[ครัวบ้านพิม] ................ชวนทำอาหารที่ทำง่ายและก็กินง่าย.......... "ยำเห็ดทอดกรอบ" ........ ค่ะ
|
 |
 ........"ยำเห็ดทอดกรอบ".... เป็นอีกเมนูหนึ่งที่พิมมักจะทำกินอยู่บ่อยครั้งเวลามีเห็ดเหลืออยู่ในตู้เย็นค่ะ วันนี้ในโอกาสที่เห็ดที่ในตู้เย็นเหลืออีกแล้ว พิมก็เลยขอทำยำเห็ดกรอบและถ่ายภาพมาฝากเพื่อนๆ กันค่ะ
เมื่อวานตอนเย็นๆ ไปเดินตลาดกับแม่ค่ะ แม่พิมเค้าไปซื้อเสบียงสำหรับจะตุนเอาไว้ไปทำกินที่บ้านสวน ส่วนพิมไปเป็นเพื่อนเค้าเฉยๆ ... ตอนแรกก็กะว่าไปคราวนี้คงจะไม่ได้ซื้ออะไรติดไม้ติดมือกลับมาบ้านหรอกค่ะ แบบว่าที่บ้านมีเสบียงพวกผักพออยู่แล้ว ไม่อยากซื้ออะไรไปยัดๆ ไว้ให้แน่นตู้แล้วน่ะค่ะ กะว่าจะเดินช่วยแม่เลือกช่วยแม่ถือแค่นั้นเอง
แต่ปรากฎว่าขณะกำลังเดินดูของอยู่นั้น ก็มีร้านขายผักร้านนึงค่ะเค้ากำลังแกะเห็ดสารพัดเห็ด ทั้ง เห็ดเข็มทอง เห็ดหอม เห็ดชิเมจิขาว ชิเมจิดำ และอีกหลาย ๆ เห็ดจากถุงใหญ่ออกมาแพคใส่ถาดโฟมแบบในภาพด้านล่างๆ ซึ่งพิมเห็นแล้วก็อดสะดุดตาไม่ได้ค่ะ คือรู้สึกว่าเห็ดมันสวยมาก ยิ่งพอเดินแฉลบๆ ไปดูตรงหน้าร้านเค้า ก็ยิ่งเห็นว่านอกจากจะสวยแล้วมันยังสดมากอีกด้วย ถามคนขายเค้าบอกว่ามาจากฟาร์มทางเหนือเพิ่งมาถึงมือเมื่อสักครู่นี้เอง พิมก็เลยตัดสินใจซื้อมาซะ 4 แพคค่ะ (แพคละ 25 บาท)
ป.ล. เมนูนี้พิมอัพลงเวบตัวเองไปแล้ว ก็เลยขอ copy จากเวบตัวเองมาฝากเพื่อน ๆ ในนี้อีกทีในช่วงว่างระหว่างรอน้องน้ำอ่ะค่ะ >_<"
แก้ไขเมื่อ 11 พ.ย. 54 11:46:09
| จากคุณ |
:
@ - ENYA - @   
|
| เขียนเมื่อ |
:
11 พ.ย. 54 11:43:55
|
|
|
| 
ส่วนตัวจะชอบทานเห็ดอยู่แล้วน่ะค่ะ พอเห็นเมนูนี้แล้วต้องรีบกระโดดเข้าหา ขอบคุณมากมายค่ะ 
... ซดกับ 
น่าจะโอนะฮับพี่พิม... แบ่ร แบ่ร
