จขกท. หายไปนานหลายเดือน ด้วยเหตุจำเป็น เพราะคุณแม่ที่รักไม่สบายมาก มี 3 โรค ทั้งความดัน หัวใจโต(อันเนื่องมาจากความดัน) และหลอดเลือดสมอง มาเยือนพร้อมกันทีเดียว หนักหนาจนทำให้คุณแม่ต้องเข้าไปอยู่ในความดูแลของคุณหมอและพยาบาลประมาณ ๑ เดือน แต่ว่าคุณแม่กลับจากโรงพยาบาลมาพักฟื้นอยู่ที่บ้านได้กว่า 8 เดือนแล้วค่ะ
ตอนนี้คุณแม่ดีขึ้นพอสมควร ถึงแม้ว่าท่านจะต้องนอนอยู่บนเตียงและกำลังอยู่ในช่วงฟื้นฟูร่างกาย ต้องทำกายภาพทุกวัน แต่ว่าเรื่องกำลังใจนั้นดีมาก เพราะมีลูกหลานพี่น้องคอยเป็นกำลังใจ ทำให้คุณแม่สดชื่นขึ้นมาก เราเองก็มีกำลังใจมากขึ้น
ช่วงแรกที่คุณแม่ไม่สบาย อ้อยเลยหายไปจาก ก้นครัว แต่ว่ายังคิดถึง ชาวก้นครัว อยู่เสมอ ตอนนี้หลายๆอย่างเริ่มลงตัว เราเบาใจกับอาการของคุณแม่แล้ว การปรับตัวปรับเวลาในการดูแลคุณแม่ดีขึ้น เรื่องการจัดสรรเวลาเลยค่อนข้างจะเข้าที่เข้าทางแล้ว เลยพอจะมีเวลาโดดมาดู ก้นครัว ให้หายคิดถึง
ใจจริงกะว่าจะดูเฉยๆ ที่สุดแล้วก็อดใจไว้ไม่ไหว ความคิดถึงห้องนี้มีมากกว่านั้นจริงๆค่ะ เพราะ ก้นครัว ทำให้เกิดแรงบันดาลใจหลายๆอย่าง ทั้งเรื่องการทำอาหาร การทำขนม การได้พูดคุยกับเพื่อนๆชาวก้นครัว เลยอยากจะกลับมารายงานตัวบ่อยๆ เท่าที่จะทำได้
วันนี้อ้อยขอเริ่มต้นด้วยของหวานๆ นะคะ คือ เค้กต่างๆ สู้ซุ่มแอบดู ซุ่มทำอยู่เงียบๆ เสาะแสวงหาความรู้จากโรงเรียน ก้นครัว และครัวของชาวบล็อกก็ทำให้เราสามารถทำได้ถึงเพียงนี้ รู้สึกภูมิใจในตัวเองจังค่ะ ว่า---เออนะ เราก็ทำได้ และต้องขอบคุณครูทั้งหลาย ที่เป็นแรงบันดาลใจ ให้คนที่ทำขนมอบไม่เป็นอย่างอ้อย ได้มีความสุข ที่สำคัญ ลูกสาวเราเอง ก็มีความสุข-สุขจนล้นเลยต้องเบรคๆ ขนมนมเนยบ้าง--- เดี๋ยวน้ำหนักของลูกจะเกินเลยเป็นเหตุให้พ่อบ้านค้อนควับๆ
เข้าเรื่องขนมเลยนะคะ ช่วงเวลาที่ผ่านมา อาศัยจังหวะว่างๆ ลองทำเค้กหลายตัว ทำตามครูทุกขั้นตอน ครั้งแรกออกมาก็ใช้ได้เลยค่ะ แล้วก็อยากจะให้ครูๆตรวจการบ้านว่า นักเรียนอ้อย เป็นอย่างไรกันบ้าง ส่วนเรื่องกับข้าวกับปลา ยังจัดโต๊ะเสิร์ฟคุณสามีเหมือนเดิมไม่ผิดเพี้ยน--เอาไว้ครั้งหน้าจะตั้งโต๊ะนะคะ วันนี้ขอจัดเต็มแบบหวานๆไปก่อน เชิญชมเชิญชิมได้เลยค่ะ
จากคุณ |
:
lovelyjone/jog
|
เขียนเมื่อ |
:
25 ธ.ค. 54 00:06:56
|
|
|
|