ความคิดเห็นที่ 1 นอกจากส้ม บุ๊งยังชอบขนมที่มีส่วนผสมของโยเกิร์ตด้วยค่ะ  ไม่ว่าจะเป็นขนมปัง เค้ก พาย หรือ ไอศครีม  เอามาทำอะไรก็อร่อย  เค้กโยเกิร์ตส้มนี่อร่อยและวิธีทำก็ง่ายมากๆ  ไม่ต้องพึ่งเครื่องช่วยตี ใช้แค่ชามอ่างผสมกับตะกร้อมือ  ไม่ต้องออกแรงคนมากด้วยซ้ำค่ะ  แต่ต้องออกแรงล้างนะคะ  วิธีทำจะคล้ายๆ กับการทำมัฟฟินแต่เนื้อเค้กที่ได้จะนุ่มกว่า ชุ่มชื้น ไม่แห้งเลยค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:12:31

ความคิดเห็นที่ 2 ช่วงที่เค้กโยเกิร์ตนี้ยังอุ่นๆ อยู่ บุ๊งทำน้ำซอสส้มราดด้านบน ตัวซอสใช้น้ำส้มคั้นสดๆ ทำก็เลยจะมีรสเปรี้ยวๆ  หวานๆ เข้ากับเค้กมากมายค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:12:50

ความคิดเห็นที่ 3 Orange Yogurt Cake (Adapted from bakedperfection.com) โยเกิร์ต (บุ๊งใช้ดัชชี่รสธรรมชาติ) 1 ถ้วยตวงของเหลว ใส่แบบเกือบล้นถ้วยค่ะ         (บุ๊งใช้ประมาณ 2.5 ถ้วยโยเกิร์ตค่ะ) น้ำตาลทราย 1 ถ้วย ไข่ไก่ 3 ฟอง ผิวส้มขูด 3 ลูก กลิ่นวนิลา 1 ชช เกลือ ¼ ชช เนยละลาย (บุ๊งใช้เนยเค็ม) ½ ถ้วย ผงฟู 2 ชช แป้งอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:13:59

ความคิดเห็นที่ 4 วิธีทำ 1.วอร์มเตาที่ 180 C เตรียมพิมพ์โลฟ ทาเนย เคาะแป้งบางๆ พักไว้ 2.ผสมแป้ง + ผงฟู เข้าด้วยกัน พักไว้ 3.ในชามอีกใบ ผสม ไข่ + น้ำตาล + เกลือ+ ผิวส้มขูด + วนิลา + เนยละลาย ผสมให้เข้ากัน 4.ใส่โยเกิร์ตลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งลงไป ผสมแค่พอเข้ากันก็พอค่ะ 5.เทส่วนผสมใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ ตามสูตรนี้บุ๊งทำได้ 1 โลฟใหญ่ + คัพเค้กอีก 6 ถ้วย  อบประมาณ 50-55 นาที  เมื่ออบสุกให้แกะออกจากพิมพ์วางพักบนตะแกรง  ถ้าเป็นคัพเค้กให้อบประมาณ 20-25 นาที จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:15:48

ความคิดเห็นที่ 5 ระหว่างที่รอเค้กอบอยุ่ในเตาก็มาเตรียมซอสส้มกันค่ะ ซอสส้มราดหน้าเค้ก น้ำส้มคั้น 1/3 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 ชต นำน้ำส้ม + น้ำตาลทรายใส่หม้อ ตั้งไฟจนน้ำตาลละลายและน้ำส้มใส ปิดไฟ ยกลง พักให้ได้ประมาณอุณหภูมิห้อง บุ๊งไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำน้ำซอสไว้ค่ะ ลืม แหะๆ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:16:24

ความคิดเห็นที่ 6 พอเอาเค้กออกจากพิมพ์แล้ว พักสักครู่ (ประมาณ 5-8 นาที) วางเค้กบนตะแกรงโดยเอากระดาษหรือถาดรองใต้ตะแกรงอีกที ค่อยๆ ราดน้ำซอสบนหน้าเค้ก ราดทีละนิดๆ นะคะ  เอาให้น้ำซอสค่อยๆ ซึมเข้าไปในตัวเค้ก พักเค้กจนเย็นค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:16:52

ความคิดเห็นที่ 7 ซอสส้มนี่เข้ากับเค้กมากๆ ค่ะ ตามสูตรจริงๆ เค้ามีให้ทำแบบราด icing ด้านบนด้วย แต่บุ๊งว่ามันหวานไปค่ะ เอาแบบราดซอสส้มนี่ก็พอแล้วค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:17:07

ความคิดเห็นที่ 8 มาชิมด้วยกันนะค้า จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:17:32

ความคิดเห็นที่ 9 ขอชิ้นนึงค่า ขอจดสูตรไปลองทำด้วยนะคะ^^ จากคุณ : หัวไชเท้าผู้กล้าหาญ เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:20:30

ความคิดเห็นที่ 10 น่าทานมากๆค่ะคุณบุ๊ง จากคุณ : แม่น้องตุลย์ ตุลา เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 10:46:21

ความคิดเห็นที่ 11 ว้่าว ... น่าทานจริงๆคะ เห็นขอจดสูตรไปลองทำบ้างดีกว่า ^^ จากคุณ : pompmm เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 11:35:35

ความคิดเห็นที่ 12 ว้าวน่าทานมากค่ะ ทำง่ายจริงๆด้วย จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 11:59:15

ความคิดเห็นที่ 13 ขอชิ้นนึงค่า จดสูตรไปเก็บไว้แล้วหัดทำ ชอบส้มมากค่ะ หอมอร่อยดี จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 12:01:22

ความคิดเห็นที่ 14 คุณบุ๊งงง ทำให้ต่อมอยากกิน อยากทำเค้กกำเริบอีกแล้ววววว   เก่งจริง ๆ เลยค่ะ  ทั้งน่ารัก ทั้งเก่ง  (แอบอิจฉาจริง ๆ) จากคุณ : ครัวคุณยาย เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 13:30:12

ความคิดเห็นที่ 15   มือใหม่  ขอถามนิดนึงค่ะ  เนย  ตวงยังงัยให้ได้ 1  ถ้วยค่ะ  เอาออกมาจากตู้เย็นมันเป็นก้อนแข็งน่ะค่ะ  อยากทำกลัวผิดสูตรคุ่ ะ   ขอบคุณล่วงหน้าคะ จากคุณ : คนอยู่บ้าน (คนอยู่บ้าน) เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 13:49:31

ความคิดเห็นที่ 16 คุณ หัวไชเท้าผู้กล้าหาญ        เชิญเลยค่ะ ยินดีนะคะ คุณ แม่น้องตุลย์ ตุลา          ขอบคุณมากค่ะ คุณ  pompmm              สูตรนี้ไม่ยากเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ คุณ jena_naam            ขอบคุณค่าคุณน้ำ คุณ ran.takarai          กลิ่นส้มหอมมากจริงๆ ค่ะ เวลาทำนี่หอมไปทั่วบ้านเลย คุณ ครัวคุณยาย             อร๊ายยยย ชมซะเขิลเลยค่ะ   คุณ คนอยู่บ้าน              บุ๊งใช้วิธีชั่งเอาค่ะ  เนย 1 ถ้วย = 227 กรัม ก็คือเนย 1 ก้อนที่เค้าขายกันใน supermarket น่ะค่ะ  แต่บุ๊งซื้อเป็นก้อนใหญ่เป็นโลมาใช้  ก็ใช้วิธีตัดแล้วชั่งเอาค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 14:26:19

ความคิดเห็นที่ 17 เค้าเอาทั้งโลฟเรยยยยยยยค่า เหมือนได้กลิ่นส้มออกมาเรยอ่ะค่ะ น่าทานมั่กๆ ขอถามหน่อยค่ะ ผิวส้มเนี่ย ใช้ผิวส้มทั่วไปได้ป่ะคะ ที่บ้านมีแต่ส้มโชกุนอ่ะค่ะ จากคุณ : จุ๊ (SKA-BAR) เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 20:03:48

ความคิดเห็นที่ 18 น่าหม่ำมากๆ เลยจ้าคุณบุ๊ง  สงสัยคงจะมีส่งการบ้านกันซะแล้ว ไว้รอให้มีส้มมาขายก่อนนะค๊า...แถวบ้านหายากมากเลยค่ะ. จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 20:08:56

ความคิดเห็นที่ 19 คุณจุ๊        บุ๊งยังไม่เคยใช้ส้มเปลือกเขียวเลยค่ะ คิดว่ามันอาจจะขม (หรือเปล่า???) แหะๆ  ไม่เคยลองจริงๆ ค่ะ ป้าเน็ท       ไม่อยากจะบอกเลยค่ะว่าส้มนี่บุ๊งเก็บมาตั้งแต่สารทจีนแล้วค่ะ  ทำขนมไปตั้งแต่หลายอย่างแล้วยังไม่หมดเลยค่ะ จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 20:18:17

ความคิดเห็นที่ 20 หิววววววววววววววววว ท้องร้องงงงงงงงงงงงงงงงงงง  อยากทานนนนนนนนนนนนนนมากคะ จากคุณ : DESSERTSPOON เขียนเมื่อ : 26 ต.ค. 54 22:05:31

ความคิดเห็นที่ 21 คุณ DESSERTSPOON          มาทานนนนนนนนนนนนนนด้วยยยยยยยยยยยยกันนนนนนนนค่า จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 27 ต.ค. 54 06:56:07

ความคิดเห็นที่ 22 ของโปรดเลยค่า อยากทำบ้างง แต่ที่คอนโด ไม่มีเตาอบบบ T_T ขอบคุณนะคะ : )) จากคุณ : แสนศิริ เขียนเมื่อ : 27 ต.ค. 54 09:30:20

ความคิดเห็นที่ 23 ส่งมาเยี่ยมคนป่วยทางนี้ซักสองก้อนค่ะ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 27 ต.ค. 54 16:33:02