ลองเลยแบชแรก ฮ่าๆๆๆๆ
สูตรจากคุณ Borabora ห้องอาหาร เวบไทยบับเบิ้ลค่ะ เห็นว่า
เอามาจากคุณเล่นหุ้นมือใหม่
ขออนุญาตแปะดังนี้นะคะ
สูตรขนมปังขาว - น้ำมันพืช 26 กรัมหรือ 2 ชต. - ไข่ไก่ 1 ฟอง - นมสด 200 กรัม - แป้งขนมปัง 350 กรัมหรือ 3 1/2 ถ้วย - น้ำตาลทราย 45 กรัมหรือ 3 ชต. - เกลือป่น 1 ชช. - ยีสต์ 1 ชช. - เนย 30 กรัมหรือ 2 ชต.
วิธีทำ ใช้โปรแกรม 1 (ขนมปังเนื้อมาตรฐาน) น้ำหนักแป้ง 500 กรัม คลัสเกรียม
หมายเหตุ เราปรับสูตรนิดหน่อย ลดแป้งเหลือ 300 กรัม และใส่มันเทศนึ่งลงไป 100 กรัมแทนค่ะ เพราะตั้งใจจะทำขนมปังมันเทศ นี่ค่ะมันเทศ ซื้อตามตลาดถุงละ สิบบาท
จากคุณ |
:
zhanghuili
|
เขียนเมื่อ |
:
6 ต.ค. 54 21:18:08
|
|
|
|