ความคิดเห็นที่ 1 ทำไงดีกับส่วนนี้ ทานก็ไม่ไหว ก็เลยคิดว่าคุณพ่อชอบทานขนมปังกับแยมสตอเบอรี่ ก็ตามสูตรครับ เปิดหาพี่กรู แล้วก็ลงมือซะเลย แยมสตอเบอรี่เพื่อพ่อ ครั้งแรกในชีวิต 1.) ตัดส่วนที่เป็นเชื้อรา และ เน่าเสียทิ้งไป เหลือแต่ส่วน ดีๆ ล้างน้ำให้สะอาด แก้ไขเมื่อ 27 ธ.ค. 54 23:51:08 จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 23:50:26

ความคิดเห็นที่ 2 2.) ตามสูตร พี่ๆในเวปแนะนำให้ใส่ น้ำตาลทรายกะสตอเบอรี่ 50:50  แต่ที่ผมใช้คือ สตอเบอรี่ 300 g น้ำตาลทราย 280 g. เท่านั้น เพื่อไม่ให้หวานจนเกินไป จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 23:53:57

ความคิดเห็นที่ 3 3.) ตามสูตรแล้ว เค้าจะใช้ผิวเลมอน ฝานบางๆ เพื่อกลิ่นหอม และน้ำเลมอน แค่ 1 ช้อนชา แต่ผมใช้ เปลือก ส้มสายน้ำผึ้งที่คุณแม่ทานเหลือ มาฝานเป็นเส้นๆ กะน้ำส้ม 1 ช้อนชา ด้วยความหวังว่า มันจะเข้ากันได้ (มั่วเอา) จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 27 ธ.ค. 54 23:57:07

ความคิดเห็นที่ 4 4.) ปล่อยทิ้งไว้ สัก 1-2 ชม. สตอเบอรี่จะเกิดน้ำบริมาณอย่างที่เห็น จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:00:02

ความคิดเห็นที่ 5 ปาดเบาๆ จากคุณ : แม่หนูบอกไม่ให้คุยกะคนแปลกหน้า เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:00:29

ความคิดเห็นที่ 6 5.)  ก็ตามสูตรอีกนั่นแหละครับ ตั้งไฟแรงตอนแรกเพื่อให้ น้ำตาลละลาย ^^ จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:03:31

ความคิดเห็นที่ 7 6.) แล้วก็เริ่มเคี่ยวๆๆๆๆๆ ไปจนงวดด้วยไฟอ่อนๆ อย่าให้หยุด ถึงจะปวดแขนจนกล้ามจะขึ้นก็ตาม เพราะจะไหม้ติดก้นหม้อได้ขะรับ จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:06:49

ความคิดเห็นที่ 8 7.) ก็ได้เวลายกลงละ ไกล้จะได้ แยมสตอเบอรี่ต้อนรับหน้าหนาว แสนอร่อยละครับ ^____^ จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:09:14

ความคิดเห็นที่ 9 8.) ยกลงมาแล้วเป็นแบบนี้ครับ จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:11:26

ความคิดเห็นที่ 10 9.) ขอโทษน่ะครับ ผมตั้งใจจะทำแยมสตอเบอรี่ให้คุณพ่อทาน แต่ด้วยความที่เซ่อซ่า เคี่ยวนานไปหน่อย ตอนในหม้อก็เหลวดี แต่พอเย็นตัวกลายเป็นทอฟฟี่รสสตอเบอรี่ไปซะงั้น จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:13:31

ความคิดเห็นที่ 11 ทำไมสีมันเข้มจังคะ ?  มันต้องออกแดงๆไม่ใช่หรอ แก้ไขเมื่อ 28 ธ.ค. 54 00:13:48 จากคุณ : แม่หนูบอกไม่ให้คุยกะคนแปลกหน้า เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:13:31

ความคิดเห็นที่ 12 10.) วันนี้คุณพ่อผมไม่ได้ทานแยมสตอเบอรี่ครับ T_T  สุดท้ายแล้ว มันออกมาเป็นลูกอมรสสตอเบอรี่เคี้ยวนุ่มเหนียวหนึบไปซะอย่างนั้น ขอบคุณที่ทนดูจนจบรีวิวน่ะครับ ฮือๆๆๆ ปล. ขอบคุณ "แม่หนูบอกไม่ให้คุยกะคนแปลกหน้า" ที่เข้ามาให้กำลังใจคนแรกเลย +3 จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:16:55

ความคิดเห็นที่ 13 นี้แหละสีปกติของมัน จะไม่แดงจ๋าใส่สีผสมอาหารเหมือนที่ขายตามท้องตลาด จากคุณ : Christian Chang เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:17:06

ความคิดเห็นที่ 14 Christian Chang >> ขอบคุณน่ะครับ ผมไม่ได้ผสมสีออะไรเลยน่ะ เป็นเพราะเคี่ยวนานไปด้วยป่าวครับ สีเลยแดงแก่ไปหน่อย จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:19:55

ความคิดเห็นที่ 15 55 น่าสนุกครับ จากคุณ : KinlanaStudio เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:31:44

ความคิดเห็นที่ 16 ทอฟฟี่รสสตอเบอรี่ก็น่าทานเหมือนกันค่ะ  ไม่เป็นไรนะคะ ^^ จากคุณ : แม่ส้มฉุน (ด.ญ.น้ำตาล) เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:33:37

ความคิดเห็นที่ 17 รู้ล่ะ คุณลืมใส่เจลาติน เลยกลายเป็นสตอฯ กวนไป จากคุณ : Christian Chang เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:37:31

ความคิดเห็นที่ 18 ไฟแรงไป น้ำตาลเลยกลายเป็นคาราเมล .....เคยกวนอย่างอื่นเหมือนกัน (กระเจี๊ยบ) อยากได้แยม กลายเป็นกระเจี๊ยบกวนซะงั้น ตอนกวนในกระทะอย่าให้มันแห้ง พอน้ำแฉะๆ หน่อย พอน้ำตาลเย็นจะแห้งพอดีๆ จากคุณ : birdeyeview เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:44:20

ความคิดเห็นที่ 19 คุณ KinlanaStudio >> ก็สนุกจริงๆ สนุกตรงที่ได้ทำรีวิวนี่แหละ แต่ของกินจะออกมายังไง ยังไม่รู้น่ะครับ ห้าๆๆ คุณ แม่ส้มฉุน >> เดี๋ยวถ้ามีสตอฯเยอะๆแบบนี้อีกจะลองทำใหม่ครับ แต่ทอฟฟี่แม่ผมบอกว่าอร่อย :P ไม่รู้ให้กำลังใจลูกชายหน้าแตกรึป่าว อิ อิ คุณ Christian Chang >> ผมเคยดูเห็นฝรั่งเขาทำแยมลูกแพร ไม่ได้ใส่เจลาติน ก็เลยอยากลองทำ แบบนั้นดูบ้างน่ะครับ หรือผมเข้าใจผิดปะครับ จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 00:45:28

ความคิดเห็นที่ 20 เก่งจังค่ะ ลูกอมสตอเบอรี่ ก็น่าทานไปอีกแบบ จากคุณ : ม่านบาหลี เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 04:35:23

ความคิดเห็นที่ 21 เข้ามาขำค่ะ เก่งจัง ทำแยม กลายเป็นทอฟฟี่ อร่อยค่ะ น่าจะชุ่มคอ อยากชิมสัก 2-3 ชิ้นน่ะ.. จากคุณ : Flaminio เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 04:46:16

ความคิดเห็นที่ 22 มาชื่นชมความอดทนในการกวน จากคุณ : แม่ค้าลูกชิ้นนึ่ง เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 07:46:48

ความคิดเห็นที่ 23 จขกท.เป็นลูกชายที่น่ารักมากค่ะ แค่ตั้งใจเท่านี้ก็กินขาดแล้วล่ะค่ะ ส่วนแยมเนี่ยคุณลืมใส่เจลาตินลงไปนะคะมันถึงได้กลายเป็นลูกอมแทนจะเป็นแยม แล้วที่คุณบอกว่าฝรั่งเค้าใช้ลูกแพร์กวนทำแยมแต่ไม่ใส่เจลาตินก็เพราะว่าผลไม้ในตระกูลแพร์ แอปเปิลจะมีเพคตินอยู่ในปริมาณสูงเวลาทำเป็นแยมออกมาแล้วจึงไม่ต้องใส่เจลาติน แต่สำหรับจขกท.ใช้สตรอเบอรี่ดังนั้นต้องใส่เพื่อที่จะให้มันจับตัวกันเป็นแยมค่ะ ^^ จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 08:27:36

ความคิดเห็นที่ 24 มะขามกวน   ถ้าเลื่อนขึ้นไปดูเรื่อยๆๆ เอ้า สตอบอรี่นี่นา อิอิ - แซวเล่นนะ จากคุณ : สองร้อย เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 08:45:37

ความคิดเห็นที่ 25 น่ารักจังเลยทำแยมให้คุณพ่อ  แม้ท้ายสุดกลายเป็นท้อฟฟี่ ก็ยังดูน่าทานอยู่ดี จากคุณ : คาร์เนชั่นสีม่วง เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 08:55:58

ความคิดเห็นที่ 26 เข้ามาแอบฮา จขกท.ก่อนเลย แยมสตอเบอร์รี่กลายร่างเป็นสตอเบอร์รี่กวนไปซะงั้น ^^ แล้วก็ขอชื่นชมความน่ารักขชอง จขกท ที่พยายามจะทำของอร่อยๆให้กับพ่อแม่ค่ะ จากคุณ : 2tuk_ja เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 09:23:16

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานมาก ๆ ค่ะ ถึงจะเป็นท๊อฟฟี่สตรอเบอรี่กวนก็ตาม  อร่อยแท้ ๆ จากคุณ : ครัวคุณยาย เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 10:43:30

ความคิดเห็นที่ 28 ให้คะเเนนความน่ารัก และก็ความตั้งใจนะคะ ว่าแต่หมดยังอ่า ส่งมาให้ทางนี้ช่วยมั้ยคะ อิอิ จากคุณ : แพนนี่จัง (แพนนี่จัง) เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 10:59:21

ความคิดเห็นที่ 29 ก็ยังน่าทานอยู่ดีละคะ ขอสักเม็ดนะ จากคุณ : โอ๋ hwang-thi เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 11:11:06

ความคิดเห็นที่ 30 เหมือนมะขามกวนเลย ฮ่าๆ แต่ก็ตอนเป็นแยมน่ากินดีครับ จากคุณ : lemonnovi เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 12:34:49

ความคิดเห็นที่ 31 ดูแต่รูปตอนท้ายเหมือนมะขามกวนอย่างว่า   ... จากคุณ : เฒ่าเทคโน เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 12:51:23

ความคิดเห็นที่ 32 แค่นี้ก็น่ากินมากแล้วค่า ^^ เห็ฯสตรอเบอรี่แล้วนึกกลัวเลยค่ะ จะซื้อมาเหมือนกัน แต่กลัวเป็นแบบนี้เลยไม่ได้ซื้อค่ะ รอดไป 555 จากคุณ : ข่อยริมทาง เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 15:20:35

ความคิดเห็นที่ 33 จากประสบการณ์ทำแยมกระเจี๊ยบ จะสังเกตว่า แยมได้ที่หรือยัง จากการยกไม้พายขึ้นมา แล้วเนื้อแยมที่ติดไม้พายอยู่หล่นแปะลงมา (คือ ไม่ใช่หยดติ๋ง ๆ น่ะค่ะ) ก็ปิดไฟยกลงได้เลย เพราะพอตอนที่มันเย็นแล้วมันจะข้นมากกว่าที่เห็น ถ้าเผลอไป มันข้นเกินไปแล้วก็แก้ได้ ด้วยการเติมน้ำเปล่าลงไปทีละนิดแล้วกวนต่อ ส่วนเจลาตินไม่ต้องใส่ เพราะในเนื้อผลไม้เวลามันเปื่อยยุ่ย มันจะทำให้เกิดความข้นอยู่แล้ว ถ้าทำคราวหน้า ลองหั่นสตอเบอรี่ให้ละเอียดกว่านี้หน่อย จะได้แยมเนื้อเนียนทาขนมปังง่ายค่ะ แต่ถ้าชอบให้แยมมีเนื้อเป็นก้อน ๆ เยอะ ๆ ก็ทำแบบเดิมคราวนี้เลยค่ะ จากคุณ : ประดับดาว เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 16:35:39

ความคิดเห็นที่ 34 ไม่ได้เข้ามาดูแป้ปเดียว แอบดีใจมีคนมาเม้นมือใหม่เพียบเลย ม่านบาหลี >>  เคี้ยวนุ่มหนึบ ติดฟันมาก ครับ ^^ Flaminio >>  ไม่ต้อง 2-3 ชิ้นครับ ถ้าอยู่ไกล้ๆ เอาไปเลยโหลนึง อิ อิ birdeyeview >> พยายามใช้ไฟเบาที่สุดแล้วน่ะครับเนียะ -*- ran.takarai  >> อ๋อ เข้าใจล่ะ ความรู้ใหม่เลย ขอบคุณมากครับ ^/ \^ สองร้อย  >> 555+ ใครๆก็บอกยังกะมะขามแก้ว คาร์เนชั่นสีม่วง >> คุณพ่อพยายามทานแต่เคี้ยวไม่ไหว เลยอมๆดูดๆ แทนครับ 2tuk_ja  >> จขกท. ก็ขำตัวเองเหมือนกัน :P ครัวคุณยาย >> อร่อยน่ะครับ อันนี้คุณแม่บอกเอง แพนนี่จัง >> ยังเหลืออีกเพียบเลยครับ มาช่วยทานหน่อย ^___^ โอ๋ hwang-thi >> เอาไปเลย 3 เม็ด Lemonnovi >> ก็กวนไป ก็น้ำลายสอเหมือนกันครับ กลิ่นมันยั่วใจมาก เฒ่าเทคโน >> 555+ ข่อยริมทาง >> จัดไปเลยครับ อย่าได้กลัว สนุกด้วยกัน หะหะ ประดับดาว >> ขอบคุณมากน่ะครับ ที่แนะนำเคล็ดลับ เดี๋ยวลองทำดูอีกสักรอบดีกว่า ฮิ้วว จากคุณ : tensei_ryo เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 17:20:00

ความคิดเห็นที่ 35 น่ากินดีจังค่ะ ท็อฟฟี่สตอเบอร์รี่ อิอิ จากคุณ : มิคุริ เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 20:08:38

ความคิดเห็นที่ 36 ทอฟฟี่ทานเพลินดีนะคะ จากคุณ : Dear Jeep เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 54 22:18:39

ความคิดเห็นที่ 37 ที่ร้านขายพวกของทานที่ผลิตมาจากสตอว์เบอร์รี่เเยมเค้าทำออกมาไม่เหมือนเเยมที่เราซื้อทานตามห้างเลยค่ะ จะออกเหลวนิดๆ  ช่วงนึงสตอว์เบอร์รี่ถูกมากเลยซื้อมาเยอะจัดการลองทำเเยมเอง ก็ใส่น้ำตาลตั้งไฟเคี่ยวพอข้นได้ที่เหลวนิดๆก็ดับไฟทิ้งไว้ให้เย็น พอเย็นลงความข้นก็เหมือนที่เราเคยซื้อจากไร่มาทานเลยค่ะ ทาขนมปังหรือบางทีก็ทำออกเหลวกว่าทำเเยมนิด เป็นซอสใส่ราดไอศครีมก็อร่อย เก็บเเช่เย็นได้นาน  ที่คุณจขกททำเป็นเม็ดๆน่าทานจังค่ะ^^ ต้องหอมเเน่ๆเลย จากคุณ : แม่อยู่ไกล (แม่อยู่ไกล) เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:28:05

ความคิดเห็นที่ 38 เข้ามาชิมลูกอมสตรอเบอรี่ด้วยคน น่ากินครับ จากคุณ : ให้เธอเป็นดังเจ้าหญิงในใจฉัน เขียนเมื่อ : วันปีใหม่ 55 22:47:09