ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มจากส่วนผสมก่อนเลยค่ะ แป้งว่าว          250 กรัม ผงฟู                  2 ชช. sodium bicarb 1/2 ชช. น้ำตาลทราย     100 กรัม (ขอเปลี่ยนจากสูตรเดิมโดยใช้ทรายขาว 80 กรัม + ทรายแดง 20 กรัม) น้ำมันพืช         120 กรัม น้ำพรุน             50 กรัม (ไม่มีค่ะเลยใส่เป็นโยเกิร์ตแทน) โยเกิรต์            50 กรัม น้ำมะนาว            1 ชช. ไข่ไก่เบอร์ 0       2 ฟอง กลิ่นวนิลา        1/2 ชช. ลูกจันทร์ป่น      1/4 ชช. อบเชยป่น         1/4 ชช. ลูกพรุนสับ        300 กรัม ถั่วต่างๆ ประมาณ 1/2 - 1 ถ้วย (ใช้แมคคาเดเมีย) แก้ไขเมื่อ 14 ก.ย. 54 17:24:55 จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:20:59

ความคิดเห็นที่ 2 วิธีทำ 1. ร่อน แป้งว่าว + ผงฟู + sodium bicarb + ลูกจันทร์ป่น + อบเชยป่น ซัก 2 รอบพักไว้ 2. โยเกิร์ต + กลิ่นวนิลา + น้ำมะนาว 3. ถั่วต่างๆ สับไว้ให้เรียบร้อย 4. วอร์มเตา ไฟบน-ล่าง 180 องศาซี 5. ตีไข่ไก่กับน้ำตาลให้ขึ้นฟู จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:27:54

ความคิดเห็นที่ 3 6. ค่อยเทน้ำมันตามลงไป จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:28:37

ความคิดเห็นที่ 4 7. ใส่ลูกพรุนสับตีต่ำต่อให้เนื้อละเอียดนิดนึงค่ะ จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:29:29

ความคิดเห็นที่ 5 หน้าตาเป็นอย่างนี้ก่อนนะคะ 8. แบ่งแป้งเป็นสามส่วนใส่สลับกับโยเกิร์ต (เริ่มด้วยแป้งจบที่แป้ง) จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:31:00

ความคิดเห็นที่ 6 เทแป้งและตีต่ำซักแป๊บนึง จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:31:54

ความคิดเห็นที่ 7 ตามด้วยโยเกิร์ตครึ่งนึงของที่เตรียมไว้ จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:32:22

ความคิดเห็นที่ 8 ได้แบทเทอร์ออกมาหนึบหนับมากมายค่ะ จบสุดท้ายด้วยถั่วค่ะ ค่อยใช้พายคนให้เข้ากัน แบ่งเทหลายๆ ครั้งก็ได้นะคะ จะได้ทั่ว จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:33:43

ความคิดเห็นที่ 9 แบ่งใส่ถ้วยกระดาษเตรียมอบ ตอนแบ่งนี่ยากมากเลยค่ะ มันเหนียวหนึบใช้ได้เลย ทำได้ประมาณ 12 ถ้วย เศษอีกครึ่งถ้วย นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาที จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:35:08

ความคิดเห็นที่ 10 ออกมาแล้วหอมฉุยเลยค่ะ จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:35:33

ความคิดเห็นที่ 11 มาดูเนื้อกันหน่อย ลองชิมดูแล้วหอมกลิ่นเครื่องเทศนิดๆ ตามฉบับเค้กผลไม้ เนื้อนุ่มดีค่ะไม่ร่วนเท่าไหร่...ลองให้คุณแม่ชิม...เธอบอกว่าเหมือนกินพะโล้ โธ่...เอาซะใจฝ่อ...ไม่ให้กำลังใจกันเลย ยังไงขอให้อิ่มอร่อยด้วยกันนะคะ...^_^ จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 17:38:06

ความคิดเห็นที่ 12 ชอบกินลูกพรุนเห็นแล้วอยากได้สักอัน ^^ หายป่วยเร็วๆนะคะ จากคุณ : sjt เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 18:26:41

ความคิดเห็นที่ 13 ขอจดสูตรก่อนนะคราบบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 18:42:15

ความคิดเห็นที่ 14 ขนมน่าทานค่ะ จากคุณ : ตะแบกบานแล้วร่วง เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 19:49:41

ความคิดเห็นที่ 15 น่าทานมากค่ะ ขอให้หายป่วยเร็วๆค่ะ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 20:09:56

ความคิดเห็นที่ 16 หายป่วยเร็วๆนะคะ จากคุณ : Sun-Dong เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 20:54:38

ความคิดเห็นที่ 17 ขนมน่าทานมากกกกก    จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 21:02:38

ความคิดเห็นที่ 18 หายป่วยเร็วๆนะคะ ^^ ขนมน่าทานมากคะ จากคุณ : takai1987 เขียนเมื่อ : 14 ก.ย. 54 21:22:52

ความคิดเห็นที่ 19  น่าหม่ำมากๆค่ะ จากคุณ : ปอนด์ กะ เป้ เขียนเมื่อ : 15 ก.ย. 54 02:49:17

ความคิดเห็นที่ 20 ขอบคุณทุกคนที่มาเยี่ยมนะคะ วันนี้อาการดีขึ้นมากแล้วค่ะ จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 15 ก.ย. 54 19:02:30

ความคิดเห็นที่ 21 ขออนุญาตเก็บสูตรนะคะ น่าทานมากๆ หายป่วยไวๆ แล้วทำขนมมาแชร์อีกนะคะ จากคุณ : jeeper เขียนเมื่อ : 15 ก.ย. 54 19:37:59

ความคิดเห็นที่ 22 แวะมาทานเค้กพะโล้ เอ้ยยย เค้กลูกพรุนค่ะ อิอิ(แอบแซว) จากคุณ : NokJbz เขียนเมื่อ : 15 ก.ย. 54 21:09:47

ความคิดเห็นที่ 23 สุขภาพแข็งแรงเร็วๆ นะคะ แก้ไขเมื่อ 16 ก.ย. 54 16:05:22 จากคุณ : very good tonight เขียนเมื่อ : 16 ก.ย. 54 16:02:09

ความคิดเห็นที่ 24  สวัสดีคะ แวะมาเจอแบบบังเอิญจริง ๆ กำลังจะเข้ามาเช็กหลังไมค์ ไล่ดูมาเรื่อยมาพบเจอกระทู้นี้ แอบดีใจน๊ะ มีคนเอาสูตรเรามาลองทำด้วย อิอิ แปลกใจว่าทำไมเนื้อเค้กมันออกสีคล้ำ ๆ ที่บี๊ทำเนื้อเค้กจะไม่สีเข้มแบบนี้นะคะ เราก็ใส่น้ำลูกพรุนสีดำ ๆ ลงไป เอ หรือจะเป็นที่น้ำตาลทรายแดงหรือเปล่าหนอ แต่น้ำตาลทรายแดงก็ไม่มากน๊ะ ใส่แค่ 20 กรัมเอง แปลกใจกับสีของเค้กคะ เนื้อเค้กดูหนัก ๆ แน่น ๆ เป็นเพราะตีผสมนานไปหรือเปล่าหนอ ที่คุณแม่ทักว่าเค้กพะโล้ คงจะได้กลิ่นเครื่องเทศ โดยเฉพาะผงอบเชยมังคะ แล้วแต่ความชอบ บี๊ชอบเค้กที่ใส่เครื่องเทศอ่ะคะ เลยถูกใจเรา นำภาพสูตรน้ำมันพืช สูตรที่ปลื้มมาให้ชม อยากให้เห็นสีของเนื้อเค้กว่าไม่คล้ำคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 16 ก.ย. 54 16:23:02

ความคิดเห็นที่ 25 ว้าว...คุณครูมาตรวจการบ้านแล้ว เห็นในสูตรของทางคุณบ่งบ๊งแล้วค่ะว่าสีไม่เหมือนกันจริง น่าจะอยู่ที่สีของลูกพรุนหรือเปล่าไม่แน่ใจเหมือนกันค่ะ หรือไม่อีกทีคงตีตอนใส่ลูกพรุนนานเกินไปก็ได้ แต่เนื้อเค้กไม่ได้แน่นนะคะ แต่ก็ไม่ได้เบาจนเกินไปค่ะ จากคุณ : บัวน้อยในอ่างดิน เขียนเมื่อ : 17 ก.ย. 54 23:22:48