|
สวัสดีครับ ช่วงๆฝนตกบ่อย และคนทำครัวแบบเราๆท่านๆก็มักจะเจอกับเรื่องเชื้อรา ซึ่งครัวบ้านผมจะอยู่หลังบ้านและติดหน้าต่าง ซึ่งเวลาฝนตก บางครั้งฝนจะสาดเข้ามาทางหน้าต่าง และแน่นอนครับว่าความชื้นเข้ามาเต็มๆ แล้วมันก็จะเกิดเชื้อราขึ้นที่ปากขวดเครื่องปรุงต่างๆ ซึ่งผมว่าเกือบทุกบ้านก็คงเคยเจอ ผมมีวิธีแก้ชั่วคราวคือ เช็ดคราบเครื่องปรุงออกจากปากขวดให้หมด แต่มันก็ไม่100% บางครั้งมันก็ขึ้นอีก แต่ที่ผมอยากรู้และอยากถามคือ เชื้อราเหล่านี้มันมีอันตรายต่อร่างกายมากน้อยเพียงใด เพราะผมเช็ดออก เครื่องปรุงเหล่านั้นผมก็ใช้ต่อครับ ในใจลึกๆก็กลัวและคิดว่า แค่เช็ดออกมันจะหมดหรือเปล่า เลยมาขอความรู้ว่าใครพอที่จะรู้จริงๆบ้างครับ ว่ามันมีผลเสียกับร่างกายยังไงบ้าง และถ้าเรายังฝืนใช้เครื่องปรุงขวดที่เคยขึ้นราดำที่ปากขวด จะมีโอกาสที่จะเกิดโรคอะไรขึ้นบ้างครับ ^^
| จากคุณ |
:
เชฟกะทะเหล็ก  
|
| เขียนเมื่อ |
:
20 ก.ย. 54 12:45:21
|
|
|
| 
ว่าด้วยเรื่องเชื้อรา
