|
สูตร ลอกจากคุณพิมมาเลย
ส่วนผสมและเครื่องปรุง ::
- ถั่งพูฝักกลาง ๆ ที่ไม่แก่ 160 กรัม
- กุ้งสด 10 ตัว
- หมูสับ 100 กรัม
- น้ำพริกเผา (ไม่หวาน) 3 ชต.
- หัวกะทิ 7 ชต.
- มะนาว 2 ลูกเล็ก หรือประมาณ 2.5 ชต.
- น้ำปลา 1.5 ชต.
- น้ำตาลปี๊บ 1.5 - 2 ชต.
- ถั่วลิสงคั่วหรือทอด โขลกหยาบ ๆ 2 ชต.
- พริกขี้หนูแห้งทอด 10 เม็ด
- หอมแดง 5 หัว หรือ หอมแดงเจียวใหม่ ๆ 2 ชต.
- กระเทียมกลีบใหญ่ 6-7 กลีบ หรือ กระเทียมซอยบาง ๆ เจียวใหม่ ๆ 2 ชต.
- น้ำมันสำหรับเจียวหอมกระเทียม
- พริกขี้หนูสวนซอยบาง ๆ 5-10 เม็ด ............. (ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่ ไม่ชอบเผ็ดก็ไม่ต้องใส่)
| จากคุณ |
:
inter rabbit 
|
| เขียนเมื่อ |
:
14 พ.ย. 54 10:22:54
|
|
|
|
----------> ส่งการบ้านคุณพิม ยำถั่วพูกุ้งสด <----------------
ทำได้น่ากินไม่แพ้ของต้นฉบับเลย ... เยี่ยมยอด