ความคิดเห็นที่ 1 ชิ้นแรกหน้าตาแบบนี้ ... น่ารักดี   น่าจะประกอบเป็นบ้านแล้วมีคนด้วยอะ แต่ไม่รู้ว่าใช้กับขนมอะไร  เป็นพิมพ์เค้ก ช็อคโกแล็ต หรืออะไรคะ   แหะๆ ... มันไม่รู้จริงเน้อ แก้ไขเมื่อ 16 ธ.ค. 54 19:21:48 จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:21:15

ความคิดเห็นที่ 2 มานั่งรอเป็นเพื่อนค่ะคุณป้าติ่ง เราทำขนมปังโกโก้ มา ห้าแบช แล้ว เห่ออ่ะค่ะเห่อ ^^ จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:21:18

ความคิดเห็นที่ 3 คุณ zhanghuili ... ไม่กี่วันเอง 5 แบชแล้วเหรอคะ วันก่อนทำขนมปังนมสดใส่งาขี้ม่อน   อร่อยดี  เหนียว นุ่มมมมม วันนี้ได้ของมา แต่ใช้ไม่เป็นค่ะ  แหะๆ // ด้านหลังของ คห บนจ้า จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:23:31

ความคิดเห็นที่ 4 อีกชิ้นนึง เป็นรูปดอกไม้ .... วัสดุเป็นโลหะนะคะ  เนื้อหนักดีด้วย เอามาทำอะไรดีคะเนี้ย จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:25:07

ความคิดเห็นที่ 5 ด้านหลังของดอกไม้ค่ะ ... จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:26:35

ความคิดเห็นที่ 6 ทำทุกวันค่ะ วัตถุดิบเต็มห้อง แหะๆ ปล อุปกรณ์ที่เห็นในรูปนี่ไม่รู้จักสักอย่างเลยค่ะ เอิ๊กกกกก จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:37:52

ความคิดเห็นที่ 7 อันนี้เป็นพิมพ์ถอดก้นได้ ...  ไว้ทำเค้กใช่ไหมคะ  แล้วทำอย่างอื่นได้รึเปล่า แหะๆ  ถามเพราะไม่รู้จริงๆอ่า จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:43:51

ความคิดเห็นที่ 8 คห.1 เป็นพิมพ์บ้านขนมปังขิงรึป่าวเอ่ย? แบบ อย่างละ2ชิ้นแล้วเองมาประกอบกัน ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าใช้ยังไงอ่ะค่ะ แต่เห็นมีกำแพงบ้านด้านข้าง ด้านหน้า-หลัง แล้วก็หลังคาครบเลย มีปล่องไฟอีกต่างหาก มีรูปตุ๊กตากะต้นคริสต์มาสมาให้ตกแต่งด้วย จากคุณ : เขียนบน iPhone (กะทิ ทิชากร) เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:52:12

ความคิดเห็นที่ 9 มาถึงชิ้นนี้ละค่ะ ... สุดจะงง ไม่เคยเห็นจริงๆ  แต่ก็ยังจะซื้อมาได้อะนะ  ฮ่าๆ ๆ มันจะมี 2 ชิ้น  เป็นตัวฐาน มีรูกลมๆรอบทุกด้านเลย  แล้วก็มีฝา ซึ่งปิดไม่ได้  น่าจะเป็นที่กดซะมากกว่า จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:52:50

ความคิดเห็นที่ 10 คห 9 พอจะเอาได้ว่า เป็นที่กดลอดช่องป่ะคะ แฮ่ๆๆๆๆๆ (เมื่อกี้ไม่เห็นแผ่นกด เลยนึกไม่ออก) จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:54:25

ความคิดเห็นที่ 11 พิมพ์กลมที่มีปล่องตรงกลาง เป็นพิมพ์อบเค้กค่ะ   พิมพ์ดอกไม้ก็น่าจะอบเค้กเช่นกัน พิมพ์สี่เหลี่ยมที่ประกอบกันเป็นรูปบ้านได้ ขอลองเดาว่าสำหรับทำคุกกี้ค่ะ โดยกดโดว์คุกกี้ลงไปในพิมพ์เพื่อให้เกิดลาย แล้วนำไปอบ  พอสุกก็นำมาประกอบเป็นรูปบ้านค่ะ ถุงใสขวามือเป็นอุปกรณ์บีบครีมค่ะ ส่วนกล่องสี่เหลี่ยมซ้ายมือที่มีรูๆนั้น เดาไม่ออกเลยค่ะ ^___^ ขออนุญาตยืมรูปบ้านคุกกี้หรือขนมปังขิงของคุณปูขาเกเซมารูมาประกอบนะคะ น่ารักมากๆๆเลย จากคุณ : sumojew =^-^= เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:55:18

ความคิดเห็นที่ 12 พิมพ์ตกไป จะบอกว่า ทำอย่างละ2ชิ้นอ่ะค่ะ จะได้กำแพงบ้าน4ชิ้น แล้วก็หลังคาอีก2ชิ้น ประกอบครบเป็น1หลังพอดี ด้านซ้ายเป็นหลังคา ขวาบน กำแพงด้านหน้า-หลัง ขวาล่าง กำแพงด้านข้าง จากคุณ : เขียนบน iPhone (กะทิ ทิชากร) เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:55:25

ความคิดเห็นที่ 13 คุณ กะทิ ทิชากร ...  แต่มันมีมาชิ้นเดียวอะค่ะ แหะๆ   งานนี้นอกจากต้องเดาแล้ว ยังต้องลองหาสูตรดูอีกด้วย  จะได้ทำไหมเนี้ย จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 19:58:26

ความคิดเห็นที่ 14 คุณ sumojew =^-^=   ขอบคุณค่ะ ... บ้านขนมปังขิงของแม่ปูน่ารักจังค่ะ จะได้ทำไหมเนี้ยเรา จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:00:28

ความคิดเห็นที่ 15 มางงชิ้นนี้กันต่อดีกว่าค่ะ ชิ้นนี้เป็นตัวฐานน่ะค่ะ ... จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:03:48

ความคิดเห็นที่ 16 ก้นมันอะค่ะ ... สวยเชียวว จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:05:36

ความคิดเห็นที่ 17 ปิดที่กดลงไป เป็นแบบนี้ค่ะ ใครรู้ช่วยบอกหน่อยนะคะ ว่าใช้ทำอะไรอ่า ... จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:06:44

ความคิดเห็นที่ 18 ก็อบ2ครั้งไงคะ 555 หนูว่าใช่นะ น่าจะเอาโดว์คุกกี้กดลงไปแบบคห.บนๆอ่ะค่ะ เพราะถาดมันตื้นไป ไม่เหมาะสำหรับอบเค้กอ่ะค่ะ จากคุณ : เขียนบน iPhone (กะทิ ทิชากร) เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:08:52

ความคิดเห็นที่ 19 ชิ้นสุดท้ายเป็นที่บีบบัตเตอร์ครีม ...  แต่หัวที่เป็นแท่งยาวๆ ใช้บีบอะไรคะ เง้อ .... ได้มาใช้ไม่เป็น  เอิ๊กส์ !! จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:09:44

ความคิดเห็นที่ 20 คุณกะทิ ทิชากร .... แล้วเจ้าพิมพ์ขนมปังขิงเนี้ย ... มันใช้สร้างลายอย่างเดียว หรืออบด้วยพิมพ์เลยอะคะ   ช่วยกันเดาหน่อยน๊า จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:12:42

ความคิดเห็นที่ 21 คุณ zhanghuili ... ขอโทษที เพิ่งเห็นค่ะ กดลอดช่องไม่น่าจะไหวมั้งคะ ... รูมันใหญ่เหมือนกันอ่า ... จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:24:11

ความคิดเห็นที่ 22 อันยาวๆไว้บีบไส้ขนมปัง/เอแคลร์ค่ะ หนูว่ามันน่าจะปั๊มได้แต่ลายนะคะ ลองโรยแป้งนวลบาลๆ กดโดว์ลงไปแล้วเคาะออก ลองทำดูนะคะ อยากเห็นเหมือนกันว่าจะออกมาเป็นยังไง จากคุณ : เขียนบน iPhone (กะทิ ทิชากร) เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:30:33

ความคิดเห็นที่ 23 ตกลงมีเราสามคนคุยกันใช่ไหมเนี่ย ฮ่าๆ จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:52:03

ความคิดเห็นที่ 24 ฮ่่าๆๆๆ ช่วยคุณ ป้าติ่ง หาคำตอบค่ะ (แอบอยากรู้เองด้วยแหละ) ช่วงนี้ว่าง เพิ่งเปิดเทอมได้อาทิตย์เดียวเองค่ะ ปล. ไอเจ้ากล่องสี่เหลี่ยมเจ้าปัญหานี่หนูจนปัญญาจริงๆค่ะ หันไปถามคุณพ่อ ได้คำตอบว่า กล่องรวมแสง 555 ว่าไปนู่น ไม่ได้เกี่ยวเล้ยยย จากคุณ : เขียนบน iPhone (กะทิ ทิชากร) เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 20:59:39

ความคิดเห็นที่ 25 วันนี้วันศุกร์แห่งชาติ เหลือแม่นางสามสาวเนี่ย มาเม้าท์กันในกระทู้ เอิีกกก ^^" จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 21:07:53

ความคิดเห็นที่ 26 อ๊ากกกกกกกกกกกกกกกกก มีคนบอกว่ากล่องดักหนู คนขายบอกว่ากล่องล้างผัก ถ้าไม่รู้จะเอาไว้ทำอะไร จะเอาไว้กดมันฝรั่งที่ต้มแล้วให้เป็นเส้นๆ แล้วค่อยมาบดทำขนมปัง ดีไหมคะ ^_^ ปล. ลงไปหามาม่ากินก่อนน๊าาาาา จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 21:12:46

ความคิดเห็นที่ 27 ว้าววววว...น่ารักมากๆ อยากได้พิมพ์ทำบ้านเค้กจังเลย คุณป้าติ่งซื้อที่ไหนคะ?? จากคุณ : ยาหยีผีเบอะ เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 21:21:55

ความคิดเห็นที่ 28 มาลองเดาดูนะคะ น่าจะเป็นพิมพ์ทำเต้าหู้ หรือทำชิส ที่ห่อผ้าขาวบางแล้วกดให้เป็นทรงเหลี่ยม โดยน้ำส่วนเกินก็จะไหลออกตามรูนะคะ จากคุณ : Tummy@Kuwait เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 21:32:05

ความคิดเห็นที่ 29 ไปเจอเวปเก่าทำเต้าหู้คะที่ http://www.justhungry.com/milking-soy-bean-part-2-tofu น่าจะใช้กล่องแบบเดียวกับที่ซื้อมานะคะ จากคุณ : Tummy@Kuwait เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 21:56:42

ความคิดเห็นที่ 30 คุณTummy@Kuwait เก่งจังเลยค่ะ ^^" จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 22:13:18

ความคิดเห็นที่ 31 @คุณ zhanghuili ไม่เก่งหรอกคะ คลับคลายว่าเคยเห็น แต่ไม่เหมือนที่เดียวนะคะ เคยเห็นเพื่อนชาวเกาหลีทำเต้าหู้คะ และเพื่อนชาวปาเลสไตน์ทำ Feta Cheese คะ จากคุณ : Tummy@Kuwait เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 22:22:02

ความคิดเห็นที่ 32 คห4 http://www.amazon.com/gp/product/B001D6Y26I?ie=UTF8&force-full-site=1 จากคุณ : Mot_anoy เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 22:22:17

ความคิดเห็นที่ 33 โอ้เย้ .... แว๊บไปหามาม่า และอาบน้ำ ... กลับมาได้คำตอบแล้ว เจ้ากล่องล้างผักที่ร้านเค้าบอก ... คือที่ทำเต้าหู้นี่เอง  น่าจะมาทำชีสได้ด้วยนะคะเนี้ย ... แต่จะได้ทำรึเปล่าเนี้ยอีกเรื่อง ขอบคุณคุณ Tummy@Kuwait มากๆ นะคะ ... โล่งแล้วค่ะเนี้ย จะได้นอนหลับซะที ไม่งั้นคืนนี้อาจจะนอนไม่หลับเอาได้ ... คุณ ยาหยีผีเบอะ  ... แหะๆ ซื้อจากที่ทำงานค่ะ //// งั้นสรุปของที่ได้มานะคะ คห 1 ..  พิมพ์บ้านขนมปังขิง ... ว่าแต่ใช้ทำพิมพ์อย่างเดียวแล้วค่อยแกะแป้งไปอบ หรืออบในพิมพ์เลยละคะเนี้ย คห 4 ... พิมพ์ขนมเค้กรูปดอกไม้ ...  ว่าแต่แบบนี้ต้องแต่งหน้าเค้กยังไงคะ คห 7 ... พิมพ์เค้กถอดก้นได้ คห 9 .... เครื่องทำเต้าหู้ >>>  มีอะไรตกหล่นไหมคะ ^_^ จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 22:29:15

ความคิดเห็นที่ 34 เง้อ ..... กิ๊ฟหมดแล้วค่ะ .... ขอบคุณทุกคนมากๆนะคะ  กระทู้นี้สนุกมากเลยอะ จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 22:31:14

ความคิดเห็นที่ 36 อยากได้พิมพ์บ้านขนมปังขิง กับ เครื่องทำเต้าหู้จังค่า  ฝากซื้อได้มั๊ยคะ อิอิ จากคุณ : แม่เตาถ่าน เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 23:00:52

ความคิดเห็นที่ 37 พอกันเล้ย เรานะ ถ้าทำขนมปังแล้วมันไม่ขึ้นฟู ต้องนอนคิดแล้ว ว่าเกิดจากอะไร แบบพวกต้องทำให้ได้ นักวิทยาศาสตร์เข้าสิง วิเคราะห์ ทดลอง สรุป ฮ่าๆๆๆ ตอนนี้เราทำขนมปังเกือบๆ 50 แบชแล้วนะคะ ขณะที่พิมพ์อยู่ อบขนมปังโกโก้ กับขนมปังมันฝรั่งรออบอีก แบบแว่ พรุ่งนี้จะไปส่งไปให้เพื่อนชิม แหะๆ จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 23:01:34

ความคิดเห็นที่ 38 คห.7 เป็นพิมพ์เค้ก เอาไว้ทำ Angle food cake ครับ มันก็ใช่ถอดก้นได้นะครับ เพราะเวลาอบเสร็จ ที่ก้นมันจะเป็นด้านบนของตัวเค้ก จากคุณ : Kookai (ไก่กุ๊กกุ๊ก) เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 23:19:51

ความคิดเห็นที่ 39 หัวบีบที่เป็นแท่งยาวๆใน คคห.19 เอาไว้บีบไส้ขนมค่ะ ทั้งขนมปัง เอแคลร์ ชูว์ครีม ได้ทั้งนั้น เพราะเวลาเราต้องการใส่ไส้ เราก็ไม่อยากให้รูที่จะบีบมันใหญ่เกินไป ไส้จะไหลปลิ้นออกมา เขาก็จะใช้หัวบีบอันนี้เสียบเข้าไปตรงกลางขนมแล้วบีบไส้ค่ะ สะดวกกว่าหัวบีบธรรมดามากๆ จากคุณ : กุ๊กกลาง เขียนเมื่อ : 16 ธ.ค. 54 23:58:12

ความคิดเห็นที่ 40 จขกท.ไปซื้อแถวไหนคะ อยากได้ที่ทำเต้าหู้กับที่บีบไส่ขนมอ่ะค้าาาาาา จากคุณ : ก้านดอกบัว เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 54 00:28:45

ความคิดเห็นที่ 41 1. พิมพ์บ้านขนมปังขิงค่ะ ใช้สูตรคุกกี้ แล้วเอาเข้าอบทั้งพิมพ์เลย (ทำ 2 ครั้งก็จะประกอบร่างได้เป็นบ้าน) เวลาประกอบก็ใช้ Royal icing เป็นกาวค่ะ (สังเกตที่พิมพ์จะมีหูให้จับ สำหรับเวลานำออกจากเตาอบ) 2. พิมพ์ขนมเค้กรูปดอกไม้ ดูจากเนื้อน่าจะเป็นพิมพ์ Cast iron นะคะ เป็นพิมพ์คุณภาพดี อบแล้วความร้อนกระจายทั่วถึง ได้เค้กสุกเท่ากัน ที่นี่ขายพิมพ์ละหลายตังค์ค่ะ ($30-$50) ไม่บุบไม่เบี้ยวง่ายๆ 3. พิมพ์ Angel food cake หรือพิมพ์ปล่อง อันนี้เรากำลังดูๆอยู่ว่าจะซี้อ แต่ยังไม่เจอที่ถูกใจเลย ใช้เป็นพิมพ์เค้กสำหรับเค้กที่ต้องฟูสูงงงงงง อย่างชิฟฟอนเค้ก เวลาอบให้ปูกระดาษไขที่ก้นอย่างเดียวไม่ต้องทาไขมันไดๆ เพราะต้องการให้เนื่อเค้กใต่ขอบสูงๆ และต้องการให้หน้าเค้กติดพิมพ์ เพื่อให้ได้เนื้อเค้กขาวๆ (โดยเฉพาะ Angel food cake) ค่ะ เวลาเอาเค้กออกจากพิมพ์ก็จับตรงก้น เอานิ้วแหย่รูไว้ (เอ้ะ...ติดเรทเปล่าเนี่ย) แล้วกระแทกพิมพ์ลงกับโต้ะแรงๆหนึ่งที เค้กก็จะหลุดออกมาอย่างง่ายดายยย 4. อันนี้ที่ทำเต้าหู้ค่ะ เคยเห็นเพื่อนที่เป็นเชฟญี่ปุ่นทำ แต่ของเค้าเป็นไม้ 5. ที่บีบ icing กับที่บีบไส้ ^_^ จากคุณ : Biakko เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 54 01:22:08

ความคิดเห็นที่ 42 มารอคำตอบด้วยคน กระทู้สนุุกมาก   ป้าติ่งไปซื้อแถวไหนคะ   คงมีอะไรสนุก ๆ อีกเยอะ จากคุณ : inter rabbit เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 54 04:16:45

ความคิดเห็นที่ 43 แอบเก็บวิชา... ขอคุณป้าติ่งค่ะ จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 54 06:20:41

ความคิดเห็นที่ 44 # 17 ตอนแรกเดาว่าสำหรับทำหมูตั้ง จากคุณ : ไก่กระเทียม เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 54 09:23:11

ความคิดเห็นที่ 45 คุณ แม่เตาถ่าน  ... แหะๆ  ฝากซื้อคงไม่ได้อะค่ะ เพราะร้านนี้ของส่วนใหญ่เค้าจะมีชิ้นเดียวอะจ้า คุณ zhanghuili ... สงสัยจะเหมือนกัน ..  ว่าแต่อยากกินขนมปังโกโก้อะค่ะ ... เช้านี้คงแจกไปหมดแล้วมั้งเนี้ย คุณ Kookai (ไก่กุ๊กกุ๊ก) ... ขอบคุณมากๆนะคะ ไว้จะลอง search ดู จะได้ทำบ้าง คุณ กุ๊กกลาง ... ขอบคุณมากๆค่ะ  เคยเล็งๆชูว์ครีมไว้เหมือนกัน จะได้ลอง  ฮี่ๆ คุณ ก้านดอกบัว ... แหะๆ ซื้อจากร้านที่ทำงานน่ะค่ะ คุณ Biakko ... ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ข้อมูลเป็นประโยชน์มากๆเลยค่ะ ...  อยากลองพิมพ์ Angel food cake ไม่รู้ว่าทำโยเกิร์ตเค้กได้รึเปล่า เพราะเหมือนโยเกิร์ตเค้ก ตัวเค้กจะไม่ค่อยสูงแหะ  ส่วนที่ทำเต้าหู้ก็น่าจะมาจากญี่ปุ่นค่ะ คุณ inter rabbit ...  ใช่ค่ะ ... รู้สึกกระทู้นี้สนุกม๊ากกกก  แต่สาวๆ หนุ่มๆ ก็ช่วยกันจนหาคำตอบได้หมดเลยอะค่ะ  คนก้นครัวเก่งม๊ากกกก คุณ มณีรินค่ะ .... มาหาความรู้จากในนี้เหมือนกันค่ะ แหะๆ คุณ ไก่กระเทียม ....  ตอนที่เห็นตอนแรก เดาไม่ถูกเลยค่ะเนี้ย จากคุณ : ป้าติ่ง เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 54 12:35:42

ความคิดเห็นที่ 46 อันที่สองเอามาทำขนมไหว้พระจันทร์ได้มั้ยอ่ะคะ จากคุณ : SummerOnEarth เขียนเมื่อ : 17 ธ.ค. 54 21:44:28