Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
การทำทอดมันกุ้ง ติดต่อทีมงาน

พอดีเมื่อวานเราทำอาหารค่ะ ทำทอดมันกุ้ง ทำออกมาหน้าตา ทั่วไปค่ะ

แต่ปัญหาอยูาตรงที่ เวลาเอาช้อนหั่นออกแล้ว เนื้อกุ้งมันค่อนข้างร่วน ไม่ติดกัน เกิิดจากสาเหตุอะไรคะ

วิธีทำของเรา

1.แกะกุ้ง
2.เอาปังตอ ทุบแล้วสับ หยาบ ๆ
3.เอากุ้งใส่ชามแล้วปรุงรสด้วย 3 เกลอ
4.สับมันหมู
5.นำมันหมูลงไปใส่ในชามกุ้ง แล้วคลุกให้เค้ืากัน
6.นำมันหมูกับกุ้งที่สับพอหยาบมา สับรวมกันอีกที
7.แช่ตู่เย็นรอแม่กลับบ้าน
8.ปั้นเป็นวงกลมแล้ว ชุบเกล็ดขนมปัง
9.ทอด

ปล.เราขาดกระบวนการอะไรไหมคะ

ขอบคุณค่ะ

แก้ไขเมื่อ 27 พ.ย. 54 21:50:11

จากคุณ : มะเดี่ยวสีเขียวอ่อน
เขียนเมื่อ : 27 พ.ย. 54 21:49:58




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com