ความคิดเห็นที่ 1 พิกัดก็อยู่ที่โรงแรม St.Regis นั่นเองค่ะ นอกจากบรรยากาศร้านจะสวยแล้ว อาหารก็อร่อยค่ะ ที่ชอบที่สุดเห็นจะเป็นเมนู black cod with miso ที่นิดาชอบมากๆตั้งแต่ทานครั้งแรกสมัยเพิ่งไปเรียนที่อังกฤษเกือบสิบปีมาแล้วค่ะ และมันก็ยังคงเป็นอาหารจานโปรดที่สุดจานนึงในดวงใจของนิดามาจนทุกวันนี้เลย จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:27:51

ความคิดเห็นที่ 2 ตรัวที่ร้านจะแบ่งเป็นสามครัวค่ะ ครัว robata ทำพวกปิ้งย่าง จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:28:48

ความคิดเห็นที่ 3 แล้วก็มีครัวหลัก และซูชิบาร์ นอกจากนั้นก็มีส่วนบาร์ และโซนให้นั่งข้างนอกด้วยค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:29:31

ความคิดเห็นที่ 4 สั่งdrink และก็ของทานเล่นก่อนค่ะ อันนี้เป็นถั่วแระที่เราสามารถเลือกว่าจะเอาแบบคลุกเกลือหรือแบบนี้ที่เอาไปทอดกับพริกค่ะ อร่อยแปลกดี จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:30:56

ความคิดเห็นที่ 5 อันนี้เป็น pink mojito ใส่กลีบกุหลาบ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:31:24

ความคิดเห็นที่ 6 Rubabu - rhubarb infused sake shaken with 42 below vodka, fresh passion fruit, served as a martini จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:33:02

ความคิดเห็นที่ 8 Japanese Bellini - white melon puree, shaken with melon schnapps, 42 below vodka and charged with prosecco จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:34:19

ความคิดเห็นที่ 9 สลัดซูม่า จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:34:50

ความคิดเห็นที่ 10 ใส่ผักรวมคลุกน้ำสลัดมิโซะเมเปิ๊ล จานนี้อร่อยค่ะ รส fresh ดี และน้ำสลัดไม่ใช่แบบญี่ปุ่นธรรมดาๆทั่วไป มีใบอะไรสักอยากที่ให้กลิ่นหอมแปลกๆด้วย แต่บอกไม่ถูกว่าอะไรค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:36:46

ความคิดเห็นที่ 11 Tempura รวม อร่อยค่ะ แต่จริงๆเค้าบอกว่าของพิเศษของเค้าที่นี่คือ tempura lobster ทั้งตัว แต่นิดาไม่ทาน lobster เลยไม่สน ก็ถือว่าเป็นโชคดีของกระเป๋าตังค์ไปค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:41:03

ความคิดเห็นที่ 12 Zumanuka - basil muddled and shaken with pineapple puree, cloudy apple juice, 42 below manuka honey vodka จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:42:04

ความคิดเห็นที่ 13 dynamite spider roll - softshell crab, chili, wasabi tobiko  สำหรับคนชอบปูนิ่ม จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:43:23

ความคิดเห็นที่ 14 Dragon rolls - freshwater eel and avocado with shiso, yamagobo and wasabi tobiko คำใหญ่มากกกกกกก จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:44:22

ความคิดเห็นที่ 15 มะเขือม่วงย่างกับมิโซะแดงและพริก จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:45:57

ความคิดเห็นที่ 16 ปีกไก่เสียบไม้ย่างเสริร์ฟพร้อมเกลือทะเลและมะนาว จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:46:58

ความคิดเห็นที่ 17 พระเอกของงานค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:47:37

ความคิดเห็นที่ 18 ปลาแบล๊คค๊อดหมักมิโซะเสิร์พพร้อทใบโฮบะ จานนี้สุดยอด ปลานิ่มเนื้อเนียนเหมือนเนยเลย สมกับที่คิดถึงมานาน จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:48:22

ความคิดเห็นที่ 19 อ่านคห.18 แล้วอยากทานขึ้นมาทันใด จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:49:02

ความคิดเห็นที่ 20 สุดท้าย executive chef ยกอันนี้ออกมาให้เป็น complimentary ค่ะ ตกใจและ surprise มากๆ เพราะมัน ใหญ่โตมโหฬารจริงๆ เห็นแล้วลืมอิ่มไปเลย ลุยต่อ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:49:52

ความคิดเห็นที่ 21 มีสารพัดอย่างเลยค่ะในนี้ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:50:19

ความคิดเห็นที่ 22 @ k Hathi - มันอร่อยจริงๆค่ะจานนี้ ซอสที่มาด้วยกันก็อร่อย แล่ถ้ากินคนเดียวหมดก็อาจจะเลี่ยนเอาการค่ะ อันนี้เป็รเค้ก chocolate ที่ข้างในมันแอบบมีเหมือนทอฟฟี่ๆอยู่นิดๆ ตัดกับรส chocolate ขมๆ ทานอุ่นๆ กรี๊ดดด จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:52:09

ความคิดเห็นที่ 23 molten จริงอะไรจริง.... จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:52:44

ความคิดเห็นที่ 24 ปาดค่ะ น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : Reigaz เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 12:59:09

ความคิดเห็นที่ 25 เค้กกล้วยกับอะไรสักอย่าง อิ่มจนเบลอค่ะ ณ จุดนั้น แก้ไขเมื่อ 25 พ.ย. 54 13:07:52 จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:07:02

ความคิดเห็นที่ 26 สวัสดีค่ะคุณ Reigaz อันนี้เป็นหนึ่งใน signature dessert ของเค้าค่ะ เป็นลูกแพร์ตุ๋น ซอสก็มี strawberry แน่ๆล่ะอย่างนึง แต่นอกนั้นลิมอ่ะค่ะ T-T แต่อร่อยดีค่ะ ไม่เลี่ยน จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:09:47

ความคิดเห็นที่ 27 อันนี้ทานแล้วยังไม่รู้เลยค่ะว่าอะไร... จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:10:41

ความคิดเห็นที่ 28 เค้กน่ากินค่ะ เคยได้ยินว่าร้านเขาดังมาก จากคุณ : คุณนายสะอาดกับคุณหมูกะปิ เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:10:52

ความคิดเห็นที่ 29 โห น่ากินมากๆ ><" จากคุณ : sjt เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:11:36

ความคิดเห็นที่ 30 น่าลองมากเลยครับ จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:11:55

ความคิดเห็นที่ 31 สรุปแล้วโดยรวมชอบร้านนี้นะคะ ยิ่งพอเปิดไปสักพักทุกอย่างคงจะยิ่งลงตัวขึ้นอีก เพราะอันนี้ไปวัน soft opening เลย ไว้ต้องกลับไปอีกแน่นอนค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:12:13

ความคิดเห็นที่ 32 @ k คุณนายสะอาดกับคุณหมูกะปิ - ประมาณเดียวกันร้าน Nobu เลยอ่ะค่ะ ตอนสมัยอยู่ที่อังกฤษ ดาราเพียบ @ k sjt - อร่อยค่ะ @ P'Jerry - นิดาแอบเหลือบเห็นเค้ามีห้องเก็บไวน์ให้เข้าไปดูได้ด้วยค่ะ แต่ไม่ได้ไป =) จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:16:08

ความคิดเห็นที่ 33 คุณพระ! เห็นรูปในหัวกระทู้ว่าหน้าคุ้นๆ เปิดบล็อคเข้าไป เจอรูปโปรไฟล์ แว่บแรกชื่อคุณญารินดาเด้งขึ้นมาเลย เพราะคุ้นว่าน้องสาวคุณญารินดาชอบทำขนม แล้วเคยลงคม ชัด ลึก ใช่จริงๆด้วย จากคุณ : ธีรนัยน์ เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:30:17

ความคิดเห็นที่ 34 อาหารน่าทานจังเลยครับ   แต่ของมีนเมา  เค้าไม่เอานะ  เค้ายังเด็กอยู่ จากคุณ : สริตา เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:47:15

ความคิดเห็นที่ 35 .               กุ้งเทม ปุระ อยากกิน Thanking you so much for sharing ”THIS” จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 13:51:03

ความคิดเห็นที่ 36 แวะมาทักทาย เพิ่งเห็นบทสัมภาษณ์คุณนิดา ใน DHC เล่มล่าสุดค่ะ.   :-) จากคุณ : Logos of Faith เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 14:05:16

ความคิดเห็นที่ 37 รีวิว น่ารักจังค่ะ ไว้มีโอกาส ชวน กิ๊ก ไปดินเนอร์บ้าง ฮ่า จากคุณ : Just You and MarryJane เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 14:11:30

ความคิดเห็นที่ 38 ตกแต่งห้องได้สุดยอดมากๆ  . . . ไว้จะหาโอกาสไปตามรอยครับ จากคุณ : Bell_HuB เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 16:40:44

ความคิดเห็นที่ 39 ขาเรียวสวยมากค่า จากคุณ : ตะแบกบานแล้วร่วง เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 16:44:49

ความคิดเห็นที่ 40 @k  ธีรนัยน์ ขอบคุณนะคะที่จำได้ นิดาเติมส้นสูงไป 5 นิ้วตัวยังไม่เท่าพี่นืนาเลยค่ะ =D @k สริตา นิดาก็เด็ก(โข่ง)แก่แดดค่ะ 55 @k ปาดศรี แบ่งให้หลายๆตัวเลยค่ะ เพราะนิดาไม่ชอบกุ้ง 55 @k Logos of Faith สวัสดีค่าา จริงเหรอคะ นิดายังไม่เห็นเลย รูปออกมาเป็นไงเนี่ยยย แอบกลัว เพราะชุดที่ใส่วันนั้นแอบเหมือนชุดคลุมท้อง อิอิ @K Just You and MarryJane - บรรยากาศโซนข้างนอกเหมาะอย่างยิ่งค่ะ =D @KBell_HuB - ดีเลยค่ะ แล้วชอบไม่ชอบยังไงบอกด้วยนะคะ เพราะนิดาอาจจะปลื้มร้านนี้มานานจนทานอะไรก็อร่อยไปหมด 55 @k ตะแบกบานแล้วร่วง - ขอบคุณค๊าบ ต้องทานเยอะบางมือ อดบางมื้องค่ะ T-T   ไม่งั้นเสร็จแน่ๆเพราะชอบทานมากกกกกก จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 17:51:52

ความคิดเห็นที่ 41 ไม่มีค่าเสียหายให้ดูเหรอครับ ^__^ จากคุณ : JaNpUeK เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 18:05:34

ความคิดเห็นที่ 42 updateข่าว  ดีใจ  มีอะไรใหม่ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : SoManyThings เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 18:41:59

ความคิดเห็นที่ 43 ร้านใหม่ที่น่าลองอีกร้านนึง ขอบคุณครับสำหรับรีวิวที่น่ากินมากทั้งบรรยากาศและอาหาร... จากคุณ : greenpapayasalad เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 18:48:45

ความคิดเห็นที่ 44 รูปสวยน่ากินดีครับ หูผึ่งอีตรงซูชิบาร์ ^^ จากคุณ : Whiskey_OnThe_Beach เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 20:21:55

ความคิดเห็นที่ 45 แล้วลุง จะตามไปล้างชาม ๕๕๕๕ จากคุณ : กินกะเที่ยว เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 20:38:19

ความคิดเห็นที่ 46 เข้ามาดูด้วยคน สงสัยว่างานนี้ กลับกรุงเทพ จะต้องมีหลายร้านที่ต้องเเข้าไปถล่มนะเนี่ย (May the bon appetit be with you) ขอให้ความเจริญอาหารจงสถิตย์อยู่กับท่าน จากคุณ : Norah เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 20:50:21

ความคิดเห็นที่ 47 @ k  JaNpUeK - ราคาจำไม่ได้ค่ะเป๊ะๆ แต่ประมาณร้านอาหารโรงแรม 4-5 ดาวค่ะ () cocktails 280 - 650 appertizer 100 - 600 sashimi 300-800 แบบรวม 400-2000 เนื้อ 600 - 4000 (อันที่แฟงสุดเป็น wagyu A4 แต่ไม่ได้สั่งค่ะ) จานอื่นๆโดยรวมประมาณ 300 +/- ค่ะ แล้วก็มี tasting menu 11 course 2850 per person ค่ะ เพื่อนนิดาเค้าบังเอิญมาวัน soft opening เหมือนกันแล้วทานอัน tasting เห็นเค้าบอกว่าอาหารเยอะมากกกกกกกค่ะ @k soManyTHings & K greenpapayasalad - ยินดีค่ะะ @k Whiskey_OnThe_Beach นิดานั่งห่างจากตรงนั้นเลยไม่ได้ไปถ่ายรูปมาให้ดูกันค่ะ แถมไม่ทานปลาดิบเลยมารีวิวให้ไม่ได้... T-T @K กินกะเที่ยว - รูปน่ารักน่าหยิกจังเลยยยย จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 20:51:18

ความคิดเห็นที่ 48 Thank you ka K.Norah, Bon Appetit to u too =) จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 21:27:22

ความคิดเห็นที่ 49 คอนเฟิร์มว่า Black cod อร่อยมากกกก แต่เรารู้สึกว่าซอสที่มาด้วยกันจะไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ เลยกินเปล่าๆ ถั่วแระแบบในคคห 4 กินเพลินมาก อีกจานนึงที่ชอบมากคือเนื้อย่าง จำชื่อไม่ได้แล้ว นุ่มมากๆ ราคาถือว่าแพงมากทีเดียว แต่ร้านเค้าดังนี่นะ จากคุณ : Pat :o) เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 22:35:10

ความคิดเห็นที่ 50 ขอแปะอีกรูปนะคะ อันนี้ seared beef ค่ะ อร่อยอีกแล้ว จากคุณ : Pat :o) เขียนเมื่อ : 25 พ.ย. 54 22:41:19

ความคิดเห็นที่ 51 สองจานนั้นน่ากินมากกเลยค่ะ นิดาอยากทานเนื้อ แต่ทานไม่มีคนแบ่งด้วยค่ะ คราวหน้าต้องลอง (ขอไปเก็บตังค์ก่อน) จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 54 00:22:54

ความคิดเห็นที่ 52 อลังฯ จากคุณ : องค์ประกอบศิลป์ เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 54 03:47:38

ความคิดเห็นที่ 53 อาหารน่าทานมากๆ ครับ ขอบคุณสำหรับรีวิวนะครับ จากคุณ : JO-Kung เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 54 10:43:51

ความคิดเห็นที่ 54 ดูหรูมากครับ ข้าวห่อปูนิ่มนี่น่ากินที่สุด จากคุณ : ยำปลากระป๋องใส่ซอสมะเขือเทศ เขียนเมื่อ : 26 พ.ย. 54 12:45:31

ความคิดเห็นที่ 55 น่าทานมากมาย จากคุณ : aquanoxx เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 54 15:29:01

ความคิดเห็นที่ 56 น่าทานมากค่ะ โดยเฉพาะปลา น่าทานสุดๆ ปล. แอบติดตามคุณ นิดา ใน facebook ด้วยค่ะ ปล2. แอบเป็นแฟนคลับพี่นินา มา 10 ปีแล้วค่า =) จากคุณ : San Makyos เขียนเมื่อ : 28 พ.ย. 54 21:54:21

ความคิดเห็นที่ 57 น่าอร่อยมากเลยค่ะ โดยเฉพาะกุ้งเทมปุระ จากคุณ : Mine is GDBaby เขียนเมื่อ : 6 ม.ค. 55 00:26:02