ความคิดเห็นที่ 1 ขั้นตอนต่อมา  ก็คือ  นำหมูที่ทุบเป็นฝอยๆหรือจะฉีกก็ได้  พึ่งไว้ให้แห้ง(อันนี้สูตรลับของเก๋เอง เวลาเอาไปทอดจะรู้สึกว่ามันแห้งและกรอบไว ประหยัดแก๊ซได้อีก) เสร็จแล้วนำลงไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง จากคุณ : เก๋กาการิ เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 12:27:33

ความคิดเห็นที่ 2 ขั้นตอนที่ 3  นำหมูที่ทอดได้ที่  พักไว้ให้เย็น จากคุณ : เก๋กาการิ เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 12:28:19

ความคิดเห็นที่ 3 ขั้นตอนที่ 4  นำน้ำตาลทราย  100 กรัม                   น้ำตาลปี๊ป  200                   เกลือ 1 ชช.                 น้ำสะอาด 1/2  ถ้วยตวง                 ซีอิ้วขาว   3 ช้อนชา                ซอสแมคกี้   3  ช้อนชา นำส่วนผสมทั้ง 4 อย่าง มาตั้งไฟแล้วเคี่ยวจนเหนียว จากคุณ : เก๋กาการิ เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 12:31:03

ความคิดเห็นที่ 4 ขั้นตอนสุดท้าย  นำน้ำที่เคี่ยวได้ที่ปล่อยให้เย็น  แล้วนำเนื้อหมูที่ทอดไว้ลงคลุกผสม พักไว้ให้เนื้อกับน้ำปรุงเข้ากัน  จะตากพึ่งลมไว้ก็ได้ค่ะ  พอแห้งก็เก็บใส่กระปุก เก๋ลงทุนกับการทำหมูฝอยหวานไปทั้งหมด  200.-บาทโดยประมาณ ถ้าขายโลละ 280.-บาท  ก็ยังได้กำไรอีกตั้ง 80.-บาท/กิโลกรัม       จะขายถูกกกว่านี้ก็ได้นะค่ะ  ถ้าต้นทุนของหมูไม่สูงมาก แต่เก๋ลองใช้หมูจากตลาดสดธรรมดาเลยไม่ได้ส่วนลดอะไร จากคุณ : เก๋กาการิ เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 12:35:34

ความคิดเห็นที่ 5 เริ่ดมากๆเลยค่ะ เจ้าที่เราซื้อเค้าเพิ่มหอมทอดลงไป หอมอร่อยมากๆค่ะ จากคุณ : แจง (จำไม่ได้) เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 13:28:19

ความคิดเห็นที่ 6 @แจง(จำไม่ได้) ...ใช่แล้วค่ะ ต้องใส่หอมทอดด้วย แต่เก๋ไม่ค่อยชอบ(อิอิ) ถ้าทำขายก็ควรต้องใส่เพราะมันจะมีกลิ่นหอม จากคุณ : เก๋ จข.กท (เก๋กาการิ) เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 13:30:41

ความคิดเห็นที่ 7 น่าสนใจมากๆครับ ขอสูตรเอาไปบอก คนที่บ้านหน่อยนะครับ น่ากินจริงๆ จากคุณ : จูงมือกันเดิน เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 13:32:57

ความคิดเห็นที่ 8 เมื่อวานพี่ผมซื้อมาจากนครนายก ซื้อหมูฝอยแบบนี้แหละครับ ให้ทายว่าโลเท่าไหร่.................... 500 ครับ จริงๆ ไม่ได้โกหกครับ อยากลองทำอยู่พอดี จะลองทำบ้างนะครับ ขอขอบคุณสำหรับสูตรนะครับ คิดว่าจะยากเสียอีก แก้ไขเมื่อ 05 พ.ย. 54 13:52:02 จากคุณ : คนชุมพรนอนกรุงเทพ เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 13:51:39

ความคิดเห็นที่ 9 ที่นครปฐม ขายกิโลละ 6 ร้อยครับ ร้านอร่อยมาก จากคุณ : Christian Chang เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 14:25:02

ความคิดเห็นที่ 10 เนื้อหมู 1 กิโล พอทำเป็นหมูฝอยแล้วได้น้ำหนักเท่าไหร่ จากคุณ : อรชรอ้อนแข้ง เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 14:55:46

ความคิดเห็นที่ 11 เมื่อวานพี่ผมซื้อมาจากนครนายก ซื้อหมูฝอยแบบนี้แหละครับ ให้ทายว่าโลเท่าไหร่.................... 500 ครับ ***** แพงแฮะ ตลาดยิ่งเจริญ สะพานใหม่ หมูฝอย หมูแผ่น โลละ 360 เอง ราคาพอๆ กับ หมูแดง หมูกรอบ ที่โลละ 360 บาท เช่นเดียวกัน 666 ***** นี่ก็ซื้อตุนไว้แถวโลนึง หมูฝอยขีดนึง ยังกินไม่หมดเลย กินแต่หมูแผ่นมากกว่า เพราะ ไม่แห้งจนกรอบเกินไปนัก จะซื้อเพิ่มซะหน่อยคนขายดันหนีก่อนน้ำท่วมตลาดซะอีก 666 จากคุณ : monsungja เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 15:52:03

ความคิดเห็นที่ 12 หมูสด 1 กก ทำแล้วน่าจะเหลือน้ำหนัก 500 หรือ 600 กรัม จากคุณ : Misc เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 18:11:06

ความคิดเห็นที่ 13 Thanking you for sharing This จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 18:47:21

ความคิดเห็นที่ 14 รบกวนถามค่ะ ใช้เนื้อส่วนไหนคะ สะโพก สันใน ?? จากคุณ : สาวขอนแก่น (makai) เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 19:39:32

ความคิดเห็นที่ 15 ของเราก็เคยทำทานเองเหมือนกันค่ะ แต่ไม่สำเร็จเอาสูตรมาจากในเว็บค่ะ เราเอาหมูไปต้ม ประมาณ 40 นาที แล้วเอามาฉีกพึ่งแห้งแล้วทอด แต่ทำไมตอนทอดติดกันเป็นแพไม่เป็นเส้น ๆ ไม่เห็นเหมือนแบบในภาพเลยค่ะ ไม่ทราบว่าใครพอทราบบ้างค่ะ จากคุณ : นามบัตร เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 20:58:16

ความคิดเห็นที่ 16 ขอบคุณนะคะที่นำมาแบ่งปัน อยากให้กิฟจังเลย จากคุณ : Vdara1 เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 54 21:46:19

ความคิดเห็นที่ 17 ขอบคุณค่ะ เหมาะกับช่วงนี้มากเลย อยากให้กิฟจัง จากคุณ : deafodia เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 54 05:19:17

ความคิดเห็นที่ 18 จขกท จะขายโลละ 280 บาท ลองชั่งน้ำหนักที่เหลือดู ฤ ยังละครับว่า "น้ำหายไปกี่ขีด" 666 จากคุณ : monsungja เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 54 16:08:35

ความคิดเห็นที่ 19 ซื้อหมูสดที่ไหนค่ะ เราซื้อที่เอ็มโพเรียม โลละ 320 บาทอะ ทำไมเราซื้อได้แพงจัง วันก่อนซื้อ 1/2 โล มาทำหมูอบ จ่ายไป 160 บาท จากคุณ : suthina เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 54 21:57:42

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานจังเลยค่ะ  จากคุณ : Yumichang เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 54 09:23:43

ความคิดเห็นที่ 21 @monsungja ....55+ ลืมคิดข้อนี้ไปเลย ถ้าขายจริงๆคงขาดทุนกระจาย .... @suthina ....เก๋ซื้อจากตลาดนัดแถวที่พักค่ะ  แต่ถ้าซื้อกลับน้องที่รุ้จักกัน เหลือโลละ 115.-บาท บังเอิญรีบอยากทำ... @สาวขอนแก่น ....เก๋ใช้เนื้อสะโพก แต่ไม่แน่ใจว่าที่เค้าทำขายกันเค้าใช้เนื้อส่วนไหน... จากคุณ : เก๋ จข.กท (เก๋กาการิ) เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 54 11:25:18

ความคิดเห็นที่ 22 ขอบคุณครับที่รีวิวให้ดู จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 22 พ.ย. 54 17:03:54