ความคิดเห็นที่ 1 ...ปลาจีนค่ะ ซื้อมา 1 ชิ้น จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:19:06

ความคิดเห็นที่ 2 ...เตรียมเครื่องผัดดังนี้ค่ะ   - หอมแดง - พริกไทยดำ - กะปิ - ขิงแก่ นำส่วนผสมตำด้วยกัน พอแหลกค่ะ เตรียมไว้ผัด... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:21:13

ความคิดเห็นที่ 3 ต้มส้ม....ใครก็ทำเป็นเนอะ! โขลกเครื่องเสร็จก็ตั้งหม้อใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดเครื่องให้หอมค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:23:37

ความคิดเห็นที่ 4 ...ผัดเครื่องหอมดีแล้วก็เติมน้ำลงไปเคี่ยวให้เดือด แล้วใส่ปลาต้มต่อ ช่วงนี้ห้ามคนเด็ดขาดค่ะ เดี๋ยวคาวน๊า... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:29:11

ความคิดเห็นที่ 5 ปลาสุกแล้ววววว.....ก็ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก  น้ำตาลปิ๊บ เกลือ  ตามชอบ... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:31:42

ความคิดเห็นที่ 6 นี่ปลายังดิบอยู่ค่ะ  ว่ายอยู่ในตู้  เรียกว่าปลาตู้  อิอิ... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:32:38

ความคิดเห็นที่ 7 ...ต้มเสร็จแล้ว  เวลาจะเสริฟต้องโรยต้นหอมด้วยนะคะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:34:54

ความคิดเห็นที่ 8 ของหวาน วันนี้ก็เป็น "ส้ม" ค่ะ ส้มซ่า....... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:36:25

ความคิดเห็นที่ 9 ...แล้วคุณพ่อบ้าน อย่าลืมกุหลาบ "สีส้ม" ให้คนต้มส้ม ด้วยนะคร๊า!! จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:37:55

ความคิดเห็นที่ 10 ...วันนี้ป้าเน็ทมาเปรี้ยวววว ค่ะ อิอิ  ต้มส้มวันนี้ผ่านเลนส์ตัวใหม่ค่ะ เชิญ ติ-ชม เรื่องภาพถ่ายได้ค่ะ  แต่ห้าม ติ เรื่องกับข้าวเชียวนะคะ เพราะป้าเน็ททำอร่อยมากกกกก....อ่ะ! ล้อเล่งๆๆๆ... เชิญชาวก้นครัว มาอร่อย "ต้มส้มปลาจีน" ด้วยกันนะค๊า!... แก้ไขเมื่อ 08 ต.ค. 54 11:02:46 จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 09:41:44

ความคิดเห็นที่ 11 ระกำฯ เป็นแฟนคลับของคุณ phanet เคยตามชิม ตามชมอย่างเงียบๆ วันนี้ขอปรากฏตัวชมนะคะ อาหารน่าหม่ำมากๆ ค่ะ แล้วสถานการณ์น้ำท่วมแถวบ้านเป็นอย่างไรบ้างคะ ส่งกำลังใจไปให้ค่ะ แก้ไขเมื่อ 08 ต.ค. 54 10:02:24 จากคุณ : ระกำอบน้ำผึ้ง เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 10:02:02

ความคิดเห็นที่ 12 แวะมา say hello พี่ต๋อย ก่อนไปทำงานค่ะ จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 10:09:40

ความคิดเห็นที่ 13 ต้มส้ม ชอบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบบค่ะ ที่บุ๊งเคยกินเค้าใส่สับปะรดด้วยค่ะ  เหมือนกันมั้ยคะ น่ากินจังเลยค่ะป้าเน็ท จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 10:09:58

ความคิดเห็นที่ 14 น่าทานมากเลยค่ะ       กิมจิยังไม่เคยกินต้มส้มซักที   คงอร่อยน่าดู  Nikon นี่ภาพสวยคมชัดดีจัง    ใช้งานยากไหมค่ะ   ^^ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 10:33:11

ความคิดเห็นที่ 15 @ คุณ ระกำอบน้ำผึ้ง - ดีใจจังเลยค่ะ ที่รู้ว่ามีแฟนคลับกะเขาซะด้วย ออกมาคุยกันบ้างก็ดีนะคะ ขอบคุณมากมายสำหรับกำลังใจที่ให้มาค่ะ ที่บ้านน้ำไม่ท่วมค่ะ เป็นเขตเศรษฐกิจของเมืองชัยนาทค่ะ แต่ก็ต้องเฝ้าระวังกันสุดๆเลยค่ะ นอนตายังไม่หลับ แต่เชื่อมั่นนายกเทศฯ ของเราท่านทำงานเข้มแข็งมากค่ะ แล้วบ้านคุณระกำฯ เป็นไงบ้างคะ  ต้องเตรียมตัวไว้เสมอนะคะ ปีนี้น้ำมากจริงๆป้าเน็ทเกิดมาเกือบ 60 ก็ยังไม่เคยเจออย่างนี้เลยค่ะ  ขอบคุณที่ได้คุยกันค่ะ... @ คุณ ปรัซซี่ - Morning ka...  Have a blessed  day.  ka...อิอิ @ คุณ Close To Heaven - น่าจะเหมือนกันค่ะ คุณบุ๊ง วันนี้ป้าเน็ทใช้ปรุงรสเปรี้ยวด้วยน้ำมะขามเปียกค่ะ ไม่มีสับปะรดน่ะ ขอบคุณมากค่ะ... @ คุณ บูตะ กะ กิมจิ - ขอบคุณจร้า....ลองต้มดูน๊า  ป้าเน็ทว่ากิมจิต้องทำอร่อยมากแน่ๆเลยหละ  เวลาตำเครื่องผัดอย่าลืมใส่ขิงแก่ตำด้วยซักก้อนเท่าหัวแม่มือนะจ๊ะ(เคล็ดลับ) อิอิ   ...กล้องเขาดีมากค่ะ มีหลายเมนูใช้ธรรมดาก็ง่ายๆค่ะ อัตโนมัตเยอะเลย แต่ถ้าอยากทำยากๆก็ต้องศึกษาค่ะ ยังใช้ไม่ถนัดเลยค่ะ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 11:01:48

ความคิดเห็นที่ 16 เพิ่งเคยเห็นหน้าปลาจีนครับ น่ารักเชียว อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 12:16:52

ความคิดเห็นที่ 17 อยากจะได้สักชามมาแก้หนาวจริงๆค่ะ ที่นี่เมื่อวานนี้อุณหภูมิตอนกลางวันแค่ 9 องศา วันนี้ก็ครือๆกัน แถมด้วยลมแรงอีก แค่มองผ่านหน้าต่างไปก็หนาวเยือกแล้วค่ะ ภาพจาก Nikon 3100 ใช่ไหมคะ จะให้ดีต้องดูจากแสงธรรมชาติค่ะ สถานการณ์น้ำท่วมที่บ้านคุณป้าเน็ทเป็นอย่างไรบ้างคะ ช่วงนี้เอ๊ดตะลุยโหมอ่านหนังสืออยู่ค่ะ (ปวดเฮดเพลียฮาร์ทเพราะอ่านไปต้องเปิดดิกไปด้วย) เลยไม่ค่อยได้เข้ามาที่พันทิปเท่าไร แต่ก็ติดตามข่าวน้ำท่วมอยู่บ้าง แค่น้ำท่วมเท่านี้ยังไม่พอ คิดว่าปีนี้น่าจะหนาวกว่าปกติ สาวๆน่าจะเตรียมรื้อเสื้อกันหนาวสวยๆไว้ได้เลย แหะๆ ป.ล. ลูกครกดูหน้าตาไม่เข้ากับแม่ครกเลยค่ะ แฮะๆ จากคุณ : Regenbogen ^_^ เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 13:05:31

ความคิดเห็นที่ 18 @ คุณทนายอ้วน - ที่ว่ายอยู่ในตู้ไม่ใช่ปลาจีนนะคร๊า...คุณทนาย มันเป็นปลาสร้อย กระจิดริด ธรรมดาค่ะ เดี๋ยวจะหาว่าป้าเน็ท"เลี้ยงต้อย" 555+ @ คุณ Regenbogen ^_^   สวัสดีค่ะ คุณเอ๊ด  สบายดีนะคะ มิน่าไม่ค่อยได้เห็นชื่อเลย กล้อง D3100 ค่ะ ยังใช้ไม่ค่อยเป็นเลยค่ะ เพิ่งลองดู ถ่ายอยู่ในครัวอยู่ๆ flash มันก็เด้งขึ้นมาเอง ต๊ก!กะจายเลยค่ะ ที่บ้านน้ำยังไม่ท่วมค่ะ เป็นกลางใจเมืองโดยรอบก็ท่วมกันหมด ปีนี้น้ำมากจริงๆค่ะ เดือดร้อนไปทุกจว.เลย หนาวแน่ค่ะปีนี้ สงสารแต่ชาวนาค่ะ ข้าวก็โดนน้ำท่วมหมดไม่มีจะไปจำนำกันเลย  ชาวนาเขาไม่ได้ข้าว เราเป็นเจ้าของนาก็เลยอดไปด้วยค่ะ ปล. แม่ครกน่ะ อายุเกือบ 50 ปี แล้วส่วนลูกครกอ่ะ เพิ่งได้มาใหม่ยังไม่ถึง 1 ขวบเลยอ่ะค่ะ 555+  แล้วแม่ครกก็เพิ่งจะผ่านศึกแกงเหลืองไปหมาดๆด้วยค่ะ.. จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 15:09:56

ความคิดเห็นที่ 19 ป้าเน็ท... จุ๊บ ๆ ยู้ตามมาหม่ำอีกรอบในกระทู้ด้วยค่ะ ต้มส้มยู้ยังไม่เคยทำเองจริง ๆ จัง ๆ เคยช่วยคุณแม่ทำอะคะ แต่นานมาก ๆ แล้ว  มีเวลาต้องทำแล้วเรา แบบว่าชอบหม่ำมาก ๆ ขอบคุณสูตรดี ๆ ค่ะ จากคุณ : นู๋ยู้ฮู้ เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 18:19:22

ความคิดเห็นที่ 20 ป้าเน็ทขรา  ป้าอ้วนล่ะกลั๊วกลัวปลาจีน  ก้างเยอะจริงๆค่ะ นานๆถึงจะกินซักครั้ง แต่ที่ป้าเน็ทต้มส้ม  มันช่างน่ากินมากๆ  เลยเกิดความกล้าอยากกินปลาจีนขึ้นมาซะงั้น จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 19:06:27

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานมากเลยค่ะป้าเน็ท ซดน้ำร้อนๆ คงอร่อยล้ำเลยนะคะ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 19:50:00

ความคิดเห็นที่ 22 สวัสดีค่ะ ป้าเน็ท  ต้มส้มน่าซดมากค่ะ ส่วนภาพ สวย คมชัด ตามประสากล้องเทพ ค่ะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน เขียนเมื่อ : 8 ต.ค. 54 21:47:19

ความคิดเห็นที่ 23 ...  สวัสดีครับป้าเน็ท    ปลาจีน ซ่งฮื้อ หลีฮื้อ เป็นปลาที่มีเนื้ออร่อยดีนะครับ  ผมชอบแบบนึ่งบ๊วยใส่ขิงแบบร้านข้าวต้มคนจีนในสมัยก่อนมากเลยครับ  แถมร้านไหนเก่าแก่จริง ถ้ามีปลาจีนนึ่ง จะต้องมีปลาฉลามผัดขิง ใส่พริกตำสีแดง ๆ ลงไปด้วย อร่อยมาก ๆ เลยครับ    เจ้าปลาพวกก้างเยอะนี่ สังเกตุดู  ส่วนใหญ่เนื้อจะอร่อย มีรสมันในตัว ทั้งปลาจีน ปลาตะเพียน ปลาตะโกก นำมาทำอะไรก็อร่อย แต่ทานต้องระวังกันนิดนึงเท่านั้นเองครับ    มาเจอต้มส้มแบบตำรับชัยนาทเช่นนี้ คดข้าวรอกันเลยดีกว่าครับป้าเน็ท จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 05:21:36

ความคิดเห็นที่ 24 @ คุณ นู๋ยู้ฮู้ - ขอบคุณจ้า...นู๋ยู้ ป้าเน็ทชอบต้มส้มมากค่ะ บางครั้งใช้หมู ใส่ฟัก แต่ถ้าเป็นปลาจะไม่ใส่ผักอะไรเลยค่ะ ลองดูนะคะ... @ คุณ ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ - ขอบคุณมากคร๊า....ปลาจีนก้างเยอะแต่ไม่แข็งค่ะ ต้องเลือกตัวใหญ่ๆหน่อย เนื้อมากมายค่ะ และเขาจะมีกลิ่นคาวน้อยกว่าปลาชนิดอื่น  อยากให้น้องป้าอ้วนฯลองดูค่ะ รับรองอร่อยไม่แพ้ปลาตะโกกเลยละค่ะ @ คุณ  jena_naam - ขอบคุณมากค่ะคุณน้ำ.... กินคู่กับไข่เจียวค่ะ อร่อยมากเลยหละ... @ คุณ หมู (ตัว) อ้วน - สวัสดีค่ะ คุณติ๋ว  ขอบคุณมากๆค่ะ กล้องเทพ แต่ฝีมือคนถ่ายยังไม่เข้าขั้นเลยค่ะ กำลังฝึกฝนค่ะ สบายดีนะคะ คิดถึงค่ะ... @ คุณ OverEat - สวัสดีค่ะ คุณวัฒน์  ขอบคุณที่แวะมาค่ะ ป้าเน็ทก็โปรดมากเลยค่ะ เจ้าพวกปลามีเกล็ดเนี่ย  น้ำมากอย่างนี้กินปลากันไม่หวาดไหวเลยค่ะ... จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 06:49:17

ความคิดเห็นที่ 25 อยากซดน้ำแกง เพราะปลาก้างเยอะไม่ถนัด จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 54 14:26:27

ความคิดเห็นที่ 26 ต้มส้มของชอบเลยครับ (^_^) จากคุณ : blame me เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 54 10:29:41