ความคิดเห็นที่ 1 ก็ไม่ใส่ค่ะ เพราะตามปกติแล้วอาหารเจที่ทำทานเองทุกวันในบ้านก็ใช้เครื่องปรุงทั่วไปค่ะ แค่ไม่ใส่หอม กระเทียมแต่ผักชี คึ่นฉ่ายทานได้ตามปกติเราก็เอา2อย่างที่ว่ามานี่ใส่เพื่อให้กลิ่นมันละมุนขึ้นค่ะ อันที่จริงอาหารเจก็ไม่ต่างอะไรจากอาหารปกติหรอกค่ะ แค่ละเว้นเนื้อสัตว์ งดเว้นผักกลิ่นฉุนทั้งหลายเท่านั้นเอง ^^ จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 21 ก.ย. 54 08:34:15

ความคิดเห็นที่ 2 หอม-กระเทียมก็ตัดออกไปเลยคัรบ ผัดผักใช้เห็ดหอมเจียวหอมๆ หรือขิงซอยเล็กๆเจียวให้หอมก่อนผัดก็อร่อยครับ จากคุณ : สิงโตอ้วน เขียนเมื่อ : 21 ก.ย. 54 10:52:58

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณทุกคำแนะนำนะค่ะ ปกติเวลาทำกับข้าว จะติดกลิ่นหอมกระเทียมอ่ะ พอจะกินเจ ก้อเลยคิดว่าน่าจะมีกลิ่นอะไรมาทดแทนบ้าง แบบนี้ก้อพอมีแนวทาง มีกำลังกินเจต่อไปนะค่ะ ของคุณมากๆๆค่าา  ^_^ จากคุณ : Tantawan2011 เขียนเมื่อ : 21 ก.ย. 54 11:10:41

ความคิดเห็นที่ 4 ขิงสับ และหรือฉ่ายโป๊ว สับ ช่วยปรุงรสได้มากพอควร แกน/ซังข้าวโพด รวมทั้งเส้นผมข้าวโพดต้มน้ำซุปได้หวานเอาการดีครับผม หอมกระเทียม ถ้าเจจริงจังต้องงนะครับ แม้กระทั่ง กูฉ่ายยังต้องห้ามเลย แต่ทั้งนี้อยู่ที่คนกินว่า เคร่งขนาดไหน ถ้าไม่ไหว มังสะก็ยังดีครับ จากคุณ : ลุงทอม เขียนเมื่อ : 21 ก.ย. 54 19:10:01

ความคิดเห็นที่ 5 ใช้เห็ดหอมแห้ง ซอยบางๆ ลงเจียวเหมือนกระเทียมค่ะ ถ้าเห็ดหอมได้ที่ เห็ดหอมจะกรอบๆ เพิ่มรสสัมผัสมากเลย จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 22 ก.ย. 54 16:23:01