น่ากินสุดๆเลย เราชอบกินแกงส้มมะละกอแบบนี้แหละค่ะ ต้มมะละกอให้นิ่มๆ เห็นบางร้านเค้าเหมือนต้มน้ำแกงเอาไว้ แล้วค่อยใส่มะละกอ แบบนั้นกว่ามะละกอจะนิ่ม ก็พอดี น้ำแกงแห้งไหม้ไปหมดก่อน
ตักข้าวสวยใส่จานเคลือบขาวขอบน้ำเงิน ราดน้ำแกงส้มชุ่มๆ มะละกอโปะลงไป กุ้งไม่เอา 555 ถ้ามี เนื้อเค็มปิ้งหรือทอด หรือปลาแดดเดียว จะช่อน หรือดุก ก็ได้ ทอดกรอบๆ โหย.. เอาช้อนสั้นๆ เสียบลงไป เดินไปนั่งกินตามขั้นบันไดหลังบ้าน
สำหรับเรา เป็นเวลาแห่งความสุขจริงๆเลย.. โหยหา บรรยากาศแบบนั้นจัง
จากคุณ |
:
ใบยี่หร่า
|
เขียนเมื่อ |
:
7 ธ.ค. 54 10:27:42
|
|
|
|