สูตรค่ะ เนื้อเค้ก 1.แป้งเอนกประสงค์ 1+3/4 ถ้วย 2.โกโก้ 3/4ถ้วย 3.ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา 4.เบคกิ้งโซดา 1+1/2 ช้อนชา 5.เกลือ 1ช้อนชา 6.น้ำตาล 1ถ้วย(ลดลงจากสูตรเดิมคือถ้วยครึ่ง) 7.กาแฟผง 1ช้อนชา 8.นมสด 1ถ้วย 9.กลิ่นวนิลา 1ช้อนชา 10.น้ำร้อน 1ถ้วย 11.ไข่ 2ฟอง 12.น้ำมัน 1/2 ถ้วย
ส่วนผสมหน้าทอฟฟี่ค่ะ 1.น้ำตาล 1/2ถ้วย (สูตรเดิม1ถ้วย) 2.น้ำเปล่า 1/4ถ้วย 3.วิปครีม 3/4 ถ้วย 4.เนยเค็ม 2ช้อนโต๊ะ (หรือใช้เนยจืด2ชต.+เกลือ1/2ชช) 5.ถั่วต่างๆ ตามใจชอบ (เราใช้200กรัม ทำไป20ถ้วยกะว่าถ้วยละ10ปรากฎว่าน้อยเกินไป)
จากคุณ |
:
เขียนบน iPhone (shiku)
|
เขียนเมื่อ |
:
30 ต.ค. 54 20:11:50
|
|
|
|