วุ้นชายเย็น,วุ้นชาเขียว,วุ้นคาปูชิโน่
|
 |
วุ้นชาเย็น
น้ำเปล่า 1ถ้วย ผงวุ้น 1ชต ผงชาเขียว 2ชต น้ำร้อนจัด 1ถ้วย นมข้นจืด 1ถ้วย น้ำตาลทราย(เพิ่มหรือลดได้) 1ถ้วย
เทน้ำเปล่าลงในหม้อสำหรับต้ม ใส่ผงวุ้นลงไป แช่ไว้ประมาณ 5-10นาที ให้ผงวุ้นอิ่มตัว
ชงน้ำร้อนจัดกับผงชาเขียว แช่ไว้จนอุ่นนำมากรองจะได้น้ำชาเขียวเข้มข้น
นำน้ำชาเขียว,นมข้นจืด เทใส่ลงไปในหม้อที่แช่ผงวุ้น คนให้เข้ากัน นำไปตั้งไฟ ให้เดือด คนเรื่อยๆ พอเดือดจัดใส่น้ำตาลทราย คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรสตามชอบ แล้วนำไปกรอง ก่อนหยอดลงพิมพ์วุ้น
จากคุณ |
:
jena_naam
|
เขียนเมื่อ |
:
16 ธ.ค. 54 14:57:35
|
|
|
|