ความคิดเห็นที่ 1 สูตรจ้าาา... ปรับจากต้นสูตรนิดเดียวเนื่องจาก ปีนี้เราเน้นที่ตัวผลไม้และอินทผลัมค่ะ 1. แกรมแครกเกอร์  400 กรัม 2. นมข้นจืด  ขนาด 354 มล. 3. มาร์ชแมลโล  453 กรัม 4. ถั่ววอลนัทหั่นหยาบ 1 ถ้วยตวง 5. ถั่วพีคานหั่นหยาบ  1 ถ้วยตวง 6. ลูกอินทผลัม  500 กรัม 7. มะพร้าวอบแห้ง  453 กรัม 8. ผลไม้อบแห้งแบบสำเร็จรูป 700 กรัม 9. ปุ้ม*เพิ่มลูกเกด และเชอร์รี่เขียวอีก เกือบ 100 กรัม* ส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นมาก็ไม่มีผลทำให้ฟรุ๊ตเค้กเสียรสชาติจ้าา.. เลือกผลไม้ที่เราชอบรับรองอร่อยถูกใจคุ้มค่าแห่งการรอคอย ...ภาพหัวกระทู้เป็นภาพของปีที่แล้ว ส่วนภาพนี้เป็นภาพสด ๆ ร้อน ๆ เพิ่งตัดชิมไปเมื่อหลังอาหารเย็น ใช้เวลาบ่มฟรุ๊ตเค้กถึงวันนี้ก็ 6 วันพอดิบพอดีค่ะ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 07:22:59

ความคิดเห็นที่ 2 วิธี - ขั้นแรกให้เตรียมแกรมแครกเกอร์โดยบดให้ละเอียด (พักไว้ก่อน) - นำมาร์ชแมลโล & นมข้นจืดผสมกันใส่หม้อขนาดย่อมเปิดไฟอ่อนเพื่ออุ่นให้มาร์ชแมลโลละลาย หรือจะนำส่วนผสมเข้าไมโครเวฟและคนให้ส่วนผสมละลายก็ได้จากนั้นพักไว้ให้อุ่น - ช่วงนี้ก็หันมาเตรียมหม้อขนาดใหญ่ (มาก ๆ ) - เทมะพร้าวอบแห้ง + มาร์ชแมลโลที่เราผสมกับนมข้นจืดละลายเป็นเนื้อเดียวกัน คลุกให้เข้ากันกับมะพร้าวอบแห้ง และทยอยใส่ผลไม้อบแห้งลงไป จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 07:32:21

ความคิดเห็นที่ 3 (ช้าหน่อยนะคะ ไฟล์มีขนาดใหญ่ต้องกลับไปย่ออีก ) .... พีคาน - วอลนัท (อยู่ด้านล่าง) ,เชอร์รี่เขียว , ลูกเกดดำ , อินทผลัม จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 07:40:29

ความคิดเห็นที่ 4 สวัสดียามเช้าค่ะ คุณปุ้ม ฟรุตเค้ก หน้าตาน่ากินมากเลยค่ะ ยังสงสัยว่า ทำยังไงกะ no bake เข้ามาทักก่อนค่ะ เด๋วต้องพาพ่อไปเจาะเลือดที่โรงพยาบาล แล้วเดี๋ยวกลับมาติดตามต่อนะคะ จากคุณ : Sara_Less เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 07:42:22

ความคิดเห็นที่ 5 เริ่มคลุกส่วนผสมทั้งหมดค่ะ ใส่ถุงมือหรือถึงพลาสติกสวมมือไว้ แล้วจัดการคลุกเลยไม่ต้องใช้แรงกดบีบ ให้ผสมของเราไม่เป็นก้อนติดกันก็ใช้ได้แล้ว หน้าตาจะมีลักษณะแบบนี้ค่ะ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 07:45:52

ความคิดเห็นที่ 6 ดีใจจังมีเพื่อนคุยแล้ว ^__^ อรุณสวัสดิ์คุณ Sara_Less : ช้าหน่อยนะคะย่อขนาดไฟล์อีก อิ อิ อย่าลืมกลับมาชมกลับมาชิมน๊าาา..^3^ คลุกส่วนผสมแบบไม่ติดกันเป็นชิ้นเป็นก้อนก็เริ่มทยอยเทเทแกรมแครกเกอร์ป่นลงไปทีละครึ่ง ๆ ๆ จนหมด จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 07:50:11

ความคิดเห็นที่ 7 ช่วงที่เทก็ใช้มือเรา และพายช่วยคลุกอีกแรงก็ได้ค่ะ เพราะเครื่องเคราเยอะเอาเรื่องเหมือนกัน เทแกรมแครกเกอร์ป่นส่วนสุดท้าย จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 07:52:32

ความคิดเห็นที่ 8 หน้าตาฟรุ๊ตเค้กไม่ต้องพึ่งเตาอบออกมาได้แบบนี้ จะได้กลิ่นหอมกรุ่น ๆ จากแกรมแครกเกอร์ป่นและมะพร้าวอบแห้งเหมือนเราอบขนมเลยหล่ะ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 07:54:20

ความคิดเห็นที่ 9 ได้ฟรุ๊ตเค้กแบบภาพด้านบนก็ยังทานไม่ได้นะ (จริง ๆ ก็ทานได้นั่นแหละ) ต้องใช้เวลาบ่มอย่างน้อย 5-7 วัน ปีที่แล้วบ่มแค่ 3 วันก็ลองนำมาแบ่งชิมดู ทานได้แล้วค่ะ ปีนี้บ่มฟรุ๊ตเค้กไว้ในตู้เย็น 6 วัน เพิ่งตัดชิมวันนี้ แถมแบ่งให้ญาติผู้ใหญ่ไปแล้วด้วยนะ ขนาดถาด 9*9 (ปริมาณจากสูตรที่ทำแบ่งใส่ขนาดถาด 9*9 ได้จำนวน 2 ชิ้น และโลฟ อีก 1 ชิ้น) เดี๋ยวจะงงว่าบ่มกันยังไง?? แต่ก่อนที่เราจะบ่มจะต้องห่อฟรุ๊ตเค้กให้มิดชิดก่อน โดยการห่อด้วยฟอยล์และพลสาติคใส วิธีก็คือ ปีนี้ปุ้มใช้ถาดบราวนี่ขนาด 9*9 ปูด้วยฟอยล์ 1 ชั้นและเคลียร์พลาสติคอีก 1 ชั้น (ซึ่งควรเตรียมไว้ก่อนเริ่มทำส่วนผสม) ปูออกมาให้กระดาษยื่นออกจากพิมพ์มากหน่อยก็ไม่เป็นไรเพราะเราต้องห่อเก็บพับปลายได้จ้าา.. ...อันนี้ไปรื้อรูปเก่าปีที่แล้วมาแปะให้หรือใครงงคำอธิบายสามารถคลิกเข้าไปที่บล็อกพี่ฉวีได้เลยเพราะพี่เค้าทำละเอียดมากและเข้าใจได้ง่าย ๆ ค่ะ ^__^ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 08:11:36

ความคิดเห็นที่ 10 ตักฟรุ๊ตเค้กลงไปในพิมพ์ เกลี่ย ๆ ให้ทั่วกัน ต้องการความหนามาก น้อย หรือปานกลางก็ตามชอบ พอกะปริมาณได้แล้วก็ใช้กระดาษไขวางบนตัวฟรุ๊ตเค้กเพื่อที่เราจะได้กดตัวเค้ก ให้มีเนื้อที่แน่นติดเป็นชิ้นเดียวกันโดยใช้โรล หรืออุปกรณ์ติดครัวจะเป็นแก้วหรือขวดขนาดเล็ก ๆ ก็ได้ กดให้แน่นตามภาพ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 08:18:49

ความคิดเห็นที่ 11 เครื่องตูมมากค่ะ จากคุณ : jeeper เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 08:25:23

ความคิดเห็นที่ 12 เครื่องจัดเต็มมากค่ะ น่าทานมาก จากคุณ : Piggy_Jiggy เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 08:31:25

ความคิดเห็นที่ 13 แล้วจับห่อด้วยฟอยล์สักสามสี่ชั้นปิดขอบให้มิดชิดจับใส่ถึงพลาสติคอีกสองชั้น เก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาหรือช่องใส่ผักให้เป็นสัดส่วนกลิ่นอาหารจะได้ไม่มาตีกับขนมเรา บ่มไว้อย่างน้อย 5-7 วัน ก็นำออกมาตัดทานได้เลยค่ะ สามารถเก็บได้นานนับปีแต่ปุ้มว่าสิ้นปีนี้ก็หมดแล้วค่ะดีไม่ดีทำเพิ่มอีก เพราะปีนี้ทำเป็นของขวัญปีใหม่ด้วย เป็นฟรุ๊ตเค้กของปีนี้ค่ะ ^__^ อร่อย เคี้ยวหนุบ ๆ ไม่หวานมากเกินไป  เน้นเนื้อผลไม้ที่เราชอบจะใส่ถั่วหรือผลไม้แบจุใจเราก็ได้เลย เมอรี่คริสต์มาสและสวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๕ ค่ะ ขอให้มีความสุขร่ำรวยเงินทอง ร่ำรวยมิตรแท้และมีสุขภาพที่แข็งแรงกันทุก ๆ คนค่ะ ^__^ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 08:33:09

ความคิดเห็นที่ 14 คุณ  jeeper เครื่องตูมซะใจ คุณ  Piggy_Jiggy ช่วยทานหน่อยนะคะ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 08:36:10

ความคิดเห็นที่ 15 พี่ปุ้ม...(ภูหมอก) ^_^ เมนูนี้ถูกใจคนไร้เตาอบอย่างขวัญมากกกกกเลยค่ะ ต้องไปหาผลไม้มาทำแล้ว กลัวทำไม่ทันปีใหม่จังเลย จากคุณ : keethaya เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 08:53:54

ความคิดเห็นที่ 16 น่าทานที่สุดเนื้อตูมผลไม้มากค่ะ จากคุณ : verdandi เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 09:13:06

ความคิดเห็นที่ 17 น้องขวัญ มีเครื่องพร้อมทำวันนี้ก็ทันปีใหม่น้าาา..ทำแจกญาติพี่น้องได้เยอะเลยหล่ะ คุณ verdandi อยากให้ลองจัง ลองแล้วจะติดใจนะ .... อันนี้แบบยังไม่แบ่งพิมพ์ 9*9 ตัดแบ่งแล้วได้เยอะเลย จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 09:54:51

ความคิดเห็นที่ 18 น่าทานมากเลยค่ะ เสียดายไม่มีเตาอบ ไม่อย่างนั้นจะลองทำดูบ้าง ^^ จากคุณ : ผ้าม่านกันแดด เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 12:11:25

ความคิดเห็นที่ 19 คุณ ผ้าม่านกันแดด : เห็นข้อความแล้วต้องล็อคอินรีบเข้ามาบอกว่า ฟรุ๊ตเค้กที่ปุ้มทำนี่ "ไม่ต้องใช้เตาอบ" นะคะ อย่างงี้แล้วต้องรีบลองค่ะ ทำวันนี้บ่มถึงสิ้นปี ปีใหม่ก็ทานได้พอดีจ้า ^__^ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 12:34:34

ความคิดเห็นที่ 20 ไม่ต้องใช้เตาอบหรอคะ โหๆๆๆ น่าลองจังค่ะ ขอบคุณคุณปุ้มมากนะคะที่แนะนำ ^^ จากคุณ : ผ้าม่านกันแดด เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 12:53:00

ความคิดเห็นที่ 21 เข้ามาชิมฟรุ๊ตเค้กค่ะ จากคุณ : Fruit Cake เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 16:27:07

ความคิดเห็นที่ 22 รบกวนถามนิดนึงนะคะ ถ้าไม่ใช้แกรมแครกเกอร์ แล้วเป็นแครกเกอร์อย่างอื่นแต่เอามาบดละเอียดได้ไหมค่ะ จากคุณ : ปะปุง เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 16:40:28

ความคิดเห็นที่ 23 หวัดดีค๊าคุณปุ้ม  โห...วันนี้มาถึงนี่ได้แน่ะ ยินดีต้อนรับค่ะ เครื่องตู้มๆเลย น่ากินจังค่ะ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 16:44:37

ความคิดเห็นที่ 24 เคยเข้าไปอ่านสูตรนี้จากคุณทริสตี้นานแล้วค่ะ อยากทำเหมือนกัน ติดตรงที่ว่าไม่ชอบกินเค้กผลไม้ แหะๆ คือมันเบื่อมานานแล้วค่ะ แต่ก่อนทำงานอยู่กรุงเทพฯ พอสิ้นปีบรรดาโรงแรมต่างๆชอบเอาเค้กผลไม้มากฝาก ไม่ต้องกินหรอกค่ะเพราะแค่เห็นก็จะตายแล้ว ก็มันเยอะมากๆเลย จากคุณ : Regenbogen ^_^ เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 18:22:47

ความคิดเห็นที่ 25 น่าทานมากกกก ปกติไม่ค่อยทานฟรุ๊ตเค็กเพราะมันหวานมาก สมัยก่อนพ่อชอบซื้อ ของเยอรมันมาทาน เนื้อเค๊กยังมีน้ำตาลทรายแดงที่ยังไม่ละลายปนอยู่ด้วย หวาน แบบsk2มาก จากคุณ : ซาสิ้ว เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 20:26:24

ความคิดเห็นที่ 26 ดีแฮะ ไม่ต้องอบเลย ขอบคุณมากๆครับ น่ากินใช้ได้เลย จากคุณ : Suisen เขียนเมื่อ : 24 ธ.ค. 54 21:31:46

ความคิดเห็นที่ 27 คุณ ผ้าม่านกันแดด : วันนี้ซื้อวัตถุดิบมาพร้อมลุยแล้วรึยังคะ คุณ Fruit Cake : เข้ามาชิมพวกเดียวกัน (ฟรุ๊ตเค้ก) ซะแล้ว อิ อิ.. จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 54 07:05:06

ความคิดเห็นที่ 28 คุณปะปุง : ปุ้มยังไม่เคยใช้ตัวอื่นแทนแกรมแครกเกอร์นะคะ แต่ถ้าไม่มี คิดว่าตัวเองอาจจะทดลองโดยใช้แครกเกอร์ที่ใช้สำหรับทำฐานรองตัวชีสเค้กดู คิดว่าน่าจะใช้แทนกันได้และไม่แตกต่างมากเท่าไหร่ // หรือถ้าต้องการทำแกรมแครกเกอร์โฮมเมดสามารถ google พิมพ์แกรมแครกเกอร์โฮมเมด จะเจอสูตรจากน้องลูกสน(ตาโต) ค่ะ ลองดูนะคะน่าสนใจดี คุณไก่ : นาน ๆ หลาย ๆ ปีมาทีค่ะ แต่คนคุ้นเคยก็หายหน้าหายตาไปกันเยอะเลย ... เลยตั้งกระทู้แบบเหงา ๆ เชิญหยิบคนละกล่องจ้าาา ... จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 54 07:19:26

ความคิดเห็นที่ 29 Regenbogen ^_^ : สมัยเด็ก ๆ จะได้ทานฟรุ๊ตเค้กที่อร่อยที่สุดเสมอค่ะ คุณอาของปุ้มทำฟรุ๊ตเค้กแจกญาติ ๆ กันทุกปี มาอยู่นี่ไม่กล้าทำฟรุ๊ตเค้กแบบไทย ๆ กลัวหวานแสบคอเลยหันมาทำฟรุ๊ตเค้ก "โนเบค" คนที่บ้านชอบมาก ๆ ค่ะ ทำแจกคริสท์มาสไปแล้วเค้าก็ชอบกันดี เสียงตอบรับดีเลยค่ะสูตรนี้ ที่สำคัญไม่หวานมากและง่ายที่สุดในโลกค่ะ คุณ  Regenbogen ^_^ ลองทำแล้วอาจเปลี่ยนใจหันมาชอบฟรุ๊ตเค้กสไตล์นี้ก็ได้นะคะ ^____^ คุณซาสิ้ว : สูตรนี้ไม่หวานนะ ลองหน่อยน่าาาา..น๊ะ!! คุณSuisen : ตัดมาเสิร์ฟอีกรอบแล้วนะคะ ชิมพร้อมกันเลยจ้าาา... ....ตัดมายั่วยวนจ้าาา .... จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 54 07:26:57

ความคิดเห็นที่ 30 งั้นคุณปุ้มคงต้องส่งมาให้พี่ชิมก่อนละค่ะ ถึงจะเชื่อนะคะ จากคุณ : Regenbogen ^_^ เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 54 07:34:48

ความคิดเห็นที่ 31 น้ำลายไหล เช็ดแทบไม่ทันค่า ^^ จากคุณ : เชฟตูน บ้านหวานเย็น เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 54 07:42:31

ความคิดเห็นที่ 32 ฝากเฮียพันส่งไปให้พี่ Regenbogen ^_^  และน้องตูน (เชฟตูน บ้านหวานเย็น) ทันทีเลยจ้าาาา... ...ทันใจดีไม๊จ๊ะ Merry Christmas อีกรอบนะคะ (..รูปนี้ทำแจกผู้ใหญ่ค่ะ ผลตอบรับดีมากมาย ^____^ พรุ่งนี้มีส่งมอบอีกบ้านค่ะ) จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 54 07:52:46

ความคิดเห็นที่ 33 ขอบคุณค่ะ คุณปุ้ม กำลังคิดว่าจะทำอะไรปีใหม่ดี มาเจอ ฟรุ๊ตเค้ก คุณปุ้ม ไม่ต้องใช้เตาอบว่าจะลองทำตามค่ะ แต่จะกินได้ไหม ต้องลองทำแบบน้อยๆก่อน จากคุณ : ปะปุง เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 54 09:40:00

ความคิดเห็นที่ 34 เครื่องตู้มๆ น่ากินมากๆค่า จากคุณ : Reigaz เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 54 09:56:18

ความคิดเห็นที่ 35 คุณปะปุง ทำครึ่งสูตรก่อนก็ได้นะคะ เพราะสูตรเต็มนี่ปริมาณเยอะมากจริง ๆ เลือกผลไม้ที่เค้าเชื่อมหรือผลไม้อบแห้งหรือผลไม้เชื่อมที่อร่อย ๆ หน่อย หรือที่เราชอบถูกปาก อย่างปีนี้ปุ้มไม่ค่อยชอบกลิ่นของเชอร์รี่แดงก็ใส่น้อยหน่อย แต่เชอร์รี่เขียวปีนี้อร่อยก็เลยใส่เยอะ  ขอให้ถูกใจนะคะ สวัสดีปีใหม่ค่ะ ^__^ คุณ Reigaz  ทำให้ผู้ใหญ่ด้วย ทำทานเองด้วยอร่อยกันถ้วนหน้าค่ะ สวัสดีปีใหม่ 2555 ค่ะ ^___^ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : 25 ธ.ค. 54 10:13:52

ความคิดเห็นที่ 36 ขอบคุณครับที่นำมาแบ่งปัน จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 17:31:32

ความคิดเห็นที่ 37 สวัสดีปีใหม่ พุทธศักราช ๒๕๕๕ ขอให้มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ร่ำรวยเงินทอง ร่ำรวยมิตรแท้ ร่ำรวยความสุข คิด - ทำ - พูด - หวังสิ่งดี ๆ ขอให้สมประสงค์กันทุก ๆ ท่าน และอย่าลืมแบ่งปันคนรอบ ๆ ตัวด้วยนะคะ สุขสันต์วันปีใหม่ค่ะ ^/|\^ จากคุณ : pumorg เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 54 03:43:43

ความคิดเห็นที่ 38 คุณปุ้มคะ ขออภัยนะคะ กลับมาติดตามช้ามากเลยค่ะ แต่จะมาบอกว่า ฟรุตเค้กนี้น่ากินมากเลย มาสวัสดีปีใหม่ด้วยค่ะ ขอให้มีความสุขกายสุขใจนะคะ จากคุณ : Sara_Less เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 54 08:42:56