ความคิดเห็นที่ 1 ขั้นแรก   นำสัปรดมาปลอกเปลือกแกะตา   เอาแต่เนื้อไม่เอาก้าน  หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ     แล้วนำไปปั่น กับน้ำปริมาณหนึ่งลิตร     ใส่หม้อเคลือบไว้ได้เลย แก้ไขเมื่อ 15 พ.ย. 54 13:00:50 แก้ไขเมื่อ 15 พ.ย. 54 12:24:19 จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:23:09

ความคิดเห็นที่ 2 ปาดหน่อย  รอหม่ำอยู่ครับ น่ากินมาก จากคุณ : FreeWing เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:23:54

ความคิดเห็นที่ 3 ลืมรูปขั้นตอนแรกค่ะ จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:27:58

ความคิดเห็นที่ 4 ปกติไม่ชอบทานแยมสัปปะรด แต่แยมของ จขกท. น่าทานจังเลย หิวๆ จากคุณ : เก็บใจไว้ให้กันเพื่อวันของเรา เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:34:27

ความคิดเห็นที่ 5 น่าทานจังค่ะ จากคุณ : เสือเสื้อส้ม เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:35:14

ความคิดเห็นที่ 6 ขั้นที่สองก็ใส่น้ำตาลและเกลือลงไป  คนให้เข้ากันจนละลายดี  แล้วเปิดไฟอ่อนๆ   พอให้อุ่นๆ  แล้วใส่เจลาตินลงไป  ค่อยๆ คนให้เข้ากันอีกที จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:37:28

ความคิดเห็นที่ 7 ที่ค่อยๆ  ทำให้หม้ออุ่นทั่วกันก่อนจะเร่งไฟก็เพื่อทำให้หม้ออุณหภูมิทั่วกันก่อน   เพราะเคยเร่งไฟเลย  มันสุกจะร้อนขอบหม้อในช่วงแรกทำให้เละไม่ทั่วกัน     เมื่อเริ่มอุ่นๆ   ทั่วหม้อก็เร่งไฟแรงขึ้นอีกนิดหน่อย ( ใช้แก๊สค่ะ )    ตุ๋นประมาณ  25-30  นาที  จนน้ำที่เกือบเต็มหม้อเร่มงวดลง  คนเป็นระยะเวลามันเริ่มติดๆ ข้างหม้อ    ตุ๋นโดยไม่ปิดฝาหม้อนะคะ    ปริมาณจะลดลงเหลือประมาณ  1  ส่วน   4      ที่ใส่น้ำมากเวลาตุ๋นนั้นเพราะว่าน้ำจะช่วยให้เนื้อสัปรดเปื่อยนุ่มสุกกำลังดี  เคยใส่น้ำน้อยกว่านี้มันสุกอยู่นะ  แต่ไม่เปื่อยนุ่มเท่าไหร่เนื้อยังแข็งๆ  อยู่   เมื่อน้ำงวดพอดีแล้ว  ปิดไฟและใส่น้ำมะนาวคั้นสดลงไปในหม้อที่ยังร้อนๆ  อยู่  คนให้เข้ากัน   พักให้เย็น จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:49:52

ความคิดเห็นที่ 8 เมื่อพักจนเย็น  รอให้เจลาตินเซ็ตตัว  มันจะออกฉ่ำๆ   แต่ไม่ไหลเป็นน้ำ  จะดูหนืดๆ  ขึ้น   สีในหม้อจะดูซีดไปหน่อย  แต่จริงๆ  ไม่ซีดค่ะ  สียังสดเหมือนเดิมโดยไม่ต้องเพิ่มสี   แต่จะสดน้อยกว่าของที่ซื้อตามห้างนะคะ  ฮ่าๆๆ แก้ไขเมื่อ 15 พ.ย. 54 20:44:39 จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:52:04

ความคิดเห็นที่ 9 ดูใกล้ๆ  จ้า จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:53:28

ความคิดเห็นที่ 10 อยากได้วิธีเก็บค่ะ  ทำทีต้องทำมากๆ ถ้าใส่ช่องธรรมดาก็ขึ้นราภายใน 1 สัปดา ยกเว้นต้องเอาขอดที่จะเก็บไปนึ่งแต่ขี้เกียจน่ะค่ะ คุณมันอยู่ในปอด เก็บยังไงคะ จากคุณ : joejeetha เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:54:05

ความคิดเห็นที่ 11 ใส่กระปุกเก็บไว้ทานกับขนมปังร้อนๆ   ได้นานหลายอาทิตย์อยู่น้าาา    ประหยัดด้วยเพราะบ้านเจ้าของกระทู้กินแยมกันเปลืองกว่าขนมปังเสียอีกจ้า รสชาติจะออกไม่หวานโดด  เปลี้ยวนิดๆ  ได้กลิ่มมะนาวหน่อยๆ จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:56:07

ความคิดเห็นที่ 12 .               Thanking you so much for sharing ”THIS” จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:58:04

ความคิดเห็นที่ 13 มันเป็นแค่สูตรในครอบครัวที่อยากแบ่งปั่นเท่านั้น   ไม่ได้เลิศอะไรมากมาย   ยังไงก็ฝากไว้ในอ้อมอกอ้อมใจสมาชิกก้นครัวด้วยค้าาา จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 12:58:54

ความคิดเห็นที่ 14 เก้ท แล้ว ของคุณคงกินกันเร็ว บ้านเรามี 3 คน กินจริงคนเดียว มันหมดช้าก็เลยเสียอ่ะค่ะ  สงสัยต้องเก็บในช่องฟรีซเหมือนเดิม ขอบคุณมากค่ะ ที่เอามาแชร์ ดูน่ากินมาก มีสูตรแยมอื่นๆอีกไหมคะ ลุกเราชอบกิน ซื้อเค้าก็หวานมากไปอยางคุณว่าจริงๆ แก้ไขเมื่อ 15 พ.ย. 54 13:02:51 จากคุณ : joejeetha เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 13:00:41

ความคิดเห็นที่ 15                                 รับไว้พิจารณา นะขอรับ                             อ่ะ.. ล้อเล่ง  55555     น่าทานมาก ขอยืมสูตรไปทำนะขอรับ จากคุณ : หมูแฮมแดดเดียวเที่ยวชิมกาแฟ (panas155) เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 13:06:41

ความคิดเห็นที่ 16 ขอบคุณค่ะ ^__^ มาสิงอยู่ก้นครัวเนี่ย เห็นอะไรแล้วอยากทำไปหม้ดดดเลย จากคุณ : on_a_nice_day เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 13:09:08

ความคิดเห็นที่ 17 เก็บได้นานช้าอยู่ที่ตอนตุ๋นค่ะ   ว่าตุ๋นจะสุกดีหรือไม่     เคยทำตุ๋นไม่นานจะเก็บได้แป๊บเดี่ยวค่ะแต่ถ้าตุ๋นจะสุกแบบสนิทจริงๆ   ก็เก็บใส่กระปุกที่ล้างธรรมดานะคะไม่ได้ฆ่าเชื้ออะไร  และเก็บใส่ช่องตู้เย็นช่องธรรมดา  เก็บได้ประมาณสองอาทิตย์กว่าๆ   อยู่ค่ะ เสียมากเสียน้อยต้องดูในตู้เย็นด้วยค่ะว่าเราเก็บไว้ใกล้อาหารที่เสียง่ายหรือไม่  หากเก็บไว้ใกล้ๆ  กับอาหารทีเสียง่าย  แยมที่ทำไว้ก็พลอยเสียเร็วไปด้วยค่ะ    ที่สำคัญที่สุดตู้เย็นนี่อยากเก็บอาหารไว้ได้นานๆ   ต้องล้างด้วยเดลตอลฆ่าเชื้อบ่อยๆ     ได้ผลเหมือนกันหรือไม่อย่างไรลองดูจ้า จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 13:09:55

ความคิดเห็นที่ 18 น่าทานมากมายค่ะ  เอามาป้ายขนมปังต้องอร่อยมากแน่ๆ เลย จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 13:12:12

ความคิดเห็นที่ 19 ขอบคุณทุกคนมากๆ  เลยค้า     คุณ: joejeetha    คะ  มีสูจน์แยมแอปเปิ้ลอาว์ลมอลเลมอน  ของแม่สามีอยู่ค่ะ ( เขียนอย่างนี้เปล่าหว่า )   ไม่ค่อยได้ถ่ายรูปไว้  ถ้าทำจะเอามารีวิวให้จ้า     ทำแยมไว้หลายสูตรอยู่ค่ะ   แต่ไม่ค่อยมีเวลาเอามาลงลูกดื้อมากค่ะ  กวนตลอดเลย จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 13:14:47

ความคิดเห็นที่ 20 แยมสัปปะรดของโปรด.... น่าทานมากเลยค่ะ ของเราทำคล้ายๆจขกท.เลยค่ะ แต่เราจะเคี่ยวนานกว่านั้นค่ะ จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 13:38:00

ความคิดเห็นที่ 21 ^ ^ เพิ่มเติมจาก คห.17 เรื่องตู้เย็น    ปัจจุบัน ตู้เย็นรุ่นใหม่ที่มีระบบ Anti-Bacteria    หรือระบบ Ozone จะเก็ยของได้นานขึ้น    ที่สำคัญไม่ใส่ของมากจนแน่น อากาศไม่Flow    ล้างภายในด้วย Baking Soda และทำความสะอาด    ขอบยางบ่อยๆ ยืดอายุตู้เย็น และถนอมอาหารได้ดีมาก    ปูลู: คห.19 จขกท.เขียนถูกหรือเปล่าไม่ใช่ประเด็น    อยากได้สูตร ง้ะ  พลีส  แหะ แหะ(อ้อน อ้อน)    ช่วงหลังๆซื้อแยมมาทาน    เจอแต่ที่แข็งเป็นก้อน ปาดไม่ไปเลย เซรงจิต อิ อิ อิ จากคุณ : หมูแฮมแดดเดียวเที่ยวชิมกาแฟ (panas155) เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 14:14:52

ความคิดเห็นที่ 22 สับปะรด จากคุณ : coif เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 14:38:40

ความคิดเห็นที่ 23 ** ไม่ใส่เจลาตินได้มั้ยคะ ปล..  ถ้าไม่มีเจลาติน จากคุณ : นางฟ้าปีกดำ เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 14:42:15

ความคิดเห็นที่ 24 อยากกินๆ ขอกินแผ่นนึงสิ สีแยมดูธรรมชาติดีจัง :D :D จากคุณ : lemonnovi เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 14:45:01

ความคิดเห็นที่ 25 หัวกระทู้  เขียน  สับปะรด  ผิด  แก้ไม่ได้เลยจ้า จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 15:19:35

ความคิดเห็นที่ 26 น่าทานมากกกกก ปกติจะทำแต่แยมแอปเปิ้ลค่ะ  จะลองสับปะรดบ้างนะคะ จากคุณ : kaoim เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 15:33:25

ความคิดเห็นที่ 27 เห็นแล้วหิวเลยค่ะ จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 16:28:43

ความคิดเห็นที่ 28 ขอบคุณค่ะ ไว้จะลองตุ๋นนานนนนน นาน (ตอนนั้นทำสตอเบอรีี่ ไม่อยากให้มันเละอ่ะ อยากให้มันเป็นลูกๆ เลยไม่ต้มนาน )รอสูตรแอบเป้ล แอลมอน เลมอน อยู่นะคะ จากคุณ : joejeetha เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 16:46:07

ความคิดเห็นที่ 29 ถ้าไม่มีเจลาติน จะเป็นไงน้อ   จากคุณ : Sonia Project เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 18:09:45

ความคิดเห็นที่ 30 ปกติใช้แพคตินแต่หาซื้อยากและราคาแพงมากค่ะ   เจลาตินจะช่วยในเรื่องความหนืดค่ะ   ไม่ให้แยมเป็นน้ำหยดติ๊งๆ   แต่หากใส่น้ำตาลมาก  ตุ๋นนานๆ ก็จะเหนียวๆ  อยู่นะคะ แต่ไม่หนืดค่ะ   เคยใช้ผงวุ้นเหมือนกันแต่มันจะออกแข็งๆ  เจลาตินจะหนืดๆ  และให้รสนุ่มมากกว่าค่ะ แก้ไขเมื่อ 15 พ.ย. 54 20:14:05 จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 20:12:57

ความคิดเห็นที่ 31 ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาจ้าาา จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 15 พ.ย. 54 20:14:48

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานจัง Give หมดค่ะ อยากแจกจัง จากคุณ : เบบี้อินเลิฟ เขียนเมื่อ : 16 พ.ย. 54 13:21:53

ความคิดเห็นที่ 33 น่ากินมากๆค่ะ ชอบทำแต่ไม่ชอบกิน ขอบคุณสำหรับวิธีทำน่ะค่ะ ป,ล เดี๋ยวทำไปแจกช่วงปีใหม่ หรือ ใส่บาตร น่าจะดี (รอแยมแบบอื่นๆด้วยน่ะคะ่) จากคุณ : panmai เขียนเมื่อ : 16 พ.ย. 54 15:38:32

ความคิดเห็นที่ 34 ขอบคุณครับที่รีวิวให้ดู จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 17 พ.ย. 54 17:15:35

ความคิดเห็นที่ 35 ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : มันอยู่ในปอด เขียนเมื่อ : 22 พ.ย. 54 13:22:30