|
เห็นใน FB ของแม่สลิ่มแนะนำหมี่ตะคุอีกยี่ห้อนึง ก็ให้พี่สาวโทรติดต่อไป เพราะให้ว่าอยู่แถวปักธงชัย ไม่ไกล จากมหาวิทยาลัยสุรนารีที่พี่สอน ปรากฎว่า คนรับโทรศัพท์ซึ่งเป้นคนขายหมี่ตะคุยี่ห้อนั้นอยู่กทม. ทำหมี่พร้อมน้ำปรุงที่ปักธงชัยแล้วใส่รถเอามาขายที่กทม.
เราเลยบอกพี่ว่าถ้างั้นเอายี่ห้อไหนก็ได้ พี่บอกที่บ้านมีอยู่ซื้อไว้เมื่องานเกษตร ของ มทส.
เราได้มาจากพี่เมื่อสัปดาห์ก่อน ยังไม่ได้ทำ เลยจับใส่กระเป๋าเอาลงมาทำที่ภูเก็ต
หมี่ตะคุยี่ห้อต่างๆ รสาดอาจจะต่างกันนิดหน่อย ยี่ห้อนี้รสชาดใช้ได้เลยทีเดียว ... เปรี้ยวเค็มหวานกำลังดี มีเผ็ดตามานิดหน่อย เผ็ดแบบเด็กทานได้
| จากคุณ |
:
สาวปากช่อง  
|
| เขียนเมื่อ |
:
8 ก.ย. 54 13:39:24
|
|
|
|
== ผัดหมี่ตะคู้ หรือหมี่โคราช ที่ภูเก็ต ===
ครั้งแรกที่เคยทานหมี่แบบนี้ น้องในก้นครัวซื้อมาแจกทุกครั้งที่มากรุงเทพฯ