ความคิดเห็นที่ 1 ที่เห็นทานร่วมกับข้าวสวยสีฟ้าครามของดอกอัญชัน เป็นผลงานส่งการบ้านโปรเจค "9W Magic" ของชาวบล็อกนะคะ เลยขอหยิบยกนำมาฝากชาวก้นครัว เผื่อท่านสนใจจะลองทำรับประทาน ด้วยเหตุผล “ทำกินเอง กะตังค์อยู่ครบ” เอิ๊กก อย่าได้รอช้า ไปชมกรรมวิธีการทำไก่ห่อใบเตย เมนูโบราณ ต้นทุนต่ำ แต่ขายแพงเถอะคะพี่น้อง .... มาม๊ะ ไปกัน จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:24:05

ความคิดเห็นที่ 2 สิ่งที่ต้องเตรียมการอันดับแรก ... พระเอกผู้ปกป้องนางเอกที่อยู่ในห่อ ... พ่อใบเตยหล่อล่ำ   ใบเตย .....ใช้ใบเตยหอมขนาดใบใหญ่ เนื้อไก่ในปริมาณ 500 กรัม ใช้ใบเตยประมาณ 30-35 ใบ ทำความสะอาดใบเตยด้วยการล้างผ่านน้ำ ควรล้างทีละใบเพราะตรงส่วนโคนต้นมักจะมีดินเกาะอยู่ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:27:18

ความคิดเห็นที่ 3 นางเอก "น้องไก่" ...  แนะนำให้ใช้เนื้อไก่ตรงส่วนนิ่ม ๆ อย่างเช่นส่วนสันใน หรือน่องติดสะโพก แต่วันนี้บ่งบ๊งใช้เป็นเนื้อไก่สับละเอียด เพราะมีวัตถุดิบชนิดนี้ เกรงจะเน่าเสีย ต้องรีบนำมากำจัด ออกมาก็ไม่ต่างจากเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ สิ่งสำคัญอยู่ที่รสชาติที่เราปรุงใส่ไปมากกว่านะคะ อิอิ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:28:50

ความคิดเห็นที่ 4 ส่วนผสมโดยรวม 1. เนื้อไก่ส่วนสันใน 500 กรัม 2. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ 5. เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ 6. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา 7. กระเทียม 7 กลีบ 8. รากผักชี 3-4 ราก 9. น้ำมันสำหรับทอด 10. ใบเตย ประมาณ 30 ใบ  ควรเลือกใบใหญ่เพื่อให้ห่อง่าย เครื่องปรุงส่วนหมักไก่ 1. ซีอิ๊วขาว หรือโชหยุ 1 ช้อนโต๊ะ 2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 5. เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ 6. สามเกลอ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:31:47

ความคิดเห็นที่ 5 ส่วนผสมน้ำจิ้มซีอิ๊วดำ 1. น้ำตาลปีบ 5 ช้อนโต๊ะ [หรือน้ำตาลทรายแดง] 2. ซีอิ๊วดำเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ 3. ซีอิ๊วขาว หรือโชหยุ  2 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ 6. ขิงแก่ 1 ช้อนโต๊ะ 7. งาขาวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ หมายเหตุ  บางสูตรไม่ใส่ซีอิ๊วดำ แต่ที่บ่งบ๊งได้มาเป็นสูตรของร้านต้นตำรับเมนูชนิดนี้นะคะ บ่งบ๊งขอทานไก่ห่อใบเตยกับน้ำซอสเทอริยากิในแบบญี่ปุ่น ซึ่งส่วนผสมคล้าย ๆ กับน้ำจิ้มซีอิ๊วดำของไทยนี่หล่ะ หากท่านสนใจสูตรน้ำซอสเทอริยากิ ตามไปชมวิธีปรุงซอสในแบบญี่ปุ่นได้จากบล็อกนี้นะคะ เชิญไปชมกันคะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=jazzy-bong&group=7 จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:35:44

ความคิดเห็นที่ 6 วิธีทำ รากผักชีล้างให้สะอาด กระเทียมปอกเปลือกออก พริกไทยป่นละเอียด หรือพริกไทยเม็ด ถ้าใช้พริกไทยเม็ดควรโขลกให้ละเอียดก่อนนะคะ รากผักชีหั่นท่อนเล็ก ๆ จะได้โขลกง่าย ๆ โขลกรากผักชีให้ละเอียดยิบ แล้วค่อยใส่กระเทียมลงไปโขลกต่อ ตามด้วยพริกไทยป่นโขลกให้เข้ากัน แล้วเอาเนื้อไก่ที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้ากับสามเกลอที่โขลกไว้ให้ถ้วนทั่ว ตามด้วยเครื่องปรุงที่เหลือ ซีอิ๊วขาว หรือโชหยุ น้ำตาลทราย น้ำมันหอย น้ำมันงา เหล้าจีน สุดท้ายขอโรยงาขาวใส่ไปเพื่อเพิ่มความหอมให้อีกนิด จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:40:59

ความคิดเห็นที่ 7 เคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วหุ้มห่อด้วยพลาสติกใส เอาพักไว้อย่างน้อย 1 - 4 ชั่วโมง ยิ่งพักไว้นานน้ำซอสปรุงรสต่าง ๆ ที่ใส่ไปจะยิ่งซึมเข้าเนื้อไก่ ได้อรรถรส ได้รสชาติที่เข้มข้น จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:43:18

ความคิดเห็นที่ 8 เมื่อครบเวลาที่หมักไว้ก็ไปนำออกจากตู้เย็นเพื่อนำมาเตรียมหุ้มห่อ วิธีห่อใบเตยตามภาพที่นำมาให้ชมแบบนี้นะคะ ต้องแสดงวิธีห่อโดยไร้ซึ่งเนื้อไก่ เพราะตอนทำมิสามารถทำภาพได้ด้วยมือไม้ที่เปรอะเปื้อน 55 มิสามารถนะคะ จับใบเตยเป็นรูปกรวยในภาพที่ 1 จะคว่ำลงหรือจะหงานขึ้น ตามถนัดนะคะ หรือจะขวาทับซ้าย หรือซ้ายทับขวาก็ได้อีก แล้วแต่คนถนัดมือซ้านและขวา เมื่อใส่ไส้ไปแล้ว ให้จับปลายใบสอดไปตรงด้านล่างตรงที่เป็นรูกรวย จากนั้นพลิกกลับใบเตยไปด้านหลัง สอดปลายใบขึ้นหาด้านใบแข็งอีกครั้งหนึ่ง ปลายจะมาทบกันเป็นอันเสร็จเรียบร้อย การพับกลับมาอีกรอบเพื่อให้แน่นขึ้นคะ หรือจะไม่พับกลับ แค่สอดปลายไปตรงรูแล้วดึงให้ตึง ๆ วิธีนี้ก็ได้เช่นกัน 555 คนทำอธิบายไปก็ยัง งง ๆ ต้องลองทำแล้วมันจะไปตามขั้นตอน ไม่ยากคะ แก้ไขเมื่อ 28 ก.ย. 54 16:15:06 จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:46:08

ความคิดเห็นที่ 9  โปรดสังเกตสองภาพสุดท้ายบนนั่น ลักษณะที่ห่อหุ้มคล้ายถุงย่ามหรือกระเป๋า อิอิ ลักษณะที่ได้ออกมาหน้าตาคล้ายกระเป๋านิ ลองนึกภาพกระเป๋าย่ามที่มีหูหิ้วยาว ๆ ส่วนใหญ่ที่เขาห่อ ๆ โดยมากจะกลับใบเตยด้านเงามัน ๆ ด้านที่ผิวมันออกข้างนอก แต่บ่งบ๊งชอบใบส่วนผิวด้าน ๆ บ่งบ๊งว่าผิวด้านดูไก่กา ดูดิบ ๆ เถื่อน ๆ สวยงามดีคะ ภาพนี้ยังมิได้ตัดหูกระเป๋าสะพายออกนะคะ ... เหมือนกระเป๋าผ้าแบบมีหูหิ้วไม๊คะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:49:57

ความคิดเห็นที่ 10 กรี๊ดมาทันถ่ายทอดสดด้วย ที่นี่ก็มีไก่ห่อใบเตยขายนะคะพี่บิ๊ แต่ไม่อร่อยเลยค่ะ กลิ่นผงกะหรี่แรงมากๆ ไว้ออกเจแล้วจะลองทำสูตรพี่บิ๊ดูค่ะ มั่นใจว่าต้องอร่อยแน่นอน อิอิ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:53:38

ความคิดเห็นที่ 11 วิธีการทำส่วนใหญ่ที่เราไปค้นหาจากอากู๋ เมื่อห่อเสร็จแล้วเขาจะนำลงทอดน้ำมันเลย แต่ของบ่งบ๊งจะเอาไปนึ่งให้สุกก่อนนะคะ เพื่อให้กลิ่นหอมของใบเตยติดทนในเนื้อไก่ อันนั้นก็มีส่วน แต่ที่สำคัญทำให้สุกก่อน จะได้ใช้เวลาทอดไม่นาน ใบเตยไม่ไหม้ก่อน ตัดหูกระเป๋ายาวเกะกะทิ้งไปก่อน แล้วนำเรียงลงในซึ้ง นึ่งประมาณ 10 นาที จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:53:44

ความคิดเห็นที่ 12 สวัสดีคะคุณพี่บิ๊ วันนี้น้องมาทันคุณพี่ถ่ายทอดสดซะด้วย รอชิมนะคะ จากคุณ : puipop เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:56:47

ความคิดเห็นที่ 13 เห็นขายตามร้านอาหารแล้วแอบแพงนิ........ จากคุณ : ถนนสายนี้เปรี้ยว เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:57:44

ความคิดเห็นที่ 14  สวัสดีคะ คุณน้ำ พี่บี๊กำลังสับสนกับเมนูนี้นะคะ เสิรชหาข้อมูลไปพบในเวบไซด์ทำอาหารของมาเลเซีย เขาบรรจุอาหารชนิดนี้ไว้ในส่วนของอาหารมาเลเซีย ที่สำคัญ คำว่า "Pandan" ใบเตยนั้นมาจากภาษามาเลเซียอ่ะคะ   สรุป .. ไก่ห่อใบเตยนี้จะเป็นเมนูของไทยหรือมาเลเซีย พี่บี๊ว่าไม่ใช้เรื่องแปลก เพราะในตำรับอาหารไทยสายเยาวภาฯ ของพระวงวงศ์เธอหม่อมเจ้าเยาวภาสนิทพงษ์ เมนูอาหารหลากหลายชนิดที่นำมาจากต่างประเทศเอเซียและยุโรป จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 10:58:31

ความคิดเห็นที่ 15 นึ่งเสร็จแล้วควรพักให้แห้งสักนิด หากมีน้ำเกาะเวลาทอดแล้วจะกระเด็นไปทั่ว เดี๋ยวครัวจะไม่สวย อิอิ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:00:22

ความคิดเห็นที่ 16 สวยงามมากครับ ยังไงรอชมหมี่กรอบชาววังด้วยครับ เดี๋ยวนี้หาทานอร่อยยากจังเลย จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:01:09

ความคิดเห็นที่ 17 ตั้งกระทะใส่น้ำมันครึ่งกระทะ หรือท่วมเนื้อไก่ บ่งบ๊งใส่น้ำมันไม่มาก เพราะเรานึ่งไก่สุกแล้ว ใส่น้ำมันครึ่งกระทะ แล้วนำไก่ห่อเตยลงทอด ทอดที่ละด้านให้สุก แล้วค่อยกลับอีกด้าน 555 "งก" ประหยัดน้ำมันอ่ะน๊ะ เอิ๊กกกก คือน้ำมันเหลือไม่ทราบจะเอาไปทำอะไร เราไม่ค่อยได้ทำอาหารที่ต้องทอดแบบใช้น้ำมันเยอะ ๆ บ่อยคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:02:41

ความคิดเห็นที่ 18 ท่าทางจะยากอ่ะคุณพี่  น้องขอชิมอย่างเดียวดีกว่า  คิดถึงนะคะ จุ๊บๆๆๆๆบ๊วบๆๆๆ จากคุณ : คุณน้ำตาลหวานใจ เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:05:25

ความคิดเห็นที่ 19 เป็นเมนูต้องใช้ความพยายามเหมือนกันนะคะพี่บ๊ง ^^ ไว้ออกเจ แล้วหาใบเตยได้ จะลองทำดูบ้างค่า ^^ จากคุณ : keethaya เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:06:50

ความคิดเห็นที่ 20  puipop  ... กรี๊ดดด กิซซซซ คุณน้องปุ้ยสุดสวยมาแว๊ว คิดถึงมากมาย เมื่อวานมีคนโทรมาหาพี่จากบางน้ำเปรี้ยว อิอิ บ่นแอบคิดถึงพวกเราหลายคน .. ขอโบก ถนนสายนี้เปรี้ยว  ... แม่นคะ ไปกินที่ร้านแล้วมันเจ็บกระดองใจ แพงมาก ๆ และนี่คือสาเหตุที่ต้องลงทุนลงแรงใจและกายทำกินเอง 555 ด้วยความ "งก" นั่นเอง jerry-t ... การี๊ดด กิซซซ คุณพี่เจอรี่มาแล้ว ขอบพระคุณมากคะที่แวะมาทักทายกัน   รอบหน้าจะต้องเป็นเมนูชาววังขนานแท้ "หมี่กรอบ กร๊อบ กรอบ" แบบโบราณแน่นอนคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:07:14

ความคิดเห็นที่ 21 ภาพสวย คม ชัด ลึก จริง ๆ ค่ะ... น่าทาน..น่าทาน..น่าทาน..มากค่ะ ไปตักข้าวมาเพิ่มอีก 1 จานแล้วนะคะ   จากคุณ : Three days before Valentine's เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:07:56

ความคิดเห็นที่ 22  มัวทักทาย เม้าท์มอยไปเรื่อย .... ก๊ากกกกก อย่าเพิ่งไหม้ก่อนเน้อ .. ไหน ๆ กลับอีกด้านดูหน่อยจิ ป๊าดดดดดดดด เกือบไปแหร่ว เกือบจะไหม้เกรียมแล้วเน้อ มัวดีใจที่เจ้าของครัวอัปยศ[อดสู] แวะมา จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:10:02

ความคิดเห็นที่ 23 @ คุณน้ำตาลหวานใจ ... เย้ๆๆๆๆๆ แม่ครัวหย่าย หย่ายจริง ๆ เจ้าของครัวอัปยศ[อดสู] แวะมาชมแว๊ว คุณน้องคะขา เดือนหน้าเตรียมล้างท้องรอไว้นะคอะ สาวร่างโปร่งสูงหย่ายจากเมืองดอกบัวจะลงมาค๊า @  keethaya .. น้องขวัญคะขา สีมือน้องขวัญต้องเริ่ดแน่นอน พี่จะนอนร้องเพลง "รอ" นะคะ ************************************ ช้อน ช้อน ช้อน ... รีบ ๆ ช้อนตักขึ้นมาพักใส่ตะแกรง นอนรอให้สะเด็ดน้ำมันไปก่อน จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:13:57

ความคิดเห็นที่ 24 แล้วเมื่อไรเราจะว่างจอยกัน เจอกันละคะ คุณพี่ คิดถึงมากมาย จากคุณ : puipop เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:14:34

ความคิดเห็นที่ 25 อ๊าาาา พี่บ๊งคาดหวังขนาดนี้ ขวัญต้องไปหาใบเตยซะแล้วค่ะ ^^ จากคุณ : keethaya เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:15:33

ความคิดเห็นที่ 26  Three days before Valentine's  .... เย้ๆๆๆ เจ้าแม่ขนมไทยมาแว๊วววว ******************************* ทนกลิ่นหอมของใบเตยไม่ไหวแล้ว ... แกะ แกะ แกะ แกะดูเนื้อน้องนวลใน เกือบจะไหม้ดำแล้วเน้อ จะเนื้อไก่สับแบบนี้ หรือเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ทอดแล้วก็กอดกันเป็นก้อนแบบที่เห็นนี่หละคะ หอมน้ำมันงานิ จานนี้ทานกับน้ำซอสแบบญี่ปุ่น ซอสเทอริยากิที่หอมขิงและงางามคั่วนี่เอง จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:18:41

ความคิดเห็นที่ 27  555 หนูปุ้ยสุดสวยคะขา ได้ข่าวโคมลอยแว่วแว่ว มาว่า สีมือการทำบัวหิมะของคุณน้อง อร่อยระดับโรงแรมสี่ดาวชิมิ หากคุณผีได้ลองลิ้มชิมรสสักกะชิ้นนึง คงจะเป็นบุญปากและวาสนาเน้อ 555 สรุป ... ตาหลกกิน "งก" ว่างั้นเหอะ จะไม่ซื้อกินเด็ดขาด จะรอกินสีมือน้องปุ้ยคนงาม .. จัดไป  ... งานนี้ "กดดัน" น้องขวัญสุด ๆ .... จัดมาคะ อย่าให้เสียของคุณน้อง ************************** ชุดนี้น้ำจิ้มซีอิ๊วดำแบบไทย ๆ เข้มข้น อร่อย มากกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:22:39

ความคิดเห็นที่ 28 มาขอกินที่ครัวบ้านนี้อีกแล้วววววววว จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:23:21

ความคิดเห็นที่ 29 จานนี้ห่อแบบไม่ทบใบเตยสอดกลับอีกด้าน แบบนี้จะไม่เป็นรูปกระเป๋า แต่จะทอดง่ายและสุกเร็วกว่าด้วยคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:24:03

ความคิดเห็นที่ 30 ตามมาเก็บสูตร ค่ะ ต้องใช้ฝีมือเยอะเหมือนกันเนอะ เมนุนี้  จะลองพยายามดู สู้ ๆ   ที่ร้านอาหารขายแพงจริง ๆ จากคุณ : inter rabbit เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:25:03

ความคิดเห็นที่ 31   มาม๊ะ มาหม่ำ ๆ คุณพ่อทนายบอล สุดหล่อ[ล่ำ]  .... จัดไป 1 ชิ้น อย่าให้เสียของ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:25:51

ความคิดเห็นที่ 32  inter rabbit  ... สวัสดีคะ คุณกระต่าย ยินดีที่ได้พบกันอีกนะคะ เมื่อก่อนพี่บี๊เองก็คิดว่ามันต้องทำยากแน่ ๆ ไม่ไหว จำยอมสั่งกินต่อไป แต่พอได้ ลองทำแล้วไม่ยากเลย ห่อแรก ๆ จะห่อยากหน่อย สามสี่ห่อต่อไปง่ายมาก ๆ คะ ราด ราด โรย โรย .... ราดน้ำจิ้มไป รสออกหวาน ๆ เค็มประแล่ม ๆ ... เด็ดมาก จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:31:49

ความคิดเห็นที่ 33 ทานเป็นของว่าง ของทานเล่น กินขำขำ หรือทานกับข้าวสวยร้อน ๆ .... แหล่มมาก จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:33:41

ความคิดเห็นที่ 34  หากท่านอยากให้เป็นแบบ "อิ่มจัง-กระตังค์อยู่ครบ" ท่านต้องทำรับประทานเอง ไม่ยากเลยนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:37:40

ความคิดเห็นที่ 35 น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : panmile_ae เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:41:47

ความคิดเห็นที่ 36 ด้วยคนทำเป็นคนชอบทานเมนูทุกชนิดที่ปรุงจากเนื้อไก่ โดยเฉพาะจานนี้ หากไปร้านอาหารจะต้องสั่งทุกครั้ง เวลาจัดเสริฟมาแอบเจ็บใจ ใบเตยหุ้มห่อดูใหญ่โต แกะดูเนื้อใน ... อ้ายหยา ทำไมกะจิ๊ดริดแค่นี้เองฟร๊ะ เจ็บใจ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:46:29

ความคิดเห็นที่ 37  ในครั้งหน้าบ่งบ๊งจัดเสริฟ "หมี่กรอบชาววัง" แน่นอนคะพี่น้อง ... สัญญาเมื่อสายันต์ ขอบพระคุณทุกท่านที่แวะมาทักทาย  ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจที่มีให้กันเสมอมานะคะ  panmile_ae  .... ขอบพระคุณที่แวะมาเยี่ยมชมนะคะ แล้วพบกันคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:53:38

ความคิดเห็นที่ 38 ไปเอามาจากไหนคะคุณพี่ ฝีมือคุณน้องยังห่างไกลเจ้าคะ แต่ฝีมือคุณพี่นั้นชั้นครูจริงๆ ว่าแต่ว่าเมื่อไรคุณน้องจะได้ชิมฝีมือคุณพี่เจ้าคะ จากคุณ : puipop เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:53:43

ความคิดเห็นที่ 39 สวัสดีค่ะพี่บี๊ มิส ยู โซ มัชชชชช ค่ะ ไก่ห่อใบเตยหอมมาไกลถึงสามร้อยยอดเลยค่ะ จัดจานได้สวยงาม น่ารัปทานเช่นเคย ฝีมือเยี่ยมไปเลยค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 11:55:57

ความคิดเห็นที่ 40 ออกเจ...........................................................เจอกัน!!!! จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 12:02:21

ความคิดเห็นที่ 41 สวัสดีค่ะพี่บี๊ทำเอาหิวมื้อเที่ยงเลยค่ะ จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 12:02:55

ความคิดเห็นที่ 42 ที่บ้านปลูกใบเตยไว้กอใหญ่ ไม่รู้จะเอามาทำอะไรดี เมนูนี้น่าสนใจค่ะ ไม่ยาก ไม่ยาก จากคุณ : Huiling เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 12:03:27

ความคิดเห็นที่ 43 น่ากินมากเลยค่ะพี่บี๊ รอออกเจ ก่อนแล้ว เจอกัน เมนูนี้ ^^ คิดถึงพี่บี๊ มากๆ เลย จุ๊บๆ จากคุณ : aon@_@ เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 12:21:34

ความคิดเห็นที่ 44 ภาพสวยมากเลยค่ะ  อาหารก็น่าทาน  ขอจดสูตรไว้ก่อนนะค่ะ  ^^ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 12:58:13

ความคิดเห็นที่ 45 หม่ำๆค่ะ ทานด้วยนะคะ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 13:12:10

ความคิดเห็นที่ 46 พี่บี๊ขา น่าหม่ำมากมายคะ ใจละลายไปแล้วคะคุณพี่ จากคุณ : ชลันธร เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 13:12:14

ความคิดเห็นที่ 47 ชอบน้ำจิ้มแบบนี้จังค่ะ  คงเข้ากันดี เพราะเคยทานแต่เสริฟน้ำจิ้มไก่แบบเป็นขวดๆ ออกหวานอย่างเดียวเลย.. จากคุณ : คาร์เนชั่นสีม่วง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 13:39:34

ความคิดเห็นที่ 48 น่าทานมากค่ะ.. จากคุณ : ชาปั่น เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 14:29:27

ความคิดเห็นที่ 49 สุดยอด หิวเลย จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 15:28:11

ความคิดเห็นที่ 50 ขอทานด้วยคน หิวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : Ha-hey เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 15:40:06

ความคิดเห็นที่ 51 ผมงงก็อีตรงห่อเนี่ยแหละ ^^ จากภาพที่ 3 ไป 4 นี่มึนตึบ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 15:56:52

ความคิดเห็นที่ 52 พี่บี๊ขา หิวมากจริงๆค่ะ ทุกเมนูของพี่บี๊สมควรทำไว้เป็นอาหารประจำบ้านเชียวล่ะค่ะ ส่วนไก่กระเป๋านี่ ต้องขอพ้นเจก่อนแล้วกันนะคะ อิอิ จากคุณ : lastmoon เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 16:01:28

ความคิดเห็นที่ 53 เห็นแล้วท้องร้องเลยค่ะพี่บี๊  น่าอร่อยมาก เมื่อวานหนูทำปอเปี๊ยญวณ เดี๋ยวเอาไปส่งการบ้านนะคะ ^^ จากคุณ : บ้านฟ้าซอย 5 เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 16:25:13

ความคิดเห็นที่ 54  ... สวัสดียามบ่ายกับช่วงไฮทีทุกท่านคะ หลายท่านที่แวะมาทักทายคงจะทานเจกัน ขออนุโมทนาสาธุมา ณ ที่นี้ .. มัวเอากีฟไปไล่แจกจ่ายชาวบ้าน กีบหมดเกลี้ยงเลยคะพี่น้อง    โตเหมี่ยว ... สวัสดีคะหนูผักโตเหมี่ยว มิสยูโซมัช เวรี่มัช เช่นกันคะ phanet  ... กราบสวัสดีคะป้าเน็ท ... 55 ที่บอกว่าได้เจอกันเนี่ย นัดเจอคนทำ หรือคุณป้าจะลองทำไก่กระเป๋าหน้าตาแบบที่เห็นนี่คะ ... ชัยนาทเป็นอย่างไรบ้างคะป้า    แม่น้องตุลย์ ตุลา .. สวัสดึคะหนูตุ๊ก ต้องขออภัยที่ทำให้ท่านหิวข้าว จุ๊บจ๊วบ  Huiling  .. สวัสดีคะ ดีเลย มีต้นใบเตยเป็นสมบัติส่วนตัว ทำเลยคะ อร่อยสุด  aon@_@ .. สวัสดีจ้า หนูอ้อน คิดถึงหนูอ้นเช่นกัน ไม่ได้พบเจอกันนานมาก บูตะ กะ กิมจิ .. สวัสดีคะน้องกิมจิ ขอบคุณที่แวะมาทักทาย ... น่าร๊ากกกกก  =เด็กเอ๋ยเด็กดี=  ... สวัสดีคะน้องขวัญ ดีใจมากมายที่ได้พบกัน คิดถึงคะ  ชลันธร ... กรี๊ดด น้องน้อยคนเก่ง ทำเค้กสวย ๆ ไปถึงวิชามารขั้นไหนแล้วคะ คาร์เนชั่นสีม่วง ... สวัสดีคะ น้องเรไร .. น้ำจิ้มเทอริยากิอร่อยคะ เข้ากันด้วย จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 16:25:19

ความคิดเห็นที่ 55  ชาปั่น  ... สวัสดีคะ ขอบพระคุณที่แวะมาทักทายกัน   Jin leng .. อู้ววว น้องซันมาแล้ว สวัสดีคะน้องซัน เป็นอย่างไรบ้างคะ กระทู้ของน้องซันที่ผ่านไป พี่บี๊พยายามจะดาวโหลด แต่มิสามารถ ถือโอกาส ส่งใจและอนุโมทนา ณ ตรงช่องทางนี้เลยนะคะ อิอิ ขอให้มีความความสุขนะคะ Ha-hey ... สวัสดีคะ เห็นแค่ล๊อกอินก็พอเดาออกว่าต้องเป็นคนสนุกสนานทีเดียว   Poifhai@Thailand ... สวัสดีคะคุณน้อง ดีใจที่ได้พบกันคะ พี่ลงวิธีการพับใบเตยไว้ด้านบน มิทราบว่าอ่านพอจะนึกภาพหรือเข้าใจหรือไม่หนอ 555 ตัวพี่อธิบายไปก็ยัง งงๆ แต่ไม่ยากเลยคะ  lastmoon .. สวัสดีคะ ขอบพระคุณคะคุณน้องมากที่แวะมาให้กำลังใจพี่เสมอนะคะ 555 ด้วยความ "งก" ว่าไป ความอยากรู้ อยากลอง จำต้องลุกขึ้นมาหัดทำทุกอย่างเอง มีความสุขคะ    บ้านฟ้าซอย 5  .. น้องดาคะขา กำลังใจจอจ่อรอชมภาพ อยากเห็นมาก ๆ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 16:35:46

ความคิดเห็นที่ 56 อึก อึก กลืนน้ำลายยย กินเจอยู่ง่าา จากคุณ : fahfysanrio เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 17:01:21

ความคิดเห็นที่ 57 น่าทานมากค่ะ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 17:33:01

ความคิดเห็นที่ 58 หม่ำด้วยคนนะคะ จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 17:36:00

ความคิดเห็นที่ 59 น่ากินมากๆ หน้าตาก็สวยงามค่ะ จากคุณ : ณิ _ ณิรริน 19 เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 19:05:47

ความคิดเห็นที่ 60 พี่บี๊.... จุ๊บ ๆ น่าหม่ำเป็นที่สุดเลยค่ะ พี่บี๊อธิบายละเอียด ภาพสวย แจ่มมาก ๆ ค่ะ ออกเจก่อน ต้องรีบ ๆ ส่งการบ้านพี่ ๆแล้วเรา ขอบคุณค่ะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 19:23:02

ความคิดเห็นที่ 61 ยอมแพ้ค่ะคุณบี๊  ขอไปซื้อเค้ากินเพราะแค่ห่อก็ไม่สู้แล้ว อะไรที่มันต้องละเอียดปราณีตนี่ต้องยกให้คุณบี๊จริงๆ  จะทำอะไรก็ดูน่ากินระดับ 5 ดาวไปซะหมด จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 20:00:10

ความคิดเห็นที่ 62 สุดยอดค่ะคุณพี่ที่รัก..^^ จากคุณ : สาววิเศษ เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 21:34:21

ความคิดเห็นที่ 63 ของโปรดผมเลยล่ะครับ อยากทำกินเองมั่ง แต่ห่อไม่เป็น ต้องซื้อกินตลอด ^^" จากคุณ : Are Yoi เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 21:54:48

ความคิดเห็นที่ 64 รูปสวย ไก่ห่อใบเตย น่ากินมากค่ะ จากคุณ : ปุ้ม หญิง เขียนเมื่อ : 28 ก.ย. 54 22:59:10

ความคิดเห็นที่ 65 มาติดตามจดสูตร และ จกไก่ไปชิมค่ะ  ห่อกระเป๋าสวยมากๆเลยค่ะ  มีเคล็ดไม่ลับมาแนะนำเพียบเหมือนเดิมเลยค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ แล้วจะลองทำที่บ้านดูบ้าง จากคุณ : นู๋_ดุ๊ก เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 54 11:18:18

ความคิดเห็นที่ 66 น่ากินมาก ขอบคุณค่ะ จากคุณ : viboonya เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 54 11:49:02

ความคิดเห็นที่ 67  กราบขอบพระคุณทุกท่านที่แวะมาทักทาย และมอบกีบให้นะคะ เย้ๆๆๆ ดีใจมากมายที่มีเพื่อนสมาชิกล๊อกอินที่ไม่เคยรู้จักมาก่อนแวะมาทักทาย    fahfysanrio  ... ขอบคุณคะ แล้วพบกันนะคะ  ladynula  ... ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชม  ปรัซซี่  ... สวัสดีคะ ยินดีที่ได้พบกันอีก  ณิ _ ณิรริน  .. สวัสดีคะ ขอบคุณที่แวะมาคะ  นู๋ยู้ฮู้   .. จุ๊บจุ๊บคะ นู๋ยู้สาวขยัน และเก่งด้วย  ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ  ... ขอบพระคุณคะ คุณพี่ ไม่ถึงขนาดนั้นหรอกค๊า   สาววิเศษ  ... กรี๊ดด น้องทิพย์คนเก่งแวะมาเยี่ยมเยือน  Are Yoi  ... สวัสดึคะ คุณพ่อแสนดี พ่อแฟมิลี่แมน อิอิ  ปุ้ม หญิง  .. สวัสดีคะ คุณปุ้ม ขอบพระคุณที่แวะมาให้กำลังใจเสมอ ๆ  นู๋_ดุ๊ก  ... สวัสดีคะ คุณตุ๊ก รอชมผลงานนะคะ จัดมาคะ อร่อยมาก  viboonya  .. สวัสดีคะ ขอบคุณเช่นกันที่แวะมาทักทาย ยินดีมากคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 54 14:47:37

ความคิดเห็นที่ 68 สวัสดี คุณ บี๊ สวยงามมาก น่าทานมาก จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 29 ก.ย. 54 19:45:51