หมูก้อนเจ ครับ ทำกินเอง อร่อยๆ
|
|
หมูก้อนเจ
ส่วนผสมอาหารเจ
โปรตีนเกษตรแช่น้ำสับละเอียด 1 ถ้วย แครอทสับละเอียด 1/2 ถ้วย หัวไชเท้าสับละเอียด 1/2 ถ้วย
เครื่องปรุงอาหารเจ
แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย แป้งสาลี 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา พริกไทย 1/2 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ซีอิ้วดำ 1 ช้อนชา ถั่วเหลืองปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำอาหารเจ
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดในน้ำ 1 1/2 ถ้วยแล้วใส่ โปรตีนเกษตร แครอท หัวไชเท้าลงคลุกเคล้าคนให้เข้ากัน ส่วนผสมทั้งหมดจะข้นพอประมาณ
ตั้งกระทะไฟร้อนปานกลาง เวลาทอดให้ช้อนตัดหยอดเป็นก้อนๆพอเหลืองสุก ตักขึ้นเสิร์ฟพร้อมกับผักสดต่างๆ เช่น มะเขือเทศ แตงกวา ผักสลัด เป็นต้น ...
เทศกาลถือศีล กินผัก สร้างบุญ หมั่นทานเจกัน หมื่นแสนชีวิตทุกปลอดปล่อย...หน้าตาสดใส อิ่มบุญกันทุกท่าน....
จากคุณ |
:
หิมะกำลังตก
|
เขียนเมื่อ |
:
28 ก.ย. 54 17:46:42
|
|
|
|