ความคิดเห็นที่ 1 เมนูที่ 2  "กระเพาะปลาผัดแห้ง"  ค่ะ     จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:13:57

ความคิดเห็นที่ 2 เห็นแค่ 2 รูปก็ใจละลายแล้วค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:18:43

ความคิดเห็นที่ 3 มาดูส่วนผสม และวิธีทำ "กระเพาะปลาน้ำแดง" กันก่อน  ......... กระเพาะปลา  และเลือดหมู   -  กระเพาะปลาที่ซื้อมาจะต้องน้ำมาต้มก่อนนะคะ  ต้ม 2 น้ำ  น้ำแรกต้มโดยใส่น้ำส้มสายชูลงไปหน่อย  เพื่อดับกลิ่นคาว  ต้มน้ำที่ 2 เพื่อดับกลิ่นน้ำส้มสายชู และลดความมันของตัวกระเพาะปลาค่ะ -  เลือดหมู  จริงๆ ก็ไม่แน่ใจเหมือนกัน ว่าเลือดหมู หรือเลือดไก่ (แยกไม่ออก)  เหลือมาจากทำผัดถั่วงอกครั้งก่อนค่ะ แก้ไขเมื่อ 01 พ.ย. 54 15:27:22 จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:23:45

ความคิดเห็นที่ 4     ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ     สวัสดีค่ะป้าอ้วน  รับจานไหนดีค่ะ  หรือว่าเหมาหมดทั้ง 2 จานเลย  ^^ ....................................................................................................... เห็ดหอม  และหน่อไม้  (หน่อไม้ต้มน้ำทิ้งไปซัก 2-3 น้ำก่อนนะคะ  เพื่อลดความเปรี้ยว) จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:26:28

ความคิดเห็นที่ 5 ไก่ต้ม ฉีกเป็นเส้นๆ ค่ะ  หรือว่าจะใส่เป็นน่องไก่เล็กๆ ก็ได้ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:28:35

ความคิดเห็นที่ 6 เส้นหมีลวก  และไข่ต้ม  (จะใช้เป็นไข่นกกระทาต้มก็ได้  แต่กิมจิเลือกเป็นไข่ไก่แทนค่ะ) จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:29:42

ความคิดเห็นที่ 7 แป้งข้าวโพดละลายน้ำ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:30:11

ความคิดเห็นที่ 8 ลงมือทำกันเลย ........ เริ่มจากต้มน้ำซุปก่อน ต้มน้ำซุป หรือน้ำเปล่าให้เดือด  แล้วปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวเห็ดหอม  ซอสหอยนางรม  และน้ำตาลค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:34:40

ความคิดเห็นที่ 9 น้ำเดือดแล้วใส่กระเพาะปลา  และเลือดหมูลงไปค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:36:53

ความคิดเห็นที่ 10 ตามด้วยหน่อไม้  แลเห็ดหอม จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:37:33

ความคิดเห็นที่ 11 ใส่ไก่ฉีกลงไปแล้วคนให้เข้ากันค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:38:36

ความคิดเห็นที่ 12 ปรับไฟให้เบาๆ  แล้วใส่แป้งข้าวโพดละลายน้ำ  เคี่ยวให้เหนียวซักพักก็ปิดไฟได้เลยค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:40:19

ความคิดเห็นที่ 13 งั้ม กระโดดงับกระเพาะปลาผัดแห้ง จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:42:30

ความคิดเห็นที่ 14 กระเพาะปลาเสร็จแล้ว  เตรียมตัวรับประทาน     ใครชอบเส้นหมี่ก็จัดไป จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:42:46

ความคิดเห็นที่ 15     Hathi     รอสักครู่ค่ะคุณอาย  ตอนนี้เสริฟกระเพาะปลาน้ำแดงก่อน  ^^ ....................................................................................................... ตักกระเพาะปลาราดลงไป  ใส่ไข่ต้ม  และไก่ฉีกลงไปอีกหน่อย  ก่อนทานโรยด้วยพริกไทย และเหยาะจิ๊กโฉ่  อร่อยอย่าบอกใครเชียว .... จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:46:23

ความคิดเห็นที่ 16 ว่าแต่ ..... มันน้ำแดงตรงไหน    ทำไมเค้าเรียกกระเพาะปลาน้ำแดงกัน ? จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:48:23

ความคิดเห็นที่ 17 มาต่อเมนูที่ 2 กันค่ะ  "กระเพาะปลาผัดแห้ง" จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:50:10

ความคิดเห็นที่ 18 ส่วนผสมก็มี ...... กระเพาะปลา จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:50:57

ความคิดเห็นที่ 19 เนื้อหมู (หมัก)  หรือจะใช้เนื้อไก่ก็ได้ค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:51:41

ความคิดเห็นที่ 20 ปาด....รักพี่เสียดายน้อง ขอทั้งสองเมนูเลยนะ จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:52:12

ความคิดเห็นที่ 21 ถือจานมารอกระเพาะปลาผัดแห้งค่ะ จากคุณ : loveken เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:53:01

ความคิดเห็นที่ 22 ถั่วงอก  แครอท  เห็ดหอม  กระเทียมสับ  ต้นหอม  และไข่ไก่ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:53:13

ความคิดเห็นที่ 23     ทำตามฝัน     จัดไปทั้ง 2 เลยค่ะ  ^^     loveken     รอสักครู  ๆ   อีกแปปนึงค่ะ ....................................................................................................... เตรียมของครบแล้ว  ลงมือทำกันเลย ...... ต้มน้ำให้เดือด เตรียมต้มกระเพาะปลาก่อนค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:55:58

ความคิดเห็นที่ 24 วิธีลวกกระเพาะปลา ต้องต้ม 2 น้ำเหมือนเมนูกระเพาะปลาน้ำแดงค่ะ น้ำแรกต้มโดยใส่น้ำส้มสายชูลงไปหน่อย  และน้ำที่ 2 ต้มน้ำเปล่าธรรมดาค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:57:58

ความคิดเห็นที่ 25 ตัวกระเพาะปลาจะลดความคาว และมันน้อยลงค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:58:29

ความคิดเห็นที่ 26 ลงมือผัดกันเลย  ....... เริ่มจากเจียวกระเทียมให้หอมๆ ก่อน จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:59:11

ความคิดเห็นที่ 27 ใส่หมูลงไปผัด จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 15:59:31

ความคิดเห็นที่ 28 ใส่เห็ดหอมลงไปผัดให้หอมสมชื่อค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:00:15

ความคิดเห็นที่ 29 เคลียร์พื้นที่กระทะ  ใส่ไข่ลงไปผัดค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:00:51

ความคิดเห็นที่ 30 ผัดทุกอย่างเข้ากันแล้ว  ใส่กระเพาะปลาตามลงไป จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:01:46

ความคิดเห็นที่ 31 ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาวเห็ดหอม  ซอสหอยนางรม  น้ำตาล  เหล้าจีน  และพริกไทยค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:05:20

ความคิดเห็นที่ 32 ผัดเครื่องปรุงเข้ากันแล้วใส่ถั่วงอก แครอท และต้นหอม  ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้เลยค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:08:58

ความคิดเห็นที่ 33 "กระเพาะปลาผัดแห้ง" เสร็จแล้ว   ^^ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:10:21

ความคิดเห็นที่ 34 จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:11:39

ความคิดเห็นที่ 35 แหวนก็เคยทำกระเพาะปลาผัดแห้งอะค่ะ แต่กินไม่ได้เลย คาวมากกกกก เททิ้งหมดเลย หุ่นคุณบูตะไม่น่าชอบทำกับข้าวเลยนะคะ ตัวนิดเดียวเอง^^ จากคุณ : หัวไชเท้าผู้กล้าหาญ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:15:32

ความคิดเห็นที่ 36 มั่วๆ กับกระเพาะปลาทั้ง 2 เมนู  แต่ก็อร่อยใช้ได้เหมือนกัน         ขอบคุณเพื่อนๆ ทุกคนที่แวะเข้ามาทักทายกันค่ะ     จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:15:42

ความคิดเห็นที่ 37     หัวไชเท้าผู้กล้าหาญ     สวัสดีค่ะคุณแหวน  บูตะกินน้อยค่ะ  ส่วนใหญ่อาหาร 1 จานที่เค้ากินกัน  ก็จะแบ่งได้ 2 มื้อค่ะ  ทานทีเดียวไม่เคยหมดซักที   ส่วนเรื่องกระเพาะปลาคาว  ลองทำใหม่นะคะ  ต้ม 2 น้ำ น้ำแรกใส่น้ำส้มสายชูลงไปด้วย ต้มประมาณ 5 นาที แล้วน้ำที่ 2 ต้มธรรมดา ประมาณ 3 นาที  รับรองไม่คาวแน่ๆ ค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:21:04

ความคิดเห็นที่ 38 ขอย่างละ 2 จ่านด่วนเลยค่ะ !!!!!! จากคุณ : มันเป็นส่วนผสมในใจ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 16:41:00

ความคิดเห็นที่ 39 ภาพจะสวยไปไหนเนี่ย ทั้งสองเมนูเลย น่าทานมากๆ ตะโกอิจฉารูปจริงๆ จากคุณ : ตะโกครับ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 17:02:38

ความคิดเห็นที่ 40 หิวเลยครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 17:07:20

ความคิดเห็นที่ 41 น่ากินทั้งสองจานเลยจ้า จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 17:10:14

ความคิดเห็นที่ 42 อยากกิน ทั้งสองอย่างเลย จากคุณ : อันดามาเฟีย เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 17:28:23

ความคิดเห็นที่ 43 เอาเมนูอร่อยมายั่วน้ำลายกันอีกแล้วนะคะเนี่ย แค่ดูก็น้ำลายไหลแล้วค่ะ จากคุณ : Fairy Mary เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 17:38:34

ความคิดเห็นที่ 44 เมนูนี้ลดน้ำหนักได้น้า จากคุณ : koongky เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 17:45:01

ความคิดเห็นที่ 45 ขอกระเพาะปลาผัดแห้งแล้วกันนะคะ ตอนนี้ไม่ถูกกับน้ำ คริ คริ คริ ถ่ายรูปสวยจังค่ะ จากคุณ : inter rabbit เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 17:45:31

ความคิดเห็นที่ 46 น่าทานมาก  หิวเลย จากคุณ : cavaliere เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 18:09:02

ความคิดเห็นที่ 47 น่าทานที่สุดเลยค่ะ จากคุณ : sonyt10 เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 18:21:01

ความคิดเห็นที่ 48     มันเป็นส่วนผสมในใจ     ถ้าไม่กลัวอ้วนก็จัดไปอย่างละ 2 เลยค่ะ       ตะโกครับ     ขอบคุณค่ะคุณตะโก  ชอบถ่ายภาพนะคะ  ตอนนี้กำลังฝึกปรือฝีมืออยู่  ^^     jin leng     ขอบคุณค่ะคุุณซัน  รับซักรายการไหมคะ     jena_naam     สวัสดีค่ะคุณน้ำ  สนใจจานซักจาน 2 จานไหมคะ     อันดามาเฟีย     จัดไปทั้ง 2 จานเลยค่ะ       Fairy Mary     ส่งมายั่วน้ำลายค่ะ  ช่วงก่อนเครียดเรื่องน้ำท่วม ตอนนี้ทำใจได้ละ  กลับมาบริโภคเหมือนเดิม  55+     koongky     ลดได้จริงเหรอคะ  โปรดเลยนะเนี่ย  ^^     inter rabbit     จัดกระเพาะปลาผัดแห้งให้ไปเลยค่ะ  ส่วนกระเพาะปลาน้ำแดงแค่น้ำคลุกขลิก  ไม่สนซักหน่อยเหรอคะ     cavaliere     หิวๆ แบบนี้  เสริฟเป็นมื้อเย็นเลยค่ะ       sonyt10     ขอบคุณมากๆ ค่ะ  จัดให้ทั้ง 2 จานเลย แก้ไขเมื่อ 01 พ.ย. 54 18:30:43 แก้ไขเมื่อ 01 พ.ย. 54 18:30:13 จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 18:27:27

ความคิดเห็นที่ 49 ขอแบบผัดแห้ง 1 จานนะคะ ชอบมาก ๆ เลย จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 18:45:46

ความคิดเห็นที่ 50     ปรัซซี่     จัดไปจานใหญ่ๆ เลยค่ะคุณปรัซซี่  ใช้ส้อมจิ้ม ใช้ตะเกียบคีบได้ตามสะดวกเลย  เสริฟกันผ่านหน้าจอคอมฯ เนี่ยแหละ  อิอิ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 18:52:06

ความคิดเห็นที่ 51 เข้ามาขอกินกระเพาะปลาผัดแห้งค่า ของโปรดเลย จากคุณ : เจ้าหนอนไหม เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 19:12:43

ความคิดเห็นที่ 52 อาหารก็น่ากิน รูปก็สวย ..โอย.....หิวจัง..น้ำยายไหย จากคุณ : แม่หมูตาโต เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 20:03:43

ความคิดเห็นที่ 53 เิอึ๊ออกกกกกกก กลืนน้ำลายดังๆเลย จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 20:25:59

ความคิดเห็นที่ 54 น่ากิน ทั้ง 2 อย่างเลย.... น้ำลายหกแล้วววววว จากคุณ : มณีรินค่ะ (มณีรินค่ะ) เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 21:08:58

ความคิดเห็นที่ 55     เจ้าหนอนไหม     ขอบคุณค่ะ  รับกระเพาะปลาผัดแห้งกี่จานดีค่ะ     แม่หมูตาโต     ขอบคุณมากๆ ค่ะ  ชอบจานไหนยกไปได้เลยค่ะ     Schnuggy ชนุ๊กกี้     สวัสดีค่ะคุณไก่  ส่งอาหารมายั่วน้ำลายค่ะ  อิอิ     มณีรินค่ะ     ระวังหยดลงคอมนะคะ  อิอิ  ขอบคุณมากๆ ค่ะ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 21:18:03

ความคิดเห็นที่ 56 เห็นแล้วหิวเลยค่ะ.. น่าทานมากๆ..ขอบอก จากคุณ : chingko chan (อสรพิษเขี้ยวขาว) เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 22:11:33

ความคิดเห็นที่ 57 น้ำท่วมแบบนี้ กลืนน้ำลายดังเอื๊อกกกกกกกกกกเลยครับ จากคุณ : HyohaZ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 23:12:27

ความคิดเห็นที่ 58 ชอบทั้ง 2 เมนูเลยครับ นี่ขนาดซ้อมนะเนี่ย ถ้าทำจริงคงเด็ดน่าดู ภาพสวยเหมือนเดิมครับ จากคุณ : หมึก (sakonln) เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 23:13:17

ความคิดเห็นที่ 59 น้ำท่วมแบบนี้ กลืนน้ำลายดังเอื๊อกกกกกกกกกกเลยครับ จากคุณ : HyohaZ เขียนเมื่อ : 1 พ.ย. 54 23:13:50

ความคิดเห็นที่ 60 เดี๋ยวทำมั่ง^^ จากคุณ : เชฟกะทะเหล็ก เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 54 01:11:33

ความคิดเห็นที่ 61     chingko chan (อสรพิษเขี้ยวขาว)     ขอบคุณค่ะ  จัดให้พิเศษๆ เลย  ^^     HyohaZ     ติดเกาะอยู่หรือเปล่าค่ะ  เดียวส่งเสบียงไปให้  ปล. กิมจิก็เบื่อจะรอเจ๊น้ำละ  ลีลาเยอะจริง  55+     หมึก (sakonln)     ขอซ้อมก่อนค่ะคุณหมึก  ส่วนใหญ่เอาจริงไม่ค่อยอร่อยเหมือนตอนซ้อม ไม่รู้เป็นไร ....  ขอบคุณที่ชอบภาพถ่ายนะคะ       เชฟกะทะเหล็ก     จัดไปเลยค่ะ  ทำง่ายทั้ง 2 เมนู  อย่าลืมมาแบ่งกันชิมบ้างนะค่ะ   ^^ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 54 08:20:26

ความคิดเห็นที่ 62 น่าทานมากๆค่ะ จากคุณ : SCFM เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 54 12:50:22

ความคิดเห็นที่ 63 ปล. อยู่แถวหมู่บ้านเศรษฐกิจ บางแค ครับ ตอนนี้ประกาศเป็นพื้นที่อพยพแล้ว แต่ไม่ย้ายครับ !! สู้ ! เพื่อแม่ จากคุณ : HyohaZ เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 54 12:50:38

ความคิดเห็นที่ 64     SCFM     ขอบคุณมากๆ ค่ะ  สนใจซักจานไหมคะ   ^^     HyohaZ     สู้ ๆ นะคะ  บ้านแม่และพี่ของกิมจิก็เมตรครึ่งแล้ว  รังสิตคลอง 3  ชีวิตติดเกาะยัง OK อยู่  มีเรื่อพายขายหมู ขายผักผ่านหน้าบ้านด้วยนะ  ^^ จากคุณ : บูตะ กะ กิมจิ เขียนเมื่อ : 2 พ.ย. 54 13:53:31

ความคิดเห็นที่ 65 ชอบกินกระเพราะปลาน้ำแดงมากกกกกก แต่ไม่ค่อยอยู่ท้อง อิ่มแล้วก็หิวได้อีก แฮะ แฮะ ^ ^ จากคุณ : รสต้มโคล้ง (รสต้มโคล้ง) เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 54 15:45:58

ความคิดเห็นที่ 66 ของชอบอีกแล้ว น่าทานมากๆ ค่ะ จากคุณ : บัวนลิน เขียนเมื่อ : 3 พ.ย. 54 16:48:04

ความคิดเห็นที่ 67 ขอบคุณครับที่รีวิวให้ดู จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 23 พ.ย. 54 14:39:55