|
 ... สังขยาตำรับนี้ ไม่ได้ใส่แป้ง ไม่มีสารกันบูดใด ๆ ครับ
เมื่อก่อนนี้ คุณแม่ทำขาย ก็จะทำคราวละมาก ๆ ใส่ขวดที่นึงแล้ว มีฝาปิดมิดชิด แล้วเข้าตู้เย็นไว้ ก็เก็บได้นานนับอาทิตย์ครับ
แต่ที่ไม่ได้ใส่แป้งเลย เมื่อเย็นแล้ว เค้าจะมีลักษณะเหมือนกะทิแช่เย็น ดูเป็นก้อน ๆ ข้น ๆ คุณยายชอบเรียก เป็นขี้โคลน
แต่ไม่ต้องตกใจครับ สมัยก่อนไม่มีไมโครเวฟ ก็ตักใส่ถ้วย นำไปนึ่งให้ร้อนก็กลับมาเป็นแบบเดิม รสชาติไม่เปลี่ยนแปลงครับผม
ตอนนี้ ผมตักใส่ถ้วย วางในไมโครเวฟ 2 นาที ก็จิ้มขนมปังทานได้แล้วครับ
| จากคุณ |
:
ชายกาง... (OverEat)  
|
| เขียนเมื่อ |
:
21 ธ.ค. 54 05:28:00
|
|
|
|
สังขยาใบเตย สูตรคุณชายกาง (OverEat) เก็บได้นานสุดๆเลยเท่าไรคะ
