|
ทำขายที่ไหนคะ
ต้องดูว่าตลาด หรือชุมชนนั้นมีขายน้ำพริกอยู่ก่อนมั๊ย
ถ้าไม่มีขายก่อนเรา ก็อาจจะต้องเตรียมเยอะหน่อย
ถ้าทำเป็นน้ำพริก พร้อมตักเลยจะสะดวกเวลาขาย
แต่ถ้าเตรียมย่างหรือทอดปลาทู
ย่างพริก กระเทียม หอมแดง
วัตถุดิบต่างๆไป แล้วเราไปตำที่หน้าร้าน
แบบนี้จะทำให้ของที่เหลือสามารถเก็บไว้
มาขายวันต่อไปได้ ทำผักต้มไปจากที่บ้านก็พอ
โดยส่วนตัวจะชอบซื้อร้านที่ตำใหม่ สด มากกว่าค่ะ
แถวบ้านจะมี
ตำน้ำพริกเห็ด หรือแบบน้ำพริกปลาทูใส่หรือไม่ใส่แมงดา น้ำพริกแจ่วใส่มะเขือเทศ ฯลฯ และได้ราคาดีด้วยค่ะ ถ้าเป็นแบบตัก+พร้อมผักต้ม แถวบ้านจะราคาที่ 20
แต่ถ้าตำใหม่จะ 30 ขึ้นไปค่ะยังไม่รวมผักต้ม
| จากคุณ |
:
รินรัก (รินรัก)  
|
| เขียนเมื่อ |
:
9 ต.ค. 54 09:12:06
|
|
|
|
จะขาย น้ำพริกปลาทู ผักต้ม ขอคำแนะนำด้วยค่ะ
