ความคิดเห็นที่ 1 ตั้งแต่นิดาจำความได้ วันChristmasเป็นวันโปรดที่สุดของนิดาในทุกๆปี ตอนเด็กๆนิดาต้องคอยเขียนจ.ม.ให้แซนต้าว่านิดาอยากได้ของขวัญอะไรบ้าง พอโตขึ่นมานิดาก็ update ขึ้นมาหน่อยโดยเปลี่ยนเป็นทำ wish list album ใน Facebook แทน 555 จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:36:42

ความคิดเห็นที่ 2 แต่สิ่งนึงที่ไม่เคยเปลี่ยนนั่นคือ มันคือวันที่มีความสุขที่สุดของปีสำหรับนิดาค่ะ ในเมื่อช่วง christmas นั้นมีแค่สองวัน นิดาก็ต้องใช้เวลาอย่างคุ้มค่าที่สุดโดยการเริ่มแพลนงานเลี้ยงเป็นเดือนๆล่วงหน้าค่ะ หลังจากที่คิด theme งานแล่วก็เมนูเสร็จแล้ว นิดาก็เผื่อเวลาไว้สามวันสำหรับทำขนมและจัดดอกไม้ค่ะ มาดูกันดีกว่าว่านิดาจัดอะไรไปบ้างนะคะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:37:14

ความคิดเห็นที่ 3 ThemeของนิดาคือCandy cane ค่ะ แก้ไขเมื่อ 26 ธ.ค. 54 11:39:50 จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:39:33

ความคิดเห็นที่ 4 เลือก candy cane ขาวแดงเพราะให้ความรู้สึกน่ารักและเหมาะมากๆกับช่วงเทศกาล จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:43:40

ความคิดเห็นที่ 5 นิดาเลือกสี แดง ขาว และ ฟ้าturquoiseเป็นสียืนพื้น จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:44:30

ความคิดเห็นที่ 6 เพื่อให้โต๊ะดูเหมาะกับขนมและเวลาน้ำชา สีที่อ่อนลงดูหวานและเด็กไม่น่าเบื่อเหมือนสีเขียวแดงของ christmas จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:44:50

ความคิดเห็นที่ 7 นิดาเลือกที่จะแต่งโต๊ะด้วยของทานได้เช่น candy canes marshmallows และ sugar cookiesค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:45:34

ความคิดเห็นที่ 8 การแต่งทุกๆมุมในบ้านแม้เพียงเล็กน้อยก็ทำให้ทุกอย่างดูเป็นเรื่องราวเดียวกันค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:50:27

ความคิดเห็นที่ 9 ไม่ว่าแขกไปมุมไหนก็จะรับรู้ได้ถึ theme ของเราค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:50:48

ความคิดเห็นที่ 10 นิดาเลือกที่จะทำให้โต๊ะขนมดูเป็น christmas มากๆโดนการใช้กล่องของขวัญมาตั้งขนมค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:51:31

ความคิดเห็นที่ 11 ข้างในบุกระดาษไว้รองรับน.น. จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:52:17

ความคิดเห็นที่ 12 มาปาด ตักมาชิมสัก 3 ชิ้น ง้ำๆๆๆๆๆ จากคุณ : Suisen เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:53:34

ความคิดเห็นที่ 13 ใช้สิ่งที่ดูแปลกตาในการ display เช่นใส่ brownie ในแจกัน ก็สนุกไปอีกแบบค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:53:37

ความคิดเห็นที่ 14 สวัสดีค่ะคุณ Suisen จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:54:35

ความคิดเห็นที่ 15 สุดท้ายสำหรับดอกไม้ นิดายังคง look ความเป็นของขวัญอยู่โดยการนำโบว์สีแดงมาผูกรอบๆแจกันค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:55:01

ความคิดเห็นที่ 16 และเลือกใช้สีขาวแดง ตอนนิดาไปปากคลองตกใจมากเพราะดอกไม้หมดเกลี่ยงเลยค่ะ พวกกุหลาบ ไฮเดรนเยียที่นิดาใช้ประจำไม่เหลือเลย จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:55:26

ความคิดเห็นที่ 17 สุดท้ายเลยตกลงซื้อดอกอื่นๆที่ราคาถูกกว่าแต่นำมาจับเป็นพุ่มแน่นๆแล้วดูสวยค่ะ เช่นเบญจมาศ และเลือกแต่งแจกันด้วยมะเขื่อเทศสีดาและดอกรัก จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:55:48

ความคิดเห็นที่ 18 นิดาชอบใช้ดอกไม้ชนิดเดียวแต่แน่นๆค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 11:56:26

ความคิดเห็นที่ 19 แต่ที่ถูกใจมากเห็นจะเป็น carla lilly ที่เป็นดอกไม้โปรดของนิดาที่ถึงจะราคาสูงแต่สวยมากและไม่ต้องแต่งมากเพราะมันสวยในตัวเองอยู่แล้วค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:08:52

ความคิดเห็นที่ 20 จัดโต๊ะอาหารให้เข้ากัน จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:09:35

ความคิดเห็นที่ 21 สุดท้ายมาถึงขนม อย่างแรกคือ Panna cotta จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:10:58

ความคิดเห็นที่ 22 Raspberry trifle ถ้วยโต จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:11:26

ความคิดเห็นที่ 23 Kahlua chocolate mousse จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:12:17

ความคิดเห็นที่ 24 perppermint chocolate mousse ถ้วยจิ๋วโรยหน้าด้วย candy cane จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:12:47

ความคิดเห็นที่ 25 Macarons จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:13:24

ความคิดเห็นที่ 26 นิดาเลือกเอาสีอ่อนๆและทำไส้กลิ่นกุหลาบหอมๆ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:13:57

ความคิดเห็นที่ 27 นำมาเสียบกับหลอดแล้วทำเป็น macaron pop ให้เข้ากับ candy cane ค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:14:35

ความคิดเห็นที่ 28 ห้องต้องเย็นนะคะไม่งั้นไม่อยู่เพราะไส้ buttercream จะละลาย จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:15:02

ความคิดเห็นที่ 29 ใส่ candy cane ด้วย จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:15:23

ความคิดเห็นที่ 30 marshmallow snowman ได้ไอเดียจาก martha stewart ค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:15:48

ความคิดเห็นที่ 31 เอามาตกแต่งลงบน mousse cake ขนาดเล็ก จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:16:15

ความคิดเห็นที่ 32 เหมาะกับเด็กๆมาก จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:16:39

ความคิดเห็นที่ 33 white chocolate raspberry cheesecake จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:17:06

ความคิดเห็นที่ 34 ใส่เบอรี่ไม่อั้น ถ้าขายคงขาดทุนค่ะ 55 จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:17:53

ความคิดเห็นที่ 35 มันยุบเพราะห้องวางไว้ไกล้เตาแล้วมันอ่อนตัว T-T จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:18:37

ความคิดเห็นที่ 36 โชว์ข้างในนิดหน่อย จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:20:02

ความคิดเห็นที่ 37 ิbrownies จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:20:22

ความคิดเห็นที่ 38 สุดท้ายเป็นเค้กที่proudly presents เพราะใช้เวลาทำนานกว่าอันอื่น เป็นเค้กวันเกิดให้คุณยายนิดาซึ่งเกิดช่วงนี้พอดีค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:21:43

ความคิดเห็นที่ 39 ได้เอาวิชา superior level ของ cordon bleu มาใช้ก็วันนี้แหล่ะค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:22:34

ความคิดเห็นที่ 40 เป็นเค้ก Concorde จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:22:58

ความคิดเห็นที่ 41 ข้างในตัวเค้กเป็น flourless chocolate biscuit, chocolate mousse และชั้น praline กรอบๆเป็นฐาน จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:24:01

ความคิดเห็นที่ 42 temper chocolate มาทำเป็นกล่อง chocolate ค่ะ ทานได้หมดนะคะ เพราะเป็น chocolate ล้วนๆ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:24:37

ความคิดเห็นที่ 43 เปิดปิดได้ค่ะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:25:02

ความคิดเห็นที่ 44 แต่งด้วย raspberry จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:25:20

ความคิดเห็นที่ 45 ปิดทอง ต้องเป็นแบบ 100% เท่านั้นนะคะถึงทานได้ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:25:57

ความคิดเห็นที่ 46 ขออีกรูป =) จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:26:17

ความคิดเห็นที่ 47 หมดแค่นี้แล้วค่ะกับงาน christmas style my sous-vide life หวังว่าจะพอให้ไอเดียทุกๆคนได้นะคะ Happy Holidays ค่ะ <3 จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 12:27:36

ความคิดเห็นที่ 48 อาหารหน้าตาสวยค่ะ คนทำก็สวย อิอิ จากคุณ : ผลไม้ตามฤดูกาล เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 13:27:55

ความคิดเห็นที่ 49 อลังการงานสร้างมากคะ น่าทานทุกชิ้น น่าร๊าก น่ารัก^^ จากคุณ : babeoil_ja เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 13:30:03

ความคิดเห็นที่ 50 สวยง่ายๆตามเคย พี่ก็เพิ่งจบ IP ค่ะ คงไม่ต่อแล้วอายุมากทำอะไรไม่ทันแล้วค่ะ ตอนนี้ดังมากเลยนะคะ เจอตามหนังสือบ่อยๆ ดีใจด้วยค่ะ จากคุณ : MAE FAI เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 13:41:33

ความคิดเห็นที่ 51 อยากได้บัตรเชิญอ่ะ จากคุณ : ธุลีดาว เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 19:51:52

ความคิดเห็นที่ 52 อยากไปปาร์ตี้ทันทีเลยค่ะ จากคุณ : Natkun_A เขียนเมื่อ : 26 ธ.ค. 54 23:33:49

ความคิดเห็นที่ 53 สวยจัง ทั้งเค้ก ขนม ธีมงาน เจ้าของผลงานด้วย เราชอบความคิดจัดแจกันแล้วใส่มะเขือเทศลงไปจัง ^_^ จากคุณ : ไก่อูเพื่อนไก่แจ้ เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 00:30:37

ความคิดเห็นที่ 54 กล่องเค้กน่ารักครับ จากคุณ : kittscake เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 08:03:03

ความคิดเห็นที่ 55 กล่องเค้กสวยน่าทานมากค่ะ เห็นแล้วอยากไปงานปาร์ตี้จังเลย จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 10:04:27

ความคิดเห็นที่ 56 @k ผลไม้ตามฤดูกาล ขอบคุณนะคะ ^ o ^ @k babeoil_ja ขอบคุณค่ะ =) @k MAE FAI ยินดีด้วยนะคะ  superior ไม่ต่างจาก IP มากค่ะ เน้นเรียนการตกแต่ง ยิ่งตอนนี้ไม่ต้องสอบดึงน้ำตาลเหมือนตอนนิดาแล้วน่าจะยิ่งแทบไม่ต่างกันเลยค่ะ แค่ได้ฝึกฝนเทคนิตยากๆจนเริ่มชินขึ้น @k ธุลีดาว =) @K Natkun_A ลองจัดดูเลยค่ะ =D @k ไก่อูเพื่อนไก่แจ้  ขอบคุณค่ะ ส้มลูกเล็กๆก็น่ารักเหมือนกันค่ะ @k. ran.takarai & k. kittscake ลุ้นตอนทำกล่องมากกว่าตอนทำเค้กอีกค่ะ...กลัวไม่เงา จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 15:32:39

ความคิดเห็นที่ 57 ทั้งสวยทั้งเก่ง ^^ จากคุณ : Reigaz เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 16:13:01

ความคิดเห็นที่ 58 Wow! ขอบคุณสำหรับรีวิวนะค่ะ ดูเเล้วเพลิดเพลินมากๆ เเถมได้ไอเดียหลายอย่างไว้เอาไปตกเเต่งเวลาชวนเพื่อนๆมา high tea ที่บ้านด้วยค่ะ จากคุณ : ellie@aggie เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 22:00:51

ความคิดเห็นที่ 59 @ k  Reigaz ขอบตุณมากๆค่ะ @ k ellie@aggie ดีใจจังค่ะที่ได้ไอเดียไปจากโพสต์ของนิดา หวังว่าจะสนุกกับการจัด high tea ครั้งต่อไปนะคะ จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 10:58:53

ความคิดเห็นที่ 60 ไอเดียดีหลายอย่างเลยค่ะ เค้กของคุณย่าดูเรียบง่าย แต่หรู และน่าทานมากๆค่ะ จากคุณ : เบบี้อินเลิฟ เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 18:01:52

ความคิดเห็นที่ 61 ขอบคุณค่ะคุณเบบี้อินเลิฟ เค้กนี้นิดาทำตอนสอบจบที่ le cordon bleu ค่ะ เลยได้หยิบมาทำอีกรอบนึง =) จากคุณ : nidabun เขียนเมื่อ : 29 ธ.ค. 54 00:49:12