[ชวนอ้วน] ... Pierre Herme's Chocolate Macarons ส่งการบ้านคุณ Beebie ค่ะ ...
|
 |
สวัสดีค่ะ
เปิดเทอมได้ไม่เท่าไหร่ก็เริ่มปวดหัวแล้ว แงๆ T^T วันนี้แวบเอามากาฮงมาฝากค่ะ จริงๆ ทำไว้ก่อนเปิดเทอมแล้วล่ะ แต่ดองไว้ แฮ่ๆ
"มากาฮง" ขอเขียนแบบนี้เลยละกันนะคะ คือจริงๆ ลองให้เพื่อนที่คณะที่เรียนภาษาฝรั่งเศสอยู่ออกเสียงให้ฟังแล้ว ตัว r เขาจะออกเสียงประมาณ 'ค' ควบ 'ฮ' น่ะค่ะ ก็ไม่รู้จะเขียนทับศัพท์ยังไงเหมือนกัน เอาแบบนี้เลยนะ
คือจะบอกว่า จริงๆ เป็นคนไม่ชอบกินมากาฮงเลยแหละค่ะ เพิ่งรู้จักขนมชนิดนี้เมื่อสองสามปีก่อนที่ในก้นครัวบูมมากๆ ตอนนั้นก็ลองทำเหมือนกัน ด้วยความอยากรู้อยากเห็น พอได้ชิมก็ยอมรับตรงๆ ว่าไม่ค่อยชอบ เพราะมันหวานมากถึงมากที่สุด และตอนนั้นที่ทำก็ไม่ค่อยประสบความสำเร็จด้วยแหละค่ะ แฮ่ๆ (คือฝีมือตัวเองไม่ถึงเองแหละนะ) ตั้งแต่นั้นก็ไม่สนใจที่จะทำหรือจะซื้อกินเลย แม้มันจะสวยแค่ไหนก็เถอะนะ
แต่ช่วงนี้ ไม่รู้ทำไม เกิดอยากลองทำขึ้นมาค่ะ คือแค่อยากฝึกฝีมือ แต่ไม่ได้อยากกินอะไรเป็นพิเศษ ก็เลยลองหาสูตร ไปเจอสูตร Chocolate Macarons สูตรจากเชฟชื่อดัง Pierre Herme ในบล็อกคุณ Beebie พอดีเพื่อนสนิทเธอชอบช็อกโกแลตมากเข้าขั้นมาเนีย เบลล์ก็เลยสบโอกาสหาเรื่องทำมากาฮงเอาไปฝากเพื่อนคนนี้ซะเลยค่ะ ฮิฮิ
เกริ่นมาเสียยาว เอาเป็นว่า มาดูมากาฮงของเบลล์กันเลยดีกว่าน้า :)
จากคุณ |
:
Stradivarius
|
เขียนเมื่อ |
:
19 ธ.ค. 54 18:08:53
|
|
|
|