ความคิดเห็นที่ 1 เครื่องปรุงและส่วนประกอบเมนูนี้ครับ - แหนม เน้นว่าใช้แหนมทำมือที่ขายในตลาดเป็นก้อนๆนะครับ ทิ้งไว้ข้างนอก(ตู้เย็น)สัก2วัน ให้ออกรสเปรี้ยวสักนิด   ส่วนแหนมเป็นแท่งๆเคยลองทำแล้วรสชาดสู้แหนมทำเองเป็นก้อนๆแบบนี้ไม่ได้ - พริกขี้หนูสด หั่นเฉียงๆ ชอบเผ็ดมากก็ใส่เยอะหน่อย - กระเทียมบุบๆให้แตก 1 หัว - ผักชีโรยหน้า สัก2-3ยอด พอให้หอมตอนหม่ำ - ไข่ไก่ แหนมเยอะก็หลายฟองครับ ผมใส่ไป 3 - น้ำตาล ตัดความเปรี้ยว 2 ช้อนชา - ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชาเอาแค่หอมนิดๆ - น้ำปลา 1 ช้อนชา จากคุณ : tangza เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 10:37:48

ความคิดเห็นที่ 2 ตั้งกะทะใส่น้ำมันรอน้ำมันร้อนนิดๆ ใส่กระเทียมลงไปผัดให้เหลืองหอมแล้วโกยไว้ข้างกะทะ จากคุณ : tangza เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 10:38:39

ความคิดเห็นที่ 3 ใส่แหนมที่เรายีๆไว้แล้วลงไปผัดกับกระเทียมที่กำลังหอมได้ที่ จากคุณ : tangza เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 10:39:09

ความคิดเห็นที่ 4 น่ากินมากค่ะ หิวเลย ขอข้าวสวยร้อนๆ1จานค่ะ ได้โปรด... จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 10:39:22

ความคิดเห็นที่ 5 ตอกไข่ใส่เข้าไป หากกะทะแห้งให้ใส่น้ำมันเพิ่มสักนิด ตีไข่แดงอารมณ์คล้ายๆทำข้าวผัด จากคุณ : tangza เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 10:40:44

ความคิดเห็นที่ 6 ผัดแหนมและไข่เข้าด้วยกัน  ตอนนี้ก็ปรุงรส ใส่น้ำตาล ซีอิ้วขาว น้ำปลา ตามเข้าไป  ผัดๆคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากคุณ : tangza เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 10:41:18

ความคิดเห็นที่ 7 ผักชีโรยหน้านิดนึง ...เสร็จแล้วครับ  ผัดแหนมใส่ไข่ ผัดไข่ใส่แหนม ^^' อร้อย อร่อย ... จากคุณ : tangza เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 10:43:19

ความคิดเห็นที่ 8 @diyamoto - เชิญค้าบบ มาหม่ำข้าวด้วยกัน ^^ จากคุณ : tangza เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 10:44:25

ความคิดเห็นที่ 9 หิวเลยค่ะ ท่าทางจะแซ่บ ^^ จากคุณ : Angnam เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 10:53:44

ความคิดเห็นที่ 10 เหมาะเป็นเมนูตอนน้ำท่วมอย่างยิ่ง ซื้อแหนม+ไข่ ติดตู้เย็นไว้พอดีเลยค่ะ จขกท. ทำน่าทานมากๆๆ แก้ไขเมื่อ 09 ต.ค. 54 11:05:03 จากคุณ : love mom so much เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 11:04:33

ความคิดเห็นที่ 11 เห็นแล้วหิวขึ้นมาเลยครับ มื้อเที่ยงนี้ต้องจัดซักจาน ^_^ จากคุณ : teerasuk.s เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 11:06:05

ความคิดเห็นที่ 12 เมนูนี้ใส่กระเทียมดองก็อร่อยนะคะ ที่บ้านเวลาทำบางทีก็ใส่กระเทียมดองด้วย แล้วแต่ความอยาก จากคุณ : วรินทร์รตา เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 11:48:33

ความคิดเห็นที่ 13 ใส่แหนมเยอะๆเลยนะคราบบบบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 11:54:57

ความคิดเห็นที่ 14 กินบ่อยมาก จากคุณ : อั้ม ติ่งเหลือม เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 12:02:40

ความคิดเห็นที่ 15 เคยเอาแหนมแท่ง ๆ มาผัดแล้วสักพักมันตรงที่เป็นหนัง(เจลาติน)มันละลาย แฉะไปหมดเลยทุกครั้ง จะทำยังไงดีคะ หรือแหนมแบบแท่ง ๆ นี่ไม่ควรเอามาผัด (แล้วมันมีแหนมแบบอื่นอีกหรอคะ?) ปล.เห็นแหนมผัดไข่แล้วหิวข้าวขึ้นมาตงิด ๆ เที่ยงครึ่งพอดีเวลากำลังน่าหาอะไรมากระแทกปากซะนี่กระไร จากคุณ : ploypin08 เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 12:21:10

ความคิดเห็นที่ 16 ทำได้น่าทานมากค่ะ ^_^  จากคุณ : มะเลม่อน เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 12:46:10

ความคิดเห็นที่ 17 @ploypin08 - แหนมแบบแท่งๆ นิยมเอามาเป็นกับแกล้มแอลฯครับ  แหนมที่ผมเอามาทำเป็นแหนมทำ(มือ)เอง ซึ่งเค้าจะทำสดๆทุกวันครับ ในตลาดเชื่อว่ามีแน่นอนครับ ลองเปลี่ยนมาทำแบบนี้  และควรผัดให้เร็วใช้เวลาให้น้อยเพราะไม่งั้นหนังหมูละลายจะเยิ้มแบบที่บอกล่ะครับ จากคุณ : tangza เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 12:48:25

ความคิดเห็นที่ 18 ใจตรงกันเลยค่ะ เมื่อเช้าเพิ่งทำผัดแหนมใส่ไข่+วุ้นเส้น+เก็บตกสารพัดผักที่อยู่ในตู้เย็นจนเกลี้ยง ^^ จากคุณ : handayo เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 13:06:36

ความคิดเห็นที่ 19 เอาข้าวลงไปผัดด้วยกันเลย น่าจะแจ่ม อิอิ น่ากินมากๆ ค่ะ ^^ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 13:20:27

ความคิดเห็นที่ 20 เจิด ค่ะ จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 13:36:31

ความคิดเห็นที่ 21 ขอราดข้าว จานนึงน๊าาา หิวๆๆ จากคุณ : นส.อ้วนล่ำ (gigoahh) เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 16:00:04

ความคิดเห็นที่ 22 ขอชิมด้วยคนนะคะ จากคุณ : รินรัก (รินรัก) เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 16:28:20

ความคิดเห็นที่ 23 น่ากินจังเลยคะ ขอข้าวสวยร้อน ๆหรือข้าวเหนียวมากับ ท่าจะอร่อย นะคะ จากคุณ : การ์ดโฟนคิงคอง เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 17:43:38

ความคิดเห็นที่ 24  ช่วงนี้.. ทำแหนมผัดไข่หม่ำบ่อยมากค่ะ เพราะทำแหนมเอง.. ไม่ใส่หนังหมูอ่ะค่ะ   จากคุณ : ปอนด์ กะ เป้ เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 20:21:25

ความคิดเห็นที่ 25 น่าทานมาก ทำ ได้สบาย ๆ ไม่ยากนักด้วยครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 21:51:02

ความคิดเห็นที่ 26 ผัดแห้งน่าทานจังครับ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 9 ต.ค. 54 22:03:40

ความคิดเห็นที่ 27 เห็นแล้วเปรี้ยวปากเลยครับ จากคุณ : Lonely Guy เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 54 12:04:25

ความคิดเห็นที่ 28 เห็นแล้วอยากกินเลย จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 54 12:45:44

ความคิดเห็นที่ 29 น้ำลายไหล จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 10 ต.ค. 54 16:19:42