Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
น่าเสียดายเมื่อคนไทยนิยมการกินเจมากขึ้น{แตกประเด็นจาก D11134567} ติดต่อทีมงาน

สามีเรากินเจมายี่สิบกว่าปีแล้ว จริงๆแล้วก็ไม่ใช่เจแบบเจ มหายาน หรอกค่ะ จริงๆเป็นพวก Vegan คือ ไม่บริโภคอะไรที่ทำจากสัตว์ แต่ก็จะกินผักทุกชนิด ไม่งดผักฉุน แต่เวลาไปไหนมาไหนในเมืองไทย เวลาสั่งอาหารสั่งว่าเจ จะง่ายกว่าอธิบายเยอะแยะ เพราะเค้าใช้ภาษาไทยไม่เก่ง

เมื่อสิบกว่าปีก่อน ตอนที่อาหารเจยังไม่ฮิตมากไปทุกหย่อมหญ้าแบบทุกวันนี้ ไม่มีของสำเร็จรูปเยอะแยะเหมือนสมัยนี้ สมัยนั้นเราไม่เคยเห็นหรือเจอความเห็นกระแนะกระแหนคนกินเจมากมายเท่าสมัยนี้เลยนะ ตอนนั้นคนไทยส่วนใหญ่เลยเวลาเราบอกว่ากินไม่ได้ค่ะ พอดีกินเจ มีแต่คนอนุโมทนาด้วย ชื่นชม แล้วก็พยายามหาของอย่างอื่นให้กิน

คนไทยเรามีน้ำใจมากเรื่องอาหารการกิน ใครกินอะไรยังไงไม่ได้ก็ไม่ว่ากัน ไปไหนๆก็มีแต่คนถ้อยทีถ้อยอาศัย ไม่มีอคติกับคนที่กินอะไรแปลกไปจากตัวเอง ซึ่งหานิสัยน่ารักๆแบบนี้ได้ยากในสังคมฝรั่งตะวันตกที่มีวัฒนธรรมการกินเนื้อเป็นหลัก

คือ เราก็เข้าใจนะคะ ที่หลายๆความเห็นหมั่นไส้คนกินเจ ว่าๆคนกินเจบางคน ทำตัวเว่อร์ ทำตัวว่าเป็นคนดีเหนือคนอื่นที่ไม่ได้กินเจ รังเกียจกลิ่นเนื้อสัตว์

แต่คนกินเจอย่างสามีเรา แล้วเราก็เชื่อว่าคนกินเจหลายๆคนนั้น เค้าไม่ได้รังเกียจคนกินเนื้อสัตว์ หรือกลิ่นสัตว์อะไรมากมายนะ อย่างสามีเราก็ยังเคยไปนั่งปิ้งเนื้อย่างให้เรากินอยู่ได้ในบาร์บีคิวพลาซ่าเลย หรือเวลาไปร้านไหนๆก็นั่งกินข้าวกับคนที่ไม่กินเจได้ ไม่มีปัญหา

เพราะเค้าถือว่า ใครจะกินอะไรยังไงมันก็เรื่องของส่วนบุคคลนะ เราไม่ได้มีหน้าที่ไปสั่งสอนใคร

แต่ตอนนี้ โดยเฉพาะช่วง 2-3 ปีมานี้ ที่เราเห็นแล้วเสียดายคือ พอคนกินเจกันเยอะขึ้น กลับกลายเป็นว่าการกินเจ เป็นประเด็นสร้างความแตกแยกให้กับคนที่กินเจหรือไม่กินเจมากๆ ต่างฝ่ายต่างต่อว่ากัน

ขนาดว่าอาหารเจที่ทำออกมาหลากหลายรสชาติหน้าตาเหมือนเนื้อสัตว์ก็ยังเป็นประเด็นให้ทะเลาะกันได้ (โดยส่วนตัวแล้วเราชอบความหลากหลายและการพัฒนาการและความครีเอทของอาหาร เราไม่เห็นว่าการมีเนื้อปลอมนั้นมันจะไม่ดีตริงไหนนะ)

เอาเป็นว่าใครใคร่กินอะไรก็กินดีมั๊ย คนกินเจ จะกินกี่วันกีเดือนกี่ปี ก็อย่าไปอุปาทานไปเองว่า เรากินเจแล้วดี หรือคนที่ไม่กินเจ ก็อย่าไปคิดว่าคนกินเจนั้นโอเวอร์เลย คนกินเจหลายๆคนเค้าไม่สนใจหรอกว่าคุณจะกินหรือไม่กินเจ

ต่างฝ่ายต่างน่าจะลดการเอาเรื่องการกินมาตัดสินคน เปิดใจให้กับคนที่เค้ากินไม่เหมือนเรา แล้วก็อย่าไปเหมารวมเลยค่ะว่าคนกินเจ หรือคนไม่กินเจ ที่เราเจอในสังคมนั้นจะมีนิสัยแย่ๆเหมือนกัน คนนิสัยดีๆกินอะไรก็นิสัยดีค่ะ

จากคุณ : ยุ้ยหัดเขียน
เขียนเมื่อ : 3 ต.ค. 54 16:20:55

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com