Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
เย็นนี้ กินไข่เจียวโหระพา ร้อนๆ กันดีกว่า ติดต่อทีมงาน


ถ้าไม่ได้ออกไปไหน อยู่แต่บ้าน ทำเองเลย ง่ายๆ แต่อร่อย
ใส่กับข้าวหอมมะลิ สวยๆ หอมๆ ร้อนๆ นุ่มๆ เหลืองๆ ฟูๆ

ไข่เจียวโหระพา
ส่วนผสมอาหาร
ไข่ไก่3 ฟอง
ใบโหระพา1 ถ้วย
ซีอิ้วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น1/3 ช้อนชา
น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร
1 ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ส้อมตีไข่ให้แหลก
2 ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม และพริกไทยป่น
3 เด็ดใบโหระพาใส่ลงไป เลือกเด็ดเฉพาะส่วนที่เป็นใบๆ เท่านั้น
4 ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนเทไข่ลงไป เจียวไข่ให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน
5 ตักไข่เจียวขึ้นจากกระทะ แล้วม้วนไข่ให้เหมือนการม้วนซูชิ เสร็จแล้วตัดเป็นท่อนๆ หนาพอประมาณ จัดใส่จานเสิร์ฟกับซอสพริกศรีราชา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ แค่นี้ก็อร่อยอย่าบอกใคร


 
 

จากคุณ : หิมะกำลังตก
เขียนเมื่อ : 8 ธ.ค. 54 15:33:21




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com