ส่วนผสม แป้งเค้ก 3 1/2ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ นมสด 2 ช้อนโต๊ะ วิปปิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง ผงฟู 1/2 ช้อนชา
วิธี 1.นำ แป้งเค้ก กับผงฟูผสมให้เข้ากับ(จขกท.ไม่มีที่ร่อนอาศัยที่ตีไข่คนเอาค่ะ) 2.นำน้ำตาลกับไข่มากตีให้ฟูที่สุด(ใช้ที่ตีไข่นั่นล่ะค่ะ ตีเข้าไป จนมันเป็นฟองละเอียด) 3.เอานมสดกับวิปปิ้งผสมกันแล้วเอาไปอุ่น 4.ผสม1+2ให้เข้ากันอันนี้จะเหนียวหน่อยค่อยๆเทนะคะ แล้วตามด้วย 3 (อย่าลืมเอาโปรตีนที่ลอยอยู่ด้านบนออกก่อนนะคะ) คนเข้าไปให้เข้ากัน 5. เทใส่แก้วทรงสูง เข้าไมโครเวฟระดับความร้อนสูงสุดนาน3นาที
เรียบร้อยค่ะ^^
จากคุณ |
:
natty_pantip
|
เขียนเมื่อ |
:
14 ต.ค. 54 13:30:45
|
|
|
|