อยู่หอเหมือนกันค่ะ ก่อนอื่นต้องมีถุงไว้ใส่สำหรับแช่ ใช้ถุงเบอร์ 5คูณ8 แบบขุ่นแบบใสเวลาแช่จะทำให้ถุงแตกง่าย
ซื้อกุ้งหรือปลาหมึก ก่อนอื่นนำกุ้งไปล้างแกะเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก เอาหัวออก เสร็จแล้วใส่ถุงแบ่งพอทานเป็นมื้อๆนะคะ แล้วแช่แข็ง(ช่องฟริซ)
ปลาหมึกก็ทำเหมือนกัน นำไปล้างหันชิ้นพอดีคำเสร็จแล้วใส่ถุงแบ่งพอทานเป็นมื้อๆนะคะ แล้วแช่แข็ง(ช่องฟริซ)
เวลาจะเอาออกมาทำก็เอาออกจากช่องแช่แข็งมาไว้ช่องปกติ สมมุติจะทำตอนเช้าก็เอามาไว้ช่องปกติตั้งแต่กลางคืน เช้ามาก็ละลายพอดี
รสชาติ เคยทิ้งไว้เกือบ 2อาทิตย์ ลักษณะกุ้ง/ปลาหมึก ก็ยังสดเหมือนเดิม
จากคุณ |
:
jaojuzzz
|
เขียนเมื่อ |
:
24 ก.ย. 54 22:29:28
|
|
|
|