มาทำน้ำพริกปลาทูแห้งๆ แบบเก็บไว้กินได้นานๆ ยามน้ำท่วม ค่ะ
|
 |
(มือใหม่)
น้ำท่วมบ้านแบบนี้ อาหารการกินถึงแม้ว่าไม่ลำบากมาก
แต่ก็ต้องระวังเรื่องความสะอาด
กินอะไรไม่ลงก็ได้น้ำพริกถ้วยนี้แหละคะ ทั้งทำกินทั้งทำแจกเพื่อนบ้าน
สะอาดปลอดภัย
ส่วนผสม(คร่าวๆนะคะ ตามภาพ)
1.ปลาทูขนาดกลาง3ตัว (ที่ส่วนใหญ่ขาย2ตัวต่อเข่งๆละ35-40บาท)
2.ตะไคร้ 3-4หัว
3.หอมแดง 1 ขีด หรือประมาณ 10 หัวมากน้อยได้
4.พริกป่น (ใช้พริกแห้งคั่วเองโขลกละเอียดจะหอม
และอร่อยกว่าซื้อพริกป่นมาทำ)
5.กระเทียม 1 หัว
6. น้ำมะขามเปียก
7.น้ำตาลทราย/เกลือ/ชีอิ้วขาว/ รสดี
น่าจะครบแล้วนะคะ
| จากคุณ |
:
angkan111  
|
| เขียนเมื่อ |
:
14 พ.ย. 54 14:11:01
|
|
|
| 
กินปลาทู 
