ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนตัวใช้  บลูคอฟ  ..... ถ้ากาแฟร้อนใช้  A4 กาแฟเย็น  A4+A5   ส่วนตัวว่า  ราคา +  ความหมออร่อย สมเหตุสมผล  และอีกอย่าง ฝลั่งที่มาทานร้านผมเขายกนิ้วให้ว่า  เพอเฟกอราบิก้า  ก็เลยใช้เรื่อยมา ของแบบนี้ต้องลองเองครับ  รสนิยมไม่เหมือนกัน  ฝลั่งชอบแต่คนไทยอาจจะไม่ชอบก็ได้ จากคุณ : Dek Chan เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 54 18:33:32

ความคิดเห็นที่ 2 กาแฟ ดาว ค่ะ เป็นกาแฟที่ปลูกประเทศลาว ลองแวะไปนะอยู่แถวเกษตร อร่อยมาก จากคุณ : Aniez (annyuwapa) เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 54 21:39:29

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณมากนะคะ คุณคห.1 และ คห.2 นะคะเดี๋ยวจะลองไปแวะชิมดูก่อนตัดสินใจค่ะ :) จากคุณ : ^llws^ เขียนเมื่อ : 10 ก.ย. 54 22:17:57

ความคิดเห็นที่ 4 ...เคยเทสต์ยี่ห้อ Nacha Coffee  ใช้ได้เหมือนกันนะฮะ  รู้สึกว่าเป็นกาแฟประกวดด้วย:) จากคุณ : Armenhotep เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 54 02:12:45

ความคิดเห็นที่ 5 ดอยช้าง กับ Nacha Coffee เท่านั้นที่ผมทาน ๆมาเกือบหมดประเทศแล้ว ดอยช้างเหมาะกับการชงร้อนและเย็น แต่Nacha เหมาะกับการชงร้อนเท่านั้น เพราะความเข้มของกาแฟ จะน้อยกว่าดอยช้าง แก้ไขเมื่อ 11 ก.ย. 54 08:44:19 จากคุณ : Bald eagle เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 54 08:43:32

ความคิดเห็นที่ 6 ถ้ากิน แล้วสุดยอดนะ กาแฟร้อน ดอยช้าง  แต่เย็นไม่ไหวจริงๆๆ ชงออกมา หอมดี แต่รสชาดจืดสนิท A5 ของบลูคอฟ แปลกดีทำไมชงเย็นกับไม่ชอบก็ไม่รู้ กาแฟสวัสดี มีอยู่ตัวนึงชงร้อน เย็น อร่อยดีครับแต่แพงเกินไม่ไหว แต่ถ้ากาแฟเย็นนะ เท่าที่ขายมาแล้วก็ซื้อเมล็ดมากิน นะครับ มีของ บลูคอฟ A4+A5 ผสมกัน เอ๕เพียวๆไม่ไหว ขมเกิน กาแฟสวัสดี บอน อโรม่า จากคุณ : muk_22 เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 54 13:41:15

ความคิดเห็นที่ 7 เราใช้ bon ผสมกับ ดอยช้าง ค่ะ   bon ชงเย็นรสชาติดีแต่ดอยชงร้อนดีเย็นจืดไปเลยผสมค่ะ จากคุณ : Peony เขียนเมื่อ : 11 ก.ย. 54 15:25:05

ความคิดเห็นที่ 8 ส่วนตัวล้วนๆนะครับ  A4 กับ A5 ของทางค่ายบลูคอฟ A4 เอาไว้ชงร้อนดื่มสดชื่นดีทีเดียว แต่ถ้าคนไม่ชอบดื่มกาแฟเปรี้ยว ต้องผสม A5 ซึ่งคั่วเข้มกว่าลงไป เพื่อลดความเปรี้ยวของ A4ลง แต่กลิ่นหอมก็จะลดลงไปด้วยครับ ชงกาแฟเย็นก็ A4 +A5 ลงตัวดีนะครับ ได้ทั้งเข้มกับหอม จากคุณ : 24 hours. เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 00:14:44

ความคิดเห็นที่ 9 ส่วนตัวเหมือนกันนะครับ อิอิ ชอบ ดอยช้างที่คั่วโดย บางกอกเอสเพรสโซเเล๊ป ครับ ลองดอยช้างมาหลายที่ ติดใจเจ้านี้ทื่สุดครับ  คั่วอ่อนกลิ่นหอมมาก เเต่ไม่เปริ้ยวโดด ออกมา  น่าเสียดายตอนนี้ไม่มีเเล้ว กาแฟจากดอยช้างของปีนี้รสชาติมันแปลกๆครับไม่เหมือนปีก่อนๆ หลายๆโรงคั่วเลยไม่เอามาใช้เเล้วครับ ส่วน A4+A5 เนี้ยเคยใช้อยู่ซักพัก A4 หอมเเต่เปรี้ยว A5 ก็ขมไปหน่อย  เลยต้องเอามารวมกัน  เเต่พอรวมกันเเล้ว ทำไมผมชงไม่ค่อยได้ก็ไม่รู้ครับ เหมือนมันชงยากครับ เเล้วอีกตัวก็ ดอยสะเก็ด เทพเสด็จ ของเอสเพรสโซ่ยย เเม๊น ครับ ราคาพอๆกับบูลค๊อฟละครับ ตัวนี้ปีนี้ รสชาติไม่ค่อยเปลื่ยน เเต่เม็ดเล็กลงกว่าปี่ที่เเล้วนิดหน่อย จากคุณ : แสนเพลิน เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 08:12:59

ความคิดเห็นที่ 10 ...กาแฟร้อนใช้ของคุณภาพดีหน่อย เพราะการดื่มกาแฟร้อน จะได้รสชาติแท้ๆ หากของไม่ดี ก็จะไม่อร่อยเลย ...กาแฟเย็น ใช้ของถูกลงมาหน่อยได้ เพราะพวกนม น้ำตาล จะทำให้การรับรู้รสชาติที่แท้จริงเปลี่ยนไปแล้ว จากคุณ : เจ็บเพื่อเข้าใจ เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 12:26:39

ความคิดเห็นที่ 11 ขอบคุณมากสำหรับทุก ๆ กระทู้ที่แวะเข้ามาตอบให้นะคะ ได้ความรู้ขึ้นมากเลยค่ะ เพราะเพิ่งไปซื้อกาแฟของหลาย ๆ ชนิดลองมาทำทานเองที่บ้านก่อนค่ะ เพิ่งไปซื้อของ "ดอยช้าง" มาค่ะ ดอยช้างเหมาะกับการชงกาแฟร้อนจริงๆหอมกรุ่นอร่อยไม่เปรี้ยว  แต่ถ้าทำเย็นจะไมมีรสชาดเลย แต่เห็นมีคนแนะนำให้ลองของ "บลูคอฟ" ตามสูตรกระทู้ดานบน และ "ดาว" เป็นกาแฟลาว มีสั่งทางเนตด้วยเดี๋ยวคงจะไปลองซื้อมาทดลองชิม ^^' จากคุณ : ^llws^ เขียนเมื่อ : 15 ก.ย. 54 22:32:17