ความคิดเห็นที่ 1 อยากรู้ด้วยคนจะเอามาทำช็อคหน้านิ่มจ้า จากคุณ : kokang&nana เขียนเมื่อ : 14 ธ.ค. 54 21:43:06

ความคิดเห็นที่ 2 เราเคยใช้แบบกล่องขาว กับกระป๋องฟ้าของ van houten เราไม่รู้สึกต่างอ่ะค่ะ ...คือกล่องขาวมันถูกกว่าเยอะด้วยตอนนั้น ไม่ยักรู้ว่าไม่เหมือนกันเฮะ จากคุณ : melfa เขียนเมื่อ : 14 ธ.ค. 54 22:43:01

ความคิดเห็นที่ 3 ครูที่สอนทำขนมที่เราไปเรียนมานะคะ บอกว่า โกโก้ทำขนม ไม่ต้องซื้อยี่ห้อแพงๆ ที่ชงเป็นโกโก้ร้อนเย็นดื่นได้หรอกคะ เพราะมันจะทำให้ต้นทุนแพงขึ้นมาก รสชาติอาจจะไม่แตกต่างกันนัก ยี่ห้อธรรมดาที่ไม่แพงก็ได้คะ แค่พวกเรา ถ้าอยากจะทำทานเอง ก็เลยอยากใช้แต่ของดีซะมากกว่าคะ จากคุณ : pompmm เขียนเมื่อ : 15 ธ.ค. 54 00:00:13

ความคิดเห็นที่ 4 จากประสบการณ์ของตัวเองที่ทำชอคหน้านิ่มนะคะ ใช้ผงโกโก้ของ Van กระป๋องสีทอง(ใหญ่) หรือฟ้า(เล็ก) จะทำให้เค้กมีกลิ่นหอมโกโก้กว่ายี่ห้ออื่นๆอย่างชัดเจนค่ะ เรียกว่า ถ้าเก็บเค้กใส่กล่อง พอเปิดฝา กลิ่นหอมโกโก้จะลอยขึ้นมาให้ได้กลิ่นเลยทีเดียว แต่ก็อีกแหละ สำหรับคนที่ทำและชิมบ่อยๆจะแยกความแตกต่างนี้ได้ แต่คนที่ไม่ได้ทานบ่อยๆก็อาจไม่รู้สึกแตกต่าง ที่สำคัญ หากทำขาย จะทำให้ราคาต้นทุนในส่วนของผงโกโก้สูงกว่ากันเป็นเท่าๆ จึงขึ้นอยู่กับกลุ่มลูกค้าเป้าหมายด้วยว่า ต้องการของคุณภาพดี ถึงราคาแพงก็ยอมจ่าย หรือราคาพอประมาณ คุณภาพพอรับได้ จากคุณ : กุ๊กกลาง เขียนเมื่อ : 15 ธ.ค. 54 09:27:51

ความคิดเห็นที่ 5 ...Van Houten แบบนี้ครับ^^ จากคุณ : Armenhotep เขียนเมื่อ : 15 ธ.ค. 54 09:48:22

ความคิดเห็นที่ 6 เราซื้อในร้านเบเกอรี่ค่ะ อย่างดี โลละ 250 ได้มั้ง จากคุณ : ม่านบาหลี เขียนเมื่อ : 15 ธ.ค. 54 10:22:28

ความคิดเห็นที่ 7 อยากรู้ด้วยคนค่ะ ปกติเคยใช้ทิวลิปตอนหัดทำ ตอนหลังใช้ยี่ห้อนางพยาบาล รู้สึกได้ชัดว่าหอมขึ้น อร่อยขึ้น ถ้าใช้ยี่ห้อ Van Houten คงอร่อยขึ้นอีกเนอะ จากคุณ : NooLek_Ka เขียนเมื่อ : 4 ม.ค. 55 15:57:40