขียนเมื่อ |
:
6 ก.ย. 54 20:18:46
|
|
|
|