ทำกุนเชียงหมู แก้เครียดกันดีกว่า
|
 |
ปกติทำงานวันจันทร์-ศุกร์ก็เครียดจะแย่อยู่แล้ว ดันมาเจอฤทธิ์น้องน้ำเข้าไปอีก เสาร์นี้หยุดไม่ได้ไปไหน เจ้าของกระทู้เลยไปวนๆเวียนๆที่ตลาดได้ใส้หมูกับหมูสับมา แบ่งไปทำใส้กรอกข้าวแล้วก็ยังเหลือใส้หมูที่ซื้อมาเกิน เลยต้องแวะไปตลาดอีกรอบ ไปซื้อหมูสับ มาทำกุนเชียงแก้เซ็งดีกว่า
ส่วนผสม
1.หมูบดติดมัน (จะเอามันมากหรือน้อยก็แล้วแต่ตามชอบ)
2.เหล้าจีน (หาไม่ได้ก็เลยคว้ารีเจนซี่ของคุณแฟนมาใส่แทน)
3.น้ำตาลทราย ,น้ำตาลแดง
4.เกลือ
5.ซอสปรุงรส (แต่เก๋แอบลองใส่ซีอิ้วขาวดู)
วิธีทำ
เอาทุกอย่างผสมกัน นวดให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็น 1 คืน
| จากคุณ |
:
เก๋กาการิ  
|
| เขียนเมื่อ |
:
13 พ.ย. 54 13:21:33
|
|
|
|
