ความคิดเห็นที่ 1 เผือกหลืองจากที่ทำบัวลอยวันก่อนครึ่งหัว   ประมาณ 3 ขีดกว่าๆ ใช้ถั่วปริมาณเท่าๆกันค่ะ   แยกต้มทั้งสองอย่างให้สุก แล้วพักไว้ให้เย็น มะพร้าวขูด 1 ลูก   ประมาณ 4 ขีด   คั้นให้ได้น้ำกระทิข้นๆ 2 ถ้วยแกง นำเผือก  ถั่วลงโถปั่น   ใส่น้ำกะทิ   แล้วปั่นให้ละเอียด จากนั้นก็เอาลงกระทะค่อยกวนไปเรื่อยๆ จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:09:28

ความคิดเห็นที่ 2 พอเริ่มปุดๆ  ก็เติมน้ำตาลทรายลงไปค่ะ  แต่น้อยนะคะ  เพราะยังจะไปหวานน้ำเชื่อมอีก จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:10:16

ความคิดเห็นที่ 3 แขนยังไม่ทันโป่ง   ก็จะเริ่มเกาะเป็นก้อน   จะใช้ได้แล้ว สังเกตุที่กระทะมันจะเริ่มร่อนไม่ติดกระทะนะคะ จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:11:21

ความคิดเห็นที่ 4 ตอนค่ำนั่งดูละคร ดูหนัง  มือก็ปั้นไปด้วยค่ะ   จะได้เพลินๆดี อย่าแอบชิมจนยุบล่ะคะ  อิ อิ   ปั้นเสร็จก็เอาผึ่งไว้ข้ามคืน ให้เม็ดแห้งก่อน  พรุ่งนี้ค่อยชุบกันจ๊ะ จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:13:38

ความคิดเห็นที่ 5 ว้าวววว ถ่ายทอดสดเลย รอดูนะคะ ชอบขนมไทยที่สุดค่าาา จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:13:59

ความคิดเห็นที่ 6 ไข่เป็ดสีสดกว่าไข่ไก่  นิยมเอามาทำขนมไทยค่ะ ต่อยไข่แล้วรีดเอาแต่ไข่แดงมารีดในผ้ากรอง  จะได้เนื้อไข่แดงเนียนมือ ช่วงทำไข่  ก็ลงมือเชื่อมน้ำเชื่อมกันก่อน ใช้ใบเตยใส่ลงไปสัก4-5 ใบ  เชื่อมน้ำเชื่อมจากใสจนเริ่มขึ้นฟองและหยดเหนียว จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:16:25

ความคิดเห็นที่ 7 เอาเม็ดใส่ชามเล็ก   ต้กใข่ใส่ลงไปแต่น้อย น้ำเชื่อมเหนียวแล้ว ปิดไฟค่ะ แล้วค่อยๆชุบไข่ ค่อยวางลงในน้ำเชื่อม   อย่าให้ไข่ติดลงไปเยอะจะไม่สวย ไม่ต้องเต็มกระทะนะคะ   มันจะเบียดกันแล้วเม็ดถลอกหมด จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:19:35

ความคิดเห็นที่ 8 พอใส่เสร็จ  ก็เปิดไปกลาง ให้น้ำเชื่อมเดือด   สังเกตุเห็นปีกไข่สุก  ก็กลับเม็ดค่ะให้สุกทั่วถึง จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:20:01

ความคิดเห็นที่ 9 เม็ดขนุนที่สวย  ต้องมีปีกแต่น้อย เม็ดไม่แตกนะคะ พอสุกดี  ก็ตักออกมาใส่ภาชนะที่ผึ่งให้แห้งและเย็น   เพราะทำน้อย  ป้าแจ๋วเลยใช้กระชอนนี่ล่ะค่ะ จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:22:11

ความคิดเห็นที่ 10 พอทำเสร็จ  คนกินก็มาถึงบ้าน  คนละหนุบละหนับ แป็บเดียวเหลือแค่นี้เอง   5555555555555 จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:23:20

ความคิดเห็นที่ 11 สวัสดีค่ะคุณdiyamoto   มาช่วยกันอนุรักษ์อาหารไทยค่ะ    ลองทำนะคะ ไม่ยาก และก็ไม่เปลืองเลย แต่ขั้นตอนเยอะหน่อยเท่านั้นเองค่ะ ทำขนมเสร็จ  ป้าแจ๋วก็ไปลงสวนปลูกต้นไม้ต่อแล้วค่ะ จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:25:00

ความคิดเห็นที่ 12 น่าทานมากมาย เป็นขนมไทยที่ชอบสุดๆค่ะ จำได้ว่าเคยทำสมัยยังสาว แต่ตอนนี้ทำไม่ได้แล้ว ฮา จากคุณ : หมีหมูต่าย เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:31:47

ความคิดเห็นที่ 13 เคยทำครั้งนึงค่ะ ยายสอน แต่ทำไม่สวยขนาดนี้ ไว้มีโอกาสจะทำอีกแน่นอนค่ะ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 16:43:42

ความคิดเห็นที่ 14 น่ากินอ่ะ !! . จากคุณ : สวยสะพรึง เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 17:02:07

ความคิดเห็นที่ 15 ของโปรดเลยค่ะ จากคุณ : ชาปั่น เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 17:19:27

ความคิดเห็นที่ 16 น่าทานมากเลยค่าป้าแจ๋วว ขอสักเม็ดก็ยังดี ^^ จากคุณ : อัจฉสวัสดิ์ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 17:30:37

ความคิดเห็นที่ 17 คุณหมีหมูต่าย  บรรดาขนมไข่  คนชอบเม็ดขนุนที่สุดนะคะ เพราะหวานมัน                     อย่าเพิ่งยอมแพ้  ลองทำอีกสักครั้งเถอะค่ะ คุณdiyamoto  ลองอีกทีนะคะ   ต้องออกมาสวยแน่ๆเลย คุณสวยสะพรึง   ชอบชื่อคุณจังเลยค่ะ     รับรองว่าน่ากินแล้วอร่อยด้วยนะคะ คุณชาปั่น      สูตรโบราณจะใส่มะพร้าวขูดนิ่มๆลงไปด้วย                แต่สูตรนี้จะคล้ายๆทำลูกชุบ(ที่จะใส่นมข้นด้วยนิดหน่อย)  เนื้อจะเนียนและ                  นิ่มนวลดีค่ะ คุณอัจฉสวัสดิ์  ป้าแจ๋วให้ 3 เม็ดเลยก็แล้วกันค่ะ  อิ อิ จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 18:43:30

ความคิดเห็นที่ 18 น่าทานค่ะ จากคุณ : คะน้า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 19:28:19

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานมากค่ะ^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 20:15:25

ความคิดเห็นที่ 20 แง่มๆ ขอด้วยค่ะ จากคุณ : นางพญามารเมฆไฟ เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 20:24:59

ความคิดเห็นที่ 21 ป้าแจ๋วแหววคะ น้ำเชื่อมหลังจากทำเสร็จเอาแว่ตู้เย็นไว้ทำครั้งต่อไปได้ไหมคะ จากคุณ : goingsuper เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 21:24:51

ความคิดเห็นที่ 24 ขอสมัครเป็นลูกมือคุณป้าแจ๋วแหววนะคะ จะได้แอบหม่ำแหละค่ะ  อิๆ จากคุณ : bolton fanclub เขียนเมื่อ : 12 ก.ย. 54 21:40:02

ความคิดเห็นที่ 25 ป้าแจ๋วทำผมน้ำหนักขึ้นอีกแล้วววว น่าทานมากครับ จากคุณ : drymodajoe (drymodajoe) เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 54 02:34:58

ความคิดเห็นที่ 26 คุณคะน้า  ขอบคุณค่ะ คุณเด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน   ขอบคุณจ๊ะ คุณนางพญามารเมฆไฟ  แย่งได้เลย ไม่หวงค่ะ คุณgoingsuper    น้ำเชื่อมเหลือ  ก็เติมน้ำสักนิดให้ใสขึ้น  และก็จัดการกรองและเก็บไว้ใช้                         ทำอย่างอื่นได้ค่ะ คุณbolton fanclub  ต้องการลูกมือค่ะ  เพราะส่วนมากบรรเลงอยู่คนเดียว  บางขั้นตอนมือ                           เลอะมากจนไม่กล้าหยิบกล้องมาถ่ายค่ะ น้องโจ้ใช่มั๊ยคะ     เล่นที่ห้องนี้ด้วยหรือนี่   แกล้งป้าๆไม่พอ   ป้าแจ๋วเลยมาเปิดหน้าร้าน                         ที่ห้องนี้ด้วยจ๊ะ จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 54 08:06:33

ความคิดเห็นที่ 27 คุณป้าแจ๋วแหวว  ถ้าให้ทำตอนนี้ไม่ไหวจริงๆค่ะ อุปกรณ์ไม่พร้อมเลย ตอนนี้อยู่หอพักค่ะ ทำอะไรลำบาก เคยเรียนทำขนมไทยตั้งแต่ตอนม.ต้นนู่นแน่ะค่ะ แต่ถ้ามีโอกาสจริงๆจะลองดูนะคะ ตอนนี้ขอจดสูตรเก็บไว้ก่อน จากคุณ : หมีหมูต่าย เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 54 09:15:33

ความคิดเห็นที่ 28 คุณยายเราเคยบอกว่าถั่วซีกคือถั่วเขียวเลอะเปลือกสมัยนี้ ที่นำมาทำขนมเม็ดขนุนมักจะเป็นถั่วอ่อนคลุกสีเหลืองเวลาล้างจะมีสีติดมือทำขนมไม่อร่อยเพราะถั่วไม่แก่ เลยไม่มัน คุณยายเลยไปขอเม็ดขนุนสด ๆ จากแม่ค้าขายขนุนที่เขาแกะเม็ดทิ้งมาทำขนมเม็ดขนุนให้เรากิน อร่อยมาก ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ขอบอก ได้ฟรีด้วย คุณยายเลยให้เราเอาไปแจกแม่ค้าขายขนุน แม่ค้าติดใจเก็บเม็ดขนุนไว้ให้อีกทุกว้นจนคุณยายฝึกให้เราทำเป็น จากคุณ : Three days before Valentine's เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 54 10:30:55

ความคิดเห็นที่ 29 ป้าคะ น่ากินมากๆคะ ขอสามคำค่ะ จากคุณ : นู๋_ดุ๊ก เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 54 11:28:25

ความคิดเห็นที่ 30 ป้าแจ๋วน่ากินมากค่ะ จากคุณ : ป้าแตงอ่อน เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 54 12:37:42

ความคิดเห็นที่ 31 คุณหมีหมูต่าย  อยู่หอคงทำลำบากแน่ๆค่ะ   เอาไว้กลับบ้านค่อยลองทำดูนะคะ คุณThree days before Valentine's   ถั่วทอง  หรือถั่วเขียวกระเทาะเปลือกสีเหลืองๆ         ต้องเอามาล้างสักสองครั้งก่อนต้มค่ะ   เอาผงและผุ่นออก และก็กลัวสิ่งแปลกปลอม         อย่างที่คุณว่าเลยจ๊ะ           เม็ดขนุนที่บ้านมีประจำค่ะ  แต่จะต้มใส่เกลือนิดๆแล้วก็แกะกินกันหมดอ่ะค่ะ         แต่มันก็ร่วนและมันอย่างที่คุณว่าจริงๆด้วย คุณนู๋_ดุ๊ก   ขอบคุณค่ะ เย้ๆ    เจอป้าแตงที่ห้องครัวด้วย   วันนี้ลงไปทำสวนมารอบนึงแล้วค่ะ จัดมุมใหม่ที่ชายคลอง         ทำให้โล่งไว้ก่อน เพราะอาจจะต้องย้ายบางส่วนมาหนีน้ำท่วมชั่วคราวค่ะ จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 54 14:39:45

ความคิดเห็นที่ 32 ป้าหยอดสวยจังค่ะ มีปีกด้วย จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 54 15:32:39

ความคิดเห็นที่ 33 ทำมาหลายครั้งแล้วค่ะคุณชนุ๊กกี้   แต่ทองหยอดสิคะ   หยอด 10 ลูก  จะไม่มีเหมือนกันเลยสักลูก 5555555 วันหลังจะชวนทำทองหยิบค่ะ จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 13 ก.ย. 54 17:57:53

ความคิดเห็นที่ 34 เม็ดสวย น่ากินมากๆเลยค่ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 00:35:43

ความคิดเห็นที่ 35 ขอบคุณค่ะ คุณต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด จากคุณ : ป้าแจ๋วแหวว เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 08:11:19