ความคิดเห็นที่ 1 เอาไก่ไปต้มในกะทิ (หางกะทิ) ใส่ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ขิง เกลือนิดหน่อย ประมาณนี้อ่ะค่ะ ต้มจนไก่สุก แล้วตักขึ้นมาพักไว้ให้เย็น จากนั้น ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน ให้ร้อน นำไก่มาคลุกกับแป้งสาลีบางๆ แล้วนำลงทอดค่ะ จำได้ประมาณนี้ค่ะ จากคุณ : MISS DOKYA เขียนเมื่อ : 23 พ.ย. 54 16:21:20

ความคิดเห็นที่ 2 ลองเข้าไปดูในสูตรในนี้ดูนะคะ http://www.pholfoodmafia.com/July2011/index.html เป็นเว็บไซต์ของรายการค่ะ จากคุณ : Hellbluegirl เขียนเมื่อ : 23 พ.ย. 54 16:51:32

ความคิดเห็นที่ 3 คุณพลมีช่องในYTด้วยค่ะ http://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA จากคุณ : ธีรนัยน์ เขียนเมื่อ : 23 พ.ย. 54 17:32:13

ความคิดเห็นที่ 4 งั้นก็เอาปีกไก่ไปคลุกเกลือ หมักไว้สัก 30 นาที แล้วก็เอาไปล้างด้วยส้มสายชู ตามด้วยน้ำเปล่า แบบเร็วๆ แล้วทอดในน้ำมันเยอะๆ ร้อนๆ ก็จะได้ ไก่ทอดเกลือเค็มๆ กรอบๆค่ะ ถ้าอยากให้เผ็ดด้วย ก็คั่วพริกขึ้หนูแห้ง แล้วก็หั่นเล็กๆ เอาไปคลุก ก็จะมีรสเผ็ดด้วยค่ะ.... จากคุณ : sweet bullet เขียนเมื่อ : 23 พ.ย. 54 19:05:37

ความคิดเห็นที่ 5 "ผมอยากทำให้เธอท่านอร่อย ๆ สมกับที่เหนื่อยเพราะหอบสังขารฝ่าน้ำไปทำงานหน่อยนะครับ" ------------------------------------- จขกท น่ารักมากค่ะ จากคุณ : sukh เขียนเมื่อ : 23 พ.ย. 54 20:36:46

ความคิดเห็นที่ 6 สรุปวันนี้เอาไก่ไปหมักกับซอสแม๊กกี้ + พริกไทย แล้วเอาไปต้มให้สุก ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ แล้วชุบแป้งโกกิทอดให้กรอบครับ ง่ายดีเพราะวันนี้แฟนกลับเร็ว เค้าบอกชอบที่ผมทำนะกรอบดีถึงจะเค็มน้อยไปนิดเพราะมันเอาไปต้มก่อน ไว้คราวหน้าเครื่องครบ ๆ จะทำอย่างที่กูรูในนี้แนะนำนะครับ ขอบคุณมากครับ^^ จากคุณ : ศิวะบุตร เขียนเมื่อ : 23 พ.ย. 54 22:19:46

ความคิดเห็นที่ 7 http://www.pholfoodmafia.com/July2011/recipe.php?mnuid=563 จากคุณ : jkob เขียนเมื่อ : 23 พ.ย. 54 23:03:04