ความคิดเห็นที่ 1 เริ่มแรกก็เอาไก่หมักกับซอสมะเขือเทศ พริกไทย ซีอิ๊ว น้ำตาล แล้วทิ้งไว้ เราหิวมาก (รอไม่ไหว) ก็ทิ้งไว้ประมาณ 45 นาที ใส่ตู้เย็นได้ยิ่งดีค่ะ ตามสูตรบอกหมักข้ามคืนได้ยิ่งดี ส่วนไก่ ทำน้อยเพราะกินคนเดียวค่ะ จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 10:30:38

ความคิดเห็นที่ 2 ต่อจากนั้นเตรียมผัก มีแครอท หอมหัวใหญ่ และ มันฝรั่งค่ะ จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 10:32:00

ความคิดเห็นที่ 3 จากนั้นตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน เตรียมทอดไก่ที่หมักไว้ จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 10:33:12

ความคิดเห็นที่ 4 เอาไก่ลงทอด จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 10:34:26

ความคิดเห็นที่ 5 ทอดให้พอหนังไก่ ออกมีสีสวย ก็ตักมาพักไว้ค่ะ จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 10:35:42

ความคิดเห็นที่ 6 ตั้งน้ำซุบ เราไม่มีน้ำซุปอะไรก็ใช้ คนอร์ ซุปก้อนนี่ละคะ จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 10:37:33

ความคิดเห็นที่ 7 หลังจากนั้นเอาไก่ที่ทอดพักไว้ใส่ แล้ว ตามด้วยผักที่หั่นไว้ ปรุงรสตามใจชอบ จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 10:38:50

ความคิดเห็นที่ 8 ตุ๋นไปเรื่อยๆ ตามสูตรของแม่อบเชยบอก ต้มไฟอ่อนๆประมาณ 30-45 นาที  แต่เราใช้กะทะไฟฟ้า ก็ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีค่ะ จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 10:40:23

ความคิดเห็นที่ 9 กินกับข้าวสวยร้อนๆ ขอบอก ไก่นุ่มมากค่ะ ปล. ตามสูตรของแม่อบเชยไก่มันคงจะสีสวยกว่านี้ ออกสีแดงๆ เพราะเค้าใช้ ซอสกระต่าย ซอสไก่งวง หรือซอสเปรี้ยว แต่เราไม่มี เลยใช้ ซอสมะเขือเทศธรรมดา สีของไก่เลยไม่ค่อยแดงสวยเท่าไหร่ค่ะ แต่เท่านี้ก็อร่อยสำหรับเราที่ทำอาหารไม่ค่อยเป็นแล้วค่ะ จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 10:45:19

ความคิดเห็นที่ 10 เออ เห็นข้างบนว่าเป็น " ไก่อบ " แต่ที่ผมดูมา ยังไม่เห็นเอาไก่ไปอบเลยนะครับ หรือต้อง " ตุ๋น " ก่อน แล้วค่อย อบ ครับ แต่โดยรวม ก็น่ากินครับ 555+ จากคุณ : จูงมือกันเดิน เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 11:05:48

ความคิดเห็นที่ 11 555 ความเห็น 10 คะ เราก็งง ค่ะ แต่เจ้าของสูตรเก่าเค้า บอกว่า มันคือไก่อบสูตรเอสแอนด์พี เราจะไปเปลี่ยนของเค้าก็ไม่กล้าค่ะ นี่คือกระทู้เก่าของสูตรเก่าค่ะ ... http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/D3471164/D3471164.html จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 11:10:42

ความคิดเห็นที่ 12 ก็เหมือนกับหมูอบของคุณพิม Enya ไงคะ เค้าไม่ได้เอาเข้าเตาอบ แต่อบในหม้อที่ใส่น้ำจนน้ำงวดค่ะ จากคุณ : bangnuu เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 11:33:29

ความคิดเห็นที่ 13 แค่ทอดออกมาพักก็อยากจะลักกินแล้วค่า จากคุณ : jeeper เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 12:13:15

ความคิดเห็นที่ 14 เราก็ต้มจนงวด  แล้วปิดฝา  แต่เราเรียกไก่อบเหมือนกัน  5555555 จากคุณ : เจ้อ้วนเองจ้า เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 12:15:50

ความคิดเห็นที่ 15 น่ากินจัง จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 23:04:52

ความคิดเห็นที่ 16 ขอบคุณ 14 ค่ะ ที่แท้ก็ต้มจนน้ำงวดนี่เอง เลยเรียกไก่อบ 5555 จากคุณ : bobby_bee เขียนเมื่อ : 30 พ.ย. 54 23:48:18