ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนประกอบทั้งหมดก็มี  แครกเกอร์หรือไม่ก็โอรีโอ  วิปปิ้งครีม  ชอคโกแลต   กล้วยหอม  น้ำตาล   เกลือนิดหน่อย  เนยละลาย  และเจลาติน ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ   สูตรนี้ต้องขอบอกว่าเอาจากหลายๆสูตรมายำรวมกันมีทั้งสูตรใส่ชอคโกแลต ของคุณวรรณและสูตรคาราเมลของแม่เนื้ออุ่นค่ะ ผสมรวมกันแล้วออกมาอร่อยมากๆ เริ่มต้นจากบดแครกเกอร์ค่ะ สากเบือตำโป๊กๆๆ เป็นfood processor ของคนไทย ที่ไฮโซมาก ฮ่าๆๆๆ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:31:08

ความคิดเห็นที่ 2 จากนั้นก็ผสมกับเนยละลายคลุกเคล้าให้เข้ากัน เคยอ่านเจอจำได้ว่าแครกเกอร์ ต้องบดให้ละเอียด ไม่งั้นตัวฐานจะไม่จับตัวกัน  จขกท.ลองบดละเอียดเท่านี้ได้รึยัง ก็ต้องรอดูผลตอนทำสำเร็จค่ะ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:31:58

ความคิดเห็นที่ 3 จากนั้นก็นำมากรุใส่พิมพ์แล้วนำไปแช่เย็นให้จับตัวกัน บางท่านก็ทำใส่พิมพ์ถอดก้น แต่จขกท. ขอเป็นแบบนี้ดีกว่าค่ะ แจกคนชิมสะดวกดี ไว้รอบหน้าจะลองซื้อพิมพ์ถอดก้น มาทำอีกครั้งค่ะ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:32:55

ความคิดเห็นที่ 4 จากนั้นก็มาเตรียมชั้นต่อมาซึ่งเป็นชั้นชอคโกแลตค่ะ อันนี้เป็นส่วนผสมค่ะ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:33:22

ความคิดเห็นที่ 5 นำวิปปิ้งครีมไปอุ่นในไมโครเวฟให้พอร้อนแล้วใส่ชอคโกแลตลงไป ในที่นี้เลือกเป็นDark chocolate เพราะอยากให้รสชาติมันตัดกันค่ะ ถ้ามีเจลาตินก็แช่น้ำแล้วเอาใส่ลงไปด้วยก็ได้ค่ะ เพราะ จขกท.กลัวช็อคโกแลตจะไม่เซตตัว ก็เลยใส่ไปนิดนึง จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:34:09

ความคิดเห็นที่ 6 เอาชอคโกแลตที่ได้ไปหยอดเป็นชั้นถัดมาค่ะ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:34:40

ความคิดเห็นที่ 7 หน้าเด้งเชียวค่ะ คุณผู้ชม ถ้าทำชอคหน้านิ่มแล้วแวววาวขนาดนี้คงดีนะคะ จากนั้นเอาเข้าตู้เย็น รอขั้นต่อไปค่ะ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:35:30

ความคิดเห็นที่ 8 มาทำท๊อฟฟี่คาราเมลกันค่ะ  เริ่มจากนำน้ำตาลใส่น้ำนิดเดียว ตั้งไฟอ่อนๆ ห้ามคนเด็ดขาดค่ะ ปล่อยให้เค้าละลายไป ทำคาราเมลเหมือนกับคัสตาร์ดเลยค่ะ ระหว่างนั้นเอาวิปครีมไปอุ่นในไมโครเวฟรอไว้เลยค่ะ พอน้ำตาลละลายหมดเป็นสีน้ำตาลไหม้ แล้วก็ค่อยๆใส่วิปครีมลงไป ขั้นตอนนี้ไม่มีรูปนะคะ เพราะในเตามันกำลังตีกันจนเดือด พลุ่งพล่าน ต้องรีบคนๆๆค่ะ อิอิอิ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:36:35

ความคิดเห็นที่ 9 และนี่คือหน้าตาของคาราเมลที่ได้ ตั้งทิ้งไว้ให้เย็นค่ะ รอใส่กล้วยลงไป หรือใครสะดวกจะตักราดเลยก็ได้ค่ะ รสชาติเหมือนกินลูกอม werther's original ก็มันคาราเมลนี่คะ ขอบอกว่าสูตรคุณแม่เนื้ออุ่นอร่อยมากกกก........^_^ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:37:22

ความคิดเห็นที่ 10 นำกล้วยหอมมาหั่นเป็นชิ้น ใส่ลงไปในคาราเมล คลุกเบาๆให้เข้าหันแล้วก็นำมาเรียงเป็นชั้นที่3ค่ะ มากน้อยใส่ได้ตามต้องการ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:38:03

ความคิดเห็นที่ 11 ขั้นต่อไปก็คือการตีวิปครีมค่ะ ขอบอกว่าตีมือนะคะคุณผู้ชม ใช้ทุกเทคนิค แล้วก็สำเร็จค่ะ ออกแรงกันหน่อย ตีขึ้นด้วย ภูมิใจมากเลยค่ะ เป็นการตีวิปครีมครั้งแรกเลยค่ะ ครั้งต่อไปก็สบายละ แต่คงจะซื้อเครื่องตีในไม่ช้านี้แล้วค่ะ เพราะเมนูมันเริ่มพร่างพรู เข้ามาในสมองเยอะแยะไปหมด ขืนตีมือต่อไปจะกลายเป็นนักกล้ามซะก่อน ฮ่าๆๆๆ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:39:00

ความคิดเห็นที่ 12 จากนั้นนำมาบีบลงในถ้วย แต่งหน้าด้วยคาราเมลเป็นการปิดงานค่ะ  งานนี้หัวบีบไม่ต้อง ถุงบีบก็ไม่มี ถุงร้อนใบใหญ่ๆ ตัดก้นนิดนึงสบายมากค่ะ บอกแล้วเมนูนี้ง่ายมาก ชาวหอพัก หรือคอนโดก็ทำได้ เหมือนกับเมนูขนมจีบที่เคยนำเสนอไปแล้วค่ะ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2011/07/D10780155/D10780155.html จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:41:16

ความคิดเห็นที่ 13 เรียบร้อยค่ะ ปิดฝาเข้าตู้เย็น เก็บได้2-3วันสบายมาก วิปครีมยังอยู่ได้ค่ะ แช่เย็นๆแล้วเอาออกมาชิม อู้วววววหู.........อร่อยมากค่ะ เข้ากันได้ดีจริงๆ กล้วยนุ่มๆ หอมหวาน ตัดกับรสขมของDark chocolate ผสมกับTexture กรุบกรอบ ของแครกเกอร์ สุดยอดไปเลยค่ะ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:44:11

ความคิดเห็นที่ 14 และนี่คือความพยายามแงะขนมออกจากถ้วย เพื่อถ่ายรูปค่ะ ตัวเบสยังเกาะกันดี แต่ถ้าบดละเอียดกว่านี้ก็จะดีกว่าค่ะ ละเอียดมากไปก็ไม่ดีอีก รู้สึกมันจะไม่ค่อยกรอบ ใส่เนยมากก็แฉะ เอาเป็นว่ากะเอาพอดีๆค่ะ ดูสิคะ...แงะสำเร็จด้วย ฮ่าๆ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:44:46

ความคิดเห็นที่ 15 ขอลาไปด้วยภาพนี้นะคะ ร่องรอยถูกทำร้ายยังอยู่ เอิ๊กๆๆๆ ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมนะคะ จากคุณ : diyamoto เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 11:45:15

ความคิดเห็นที่ 16 น่าทานเกิน 100 จากคุณ : jeeper เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 12:13:32

ความคิดเห็นที่ 17 โอ้วววว น่าทานมากกกกก จากคุณ : ส้มสะท้อนแสง เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 12:48:47

ความคิดเห็นที่ 18 น่าทานมาก >.< จากคุณ : เป็นที่ยินดีดุจพระอาทิตย์ เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 13:11:39

ความคิดเห็นที่ 19 จัดมาหนึ่ง ช้อนไม่ต้อง ผมมี อิอิอิิ จากคุณ : คนชุมพรนอนกรุงเทพ เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 13:21:50

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานมากค่ะ ^^ จากคุณ : dEaRfany (KIMdEARJAE) เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 13:35:08

ความคิดเห็นที่ 21 น่ากินมากๆ   จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 14:44:09

ความคิดเห็นที่ 22 น่าทานจังค่ะ จากคุณ : น.ส.เข็มทราย เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 17:51:14

ความคิดเห็นที่ 23 เดี๋ยวจะลองเอาไปทำดูนะคะ (: จากคุณ : Reigaz เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 19:17:54

ความคิดเห็นที่ 24 น่าอาหร่อยยยยยยยยยยยยยยยยยยย!! กรี๊ดดดดดดดด จากคุณ : พระพายกระซิบแผ่ว เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 22:21:46

ความคิดเห็นที่ 25 สิ่งนี้แหละคะที่เราตามหา กรี๊ดดดดด จากคุณ : mayuko21 เขียนเมื่อ : 20 ต.ค. 54 22:39:11

ความคิดเห็นที่ 26 น่าทานมากค่ะะะ <3 จากคุณ : save money เขียนเมื่อ : 21 ต.ค. 54 01:48:45

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานมากมายค่ะ  แลดูก็ทำง่ายด้วย มาอุดหนุนไปชิมก่อน ชิ้นนึงค่ะ จากคุณ : นู๋_ดุ๊ก เขียนเมื่อ : 21 ต.ค. 54 12:03:08

ความคิดเห็นที่ 28 ทำง่ายน่าทานมากค่ะ ขอซักถ้วยมาชิมแล้วค่อยไปทำได้มั้ยคะ?? จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 21 ต.ค. 54 16:16:37

ความคิดเห็นที่ 29 กล้วยหอมบ้านเรา ลูกเท่าแขนผู้ชายใหญ่ๆ มันใหญ่มากกก  ไม่ได้โม้นะ  เรื่องจริง พันธุ์อะไรก็ไม่รู้อ่ะ  พ่อเอามาจากสวนเพื่อน จากคุณ : เด็กน้อยบนโลกเบี้ยว เขียนเมื่อ : 21 ต.ค. 54 16:34:44

ความคิดเห็นที่ 30 น่าทานมากกก  ชอบกินกล้วยค่ะ จากคุณ : แม่อ๋อ เขียนเมื่อ : 21 ต.ค. 54 20:31:24