[review] ทำบิบิมบับกันเถอะค่า ^o^
|
|
วันนี้หยุดงานอยู่บ้านกับพี่สาว จำได้ว่าซื้อผักโขมมาเก็บไว้ในตู้เย็นนานแล้ว ที่บ้านมีโคชูจังกับกิมจิพอดี เลยตัดสินใจทำบิบิมบับกินกันสองคนซะเลย เคยทำมาสองสามครั้งแล้ว หนนี้นึกสนุกอยากนำมารีวิวสักหน ไม่รู้จะเป็นประโยชน์มั้ย เพราะคงบอกได้แค่ขั้นตอนการทำในแบบของตัวเอง เป็นคนไม่ชั่งตวงวัดส่วนผสมเลยไม่สามารถบอกรายละเอียดส่วนนี้ได้ TT_TT
บิบิมบับนี่เขาใส่ผักกันสารพัดชนิด ที่บ้านฉันมีแค่ผักโขมกับแครอท หัวหอมใหญ่แล้วก็แตงกวากับเห็ดหอมสด มีเท่านี้ก็ใส่เท่านี้ละกัน! ถั่วงอกหัวโตที่ปกติเขาใส่กันก็ไม่ได้ใส่
เริ่มขั้นตอนแรกเลยละกันนะคะ ก่อนอื่นหั่นเนื้อหมูเป็นเส้นยาว หมักกับคันจัง (ซอสถั่วเหลืองเกาหลี) และต้นหอมกับกระเทียมทิ้งไว้ค่ะ
จากคุณ |
:
จามะริด
|
เขียนเมื่อ |
:
19 ก.ย. 54 14:52:03
|
|
|
|