^^/ สาวหน้อยขอเสนอ น้ำพริกอ่อง ฮ้อนๆ เวอร์ชั่นคุณพ่อไม่อยู่ หนูไม่ง้อ ทำกินเองก็ได้ ^^/
|
 |
-/l\- สวัสดีค่ะพี่ๆเพื่อนๆ ห้องก้นครัว นี่เป็นกระทู้ทำอาหารกระทู้แรกของวนิลาเลยค่ะ ผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะคะ
เมนูที่จะเสนอวันนี้คือ น้ำพริกอ่อง อาหารพื้นเมืองของชาวเหนือ เป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายเป็นของโปรดของวนิลาเลยค่ะ เพราะทำง่าย อร่อยด้วย แถมยังเป็นวิธีที่ทำให้คนไม่ชอบกินมะเขืออย่างวนิลา ต้องยอมกิน เพราะเมื่อมันอยู่ในน้ำพริกอ่องแล้ว อร่อย!
จะเล่าให้ฟังว่าที่บ้าน พ่อจะเป็นคนทำกับข้าวให้ทุกคนทาน พ่อทำอาหารเหนืออร่อยทุกอย่าง โฮ๊ะๆ (แอบชมพ่อตัวเอง) และชอบทำสวนเป็นงานอดิเรก ช่วงนี้เชียงใหม่หนาวแล้ว ก็เลยปลูกพืชผักสวนครัวหลายอย่างเลยค่ะ มั่นใจได้เลยว่าปลอดสารแน่นอน เช่น คะน้า ผักกาดหอม ผักชี มะเขือ กวางตุ้ง สะระแหน่ พริก ฯลฯ และกำลังมีบวบ กับแตงกวาตามมา ^_^
ส่วนสาเหตุที่วันนี้วนิลาต้องมาทำน้ำพริกอ่องกินเอง ก็เพราะว่าพ่อไม่อยู่บ้านไปหาน้องที่กรุงเทพ T_T เลยทำให้อดอยากเล็กๆ ว่างๆ ก็เลยเดินไปรดน้ำต้นไม้ในสวน แลเห็นมะเขือเทศลูกเล็กกำลังสุกอยู่เต็มต้น เลยคิดได้ว่า ทำน้ำพริกอ่องกินเองดีกว่า (ทั้งๆที่พึ่งกินไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว - -‘’) ว่าแล้วก็ออกไปตลาดซื้อหมูทันทีเลย เกริ่นมาเยอะแล้ว เริ่มกันเลยดีกว่า
| จากคุณ |
:
วนิลาหล่นใส่ชาเย็น  
|
| เขียนเมื่อ |
:
23 ธ.ค. 54 00:13:15
|
|
|
| 
