ซุปเนื้อ...เป็นอาหารจานโปรดของคนในชายแดนใต้อย่างหนึ่งค่ะ วันนี้เข้าเมืองยะลาไปทำธุระ แบบสบาย ๆ เย็น ๆ ชุ่ม ๆ ฉ่ำ ๆ ฝน จนลืมไปเลยว่าเมื่อไม่กี่เดือนก่อนเคยร้อนเป็นไฟด้วยระเบิดสามสิบกว่าจุด ไปถึงยะลาก็ใกล้เที่ยงแล้ว...อากาศแบบนี้ได้ซุปอุ่น ๆ ท้องน่าจะดี ว่าแล้วก็เลี้ยวรถเข้าถนนสายกลาง เพื่อกินซุปเนื้อเจ้าอร่อยของเมืองยะลา ไม่รู้ชื่อร้านจริง ๆ สักที แต่เราเรียกร้านซุปนี้ว่า ซุปมัสยิดปากี เนื่องจากตั้งอยู่ใกล้กับมัสยิดปากีสถาน ซึ่งอยู่ใกล้ตลาดสด และสถานีรถไฟนครยะลา บริเวณนี้มีร้านซุปอยู่ประมาณ ๕ ร้าน ตั้งอยู่ติด ๆ กัน แต่ร้านโปรดของเราคือร้านที่อยู่ติดกับมัสยิดปากีสถาน เพราะติดใจคนคิดเงินมาก คิดเร็ว และคิดได้สนุกมาก
ลงนั่งปุ๊ป...ก็เสิร์ฟน้ำจิ้มรสหวาน ๆ เผ็ด ๆ และหอมเจียวที่หอมสมชื่อและกรอบกรุบ
จากคุณ |
:
เพลงฝนต้นลมหนาว
|
เขียนเมื่อ |
:
14 ธ.ค. 54 16:18:28
|
|
|
|