ความคิดเห็นที่ 1 รูปตอนหมักครับ จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:02:46

ความคิดเห็นที่ 2 หมักทิ้งไว้ หนึ่งคืน ในส่วนช่วงท้องให้ใส่ ซาลารี และ หอมหัวใหญ่ และเนยละลายลงไปครับ จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:05:37

ความคิดเห็นที่ 3 รอบด้วยไฟ 180 - 200 นาน 3 ชั่วโมง ครับ หมั่น ดูทุกๆ 40 นาที และใช้น้ำที่ออกมาจากการอบ ราดตลอดเพื่อไม่ให้หนังแห้ง และมีสีสวยครับ สูตรพิเศษ ของ กอร์ดอน คือ ในตอนที่หมักให้ใช้มือเลาะหนังไก่เบาๆอย่าให้ขาดแล้วค่อยๆแทรกเนยสมุนไพรที่ผสมกับโรสแมรี พลาสลีย์ พริกไทย เกลือ เข้าไปใต้ชั้นหนังไก่ให้ทั่วๆครับ จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:11:34

ความคิดเห็นที่ 4 มาถึงขั้นตอนสำคัญ คือการเสริฟ รองจานด้วย ใบของต้นเลมอน ก่อนครับ จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:17:35

ความคิดเห็นที่ 6 สวยมาก จากคุณ : Xmour เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:25:00

ความคิดเห็นที่ 7 น่ากินมากเลยค่ะ จากคุณ : yayako เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:25:25

ความคิดเห็นที่ 8 เพิ่มสีสันด้วยผักลวก ส้ม มะเขือเทศ พร้อมเสริฟ!! จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:26:03

ความคิดเห็นที่ 9 ประจำที่ :-D จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:28:08

ความคิดเห็นที่ 10 :-D จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:31:53

ความคิดเห็นที่ 11 น่าทานจังค่ะ จากคุณ : aree2525 เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:37:07

ความคิดเห็นที่ 12 Merry X'Mas ล่วงหน้ากับเพื่อนๆพี่ๆ ในห้องก้นครัวขอให้มีความสุขในเดือนแห่งงานเฉลิมฉลองนี้ทุกๆท่านเลยครับ :-) แก้ไขเมื่อ 16 ธ.ค. 54 13:35:38 จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:37:14

ความคิดเห็นที่ 13 เอามั่งดีกว่า แต่ไม่มีไก่งวง ซื้อได้แต่ที่บ้านไม่กล้ากิน เอาไก้พันธ์ไปทำก่อนละกัน เปลี่ยนบรั่นดีเป็นไวน์ขาวได้มั้ยครับ จากคุณ : Hammer_Grizzly เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:37:49

ความคิดเห็นที่ 14 ได้เลยครับคุณ Hammer แต่ที่ผมใช้บรั่นดีเนื่องจากจะทำให้ไก่อบมีสีเข้มขึ้นนิดนึงด้วยครับ จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 11:44:37

ความคิดเห็นที่ 15 น่าทานสุดๆเลยค่ะ ^^ จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 12:13:29

ความคิดเห็นที่ 16 อยากดูตอนแล่เนื้อไก่ที่อบแล้วจังครับ จากคุณ : ต้นสนริมน้ำ เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 14:02:28

ความคิดเห็นที่ 17 รูปไก่ตอนแล่พร้อมนางแบบจำเป็นคราบ ;-) จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 14:15:34

ความคิดเห็นที่ 18 น่ากินมากเลยครับ(ขอถามหน่อยครับ ไก่งวงหาซื้อได้ที่ไหนมั่งอยากทำกินมั่ง:D) จากคุณ : loucifer55 เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 15:09:53

ความคิดเห็นที่ 19 ไก่งวงมีขายแบบแช่แข็ง ซื้อได้ที่ วิลล่ามารเกต หรือ พารากอน ก็มีครับ ราคาแล้วแต่น้ำหนักครับผม จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 15:22:14

ความคิดเห็นที่ 20 ขนาดแบบจขกท.เท่าไหร่ครับเนี่ย*-* จากคุณ : loucifer55 เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 15:33:06

ความคิดเห็นที่ 21 เคยเห็น 4-5โลมั้ง 12XX บาท เนื้อมันเยอะดีเนอะ จากคุณ : Hammer_Grizzly เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 16:04:17

ความคิดเห็นที่ 22 ตัวนี้ หกกิโล ราคา ประมาณ 15xx คราบบบบ จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 17:06:07

ความคิดเห็นที่ 23 น่าทานจังค่ะ จากคุณ : คะน้่า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 17:27:44

ความคิดเห็นที่ 24 โว้ว น่าทานมาก จากคุณ : Mrs.เบาหวาน เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 21:11:23

ความคิดเห็นที่ 25 จัดโต๊ะได้สวยมากเลยค่ะ ไก่ก็น่ากินมากๆ ตัวขนาดนี้กินได้หลายคนอยู่นะคะ...บ้านเรากินไม่เคยหมดเลย ต้องเอามาแปรรูปหลังเทศกาลทุกที แต่ได้บรรยากาศดี จากคุณ : green light...go เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 21:11:40

ความคิดเห็นที่ 26 น่าทานมากคะ อบออกมาแล้วเนื้อขาว หนังเหลืองเหมือนตามร้านอาหารเลยคะ ยังไม่เคยลองอบเหมือนกันคะ รบกวนถ้าเพิ่มนิดซิคะ. เวลาหมักไก่งวง เราไม่มีบรั่นดี หรือไวน์ หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกแบบนะจ๊ะ ใช้อะไรแทนได้เอย??   อีกคำถามนะคะ เวลาอบต้อง คลุมฟอย ต้องพลิกไก่ไหมคะ ใช้ไฟคู่บนล่าง หรือล่างอย่างเดียวคะ ว่าจะอบเหมือนกัน กำลังหาข้อมูลคะ จากคุณ : Tummy@Kuwait เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 54 14:40:00

ความคิดเห็นที่ 27 ถ้าไม่ใส่บรั่นดีหรือไวน์แนะนำให้ใส่น้ำผึ้งแทนครับจะอบออกมาได้สีเหลืองสวยเหมือนกันส่วนไฟให้เปิดแบบคู่บนล่างเลยครับชั่วโมงแรกให้ตั้ง 180 องศา ชั่วโมงที่สองให้เพิ่มไฟเป็น 220 องศา จนอบเสร็จครับระหว่างอบให้เปิดดูทุกๆ 40 นาที ไม้ต้องพลิกไก่แต่ให้เอาน้ำที่อยู่ในถาดอบราดไก่ตลอดเวลา และระหว่างอบต้องใช้คลุมฟอย์ลด้วยครับ จากคุณ : OrchidoliC เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 54 23:09:03

ความคิดเห็นที่ 28 การตกแต่งดูยิ่งใหญ่มากครับ จากคุณ : Christian Chang เขียนเมื่อ : 18 ธ.ค. 54 20:53:09