ความคิดเห็นที่ 1 เห็นแล้วอยากชิมค่ะ จากคุณ : ม่านบาหลี เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 08:57:00

ความคิดเห็นที่ 2 ส่วนผสม(แบบย่อสูตรให้) ตัวเนื้อ 1. นมสด 100 cc. 2. วิปปิ้ง 100 cc. 3. น้ำตาล 1/4 ถ้วย 4. เจลลาติน 2 แผ่น 5. กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา 6. โยเกิร์ต 1 ช้อนโต๊ะ ตัวหน้า 1. น้ำส้มเข้มข้น(ซันควิด) 50 cc. 2. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำเปล่า 50 cc. 4. เจลลาติน 2 แผ่น รูปนี้เป็น Panna Cotta 8 สี ของขวัญวันเกิดน้องชายที่สนิทกันคนนึงค่ะ แก้วที่เป็นกาแฟนั่นเป็น Panna Cotta Kuhlua จำได้ว่าถ้วยนี้หมดก่อนเลย จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 08:58:10

ความคิดเห็นที่ 3 วิธีทำค่ะ 1. ฝนใช้นมสดตั้งบนเตา แล้วเอาแผ่นเจลลาลินลงไปละลาย พอเค้าละลายหมดก็เทใส่อ่างผสม 2. เทน้ำตาลทรายลงไปค่ะ คนให้น้ำตาลละลาย แล้วค่อยเทวิปปิ้งลงไป 3. เติมกลิ่นวนิลาและโยเกิร์ตค่ะ คนเบาๆให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย แช่เย็นโลด จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:02:06

ความคิดเห็นที่ 4 ส่วนที่เหลือ เก็บไว้ก่อนนะคะ ไว้แต่งหน้า ทีนี้มาทำหน้าแสนสวยดีกว่าค่ะ 4. ตั้งน้ำเปล่าบนเตา ใช้ไฟปานกลาง ละลายเจลลาตินให้หมด อย่าให้เหลือก้อนๆนะคะ 5. เติมน้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย ปิดไฟ แล้วเทน้ำส้มลงไป คนให้เข้ากัน จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:04:54

ความคิดเห็นที่ 5 6. รอจน Panna Cotta set ตัว แล้วจึงเอาหน้าลงนะคะ ระวังอุณหภูมิของหน้าด้วย ถ้าอุ่นไป มันจะไปละลายตัวที่อยู่ในถ้วย 7. หยอดครบแล้ว ก็เอาเข้าตู้เย็นได้เลย ส่วนใครจะใส่ผลไม้ จะใส่ตอนนี้ก็ได้ค่ะ หรือรอแต่งหน้าทีเดียวตอนจบก็ได้ จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:07:30

ความคิดเห็นที่ 6 8. คนสวย set ตัวแล้ว ก็แต่งหน้าเลยค่ะ แล้วก็หยอดตัวที่แบ่งไว้ จบแล้ว!! จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:11:59

ความคิดเห็นที่ 7 ของแถมค่ะ ระหว่างรอ Panna Cotta set ตัว ก็เลยตีแป้งรอ ทำเค้กส้ม!! จริงๆแล้วจะทำมัฟฟิน แต่เกิดเปลี่ยนใจ เติมนั่นนิด เติมนี่หน่อย ให้กลายเป็นเค้กส้ม ฮ่าๆๆๆๆ เนื่องจากหลายใจ กลัวกินไม่ทั่วถึง เลยใช้พิมพ์ 6 นิ้ว กับกล่องเล็กๆอีก 5 กล่อง แล้ว she มั่นใจมากว่าเค้ก she น่าจะฟูจนล้นพิมพ์ ..เลยใส่แค่ ครึ่งพิมพ์ ผลหรอคะ... เค้กโป่งนูนสวย แต่มันไม่สูงไปกว่าพิมพ์เลย ฮ่าๆๆๆ จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:16:31

ความคิดเห็นที่ 8 น่าทานมากๆเลยค่ะ ไว้จะลองทำตามดูบ้างนะคะ จากคุณ : Tero Kong (Tero Kong) เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:17:48

ความคิดเห็นที่ 9 คงไม่ต้องถามว่าทำไมเนื้อเค้กถึงแปลกๆ เพราะส่วนผสมที่ขาดๆเกินๆนี่แหละ เอาน่า... มันไม่ไหม้ก็ okละ จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:20:07

ความคิดเห็นที่ 10 ขอโทษครับ แต่มันดูเหมือนวุ้นกะทิมากเลย จากคุณ : Suisen เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:23:02

ความคิดเห็นที่ 11 ถึงเวลาทำซอสส้ม..... เอ่อม.. คนอย่างเมามัน กลับไปอ่านสูตรของแม่สลิ่ม เค้าบอกว่า ห้ามคนแรงเพราะจะเกิดฟองอากาศไม่พึงประสงค์!! เจี๊ยก!! ซอสส้มหนูฟองฟ่อดเลยค่ะแม่ขา >.< จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:24:21

ความคิดเห็นที่ 12 มองซ้ายมองขวา ทำหน้าไม่รู้ไม่ชี้ ประหนึ่งว่า เราเน้นที่รสชาติไว้ก่อน ฮ่าๆๆ (มั่นใจมากว่าต้องอร่อย..ซิ) ปล่อยให้อุ่นๆนิดนึง...จากนั้นก็ราดเลย โช๊ะ! จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:26:16

ความคิดเห็นที่ 13 งานนี้ไม่มีสไลด์ผิวน้ำตาลออกค่ะ เพราะลำพังไม่เอาออก เค้กหนูก็บางเป็นกระดาษแล้ว จากนั้นก็เอาส้มมาปกปิดความผิด จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:27:32

ความคิดเห็นที่ 14 จัดวางส้มสวยๆ พอกล้อมแกล้มไปได้เนอะ จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:28:21

ความคิดเห็นที่ 15 ซูมๆ น่ากินมั้ยคะ จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:28:56

ความคิดเห็นที่ 16 แต่พอตัดออกมาแล้ว.... พบว่าเค้กแบ่งชั้นแปลกๆ ชั้นบนจะนุ่มฟู ชั้นล่างจะนุ่มแอนด์ชุ่ม แต่คุณแฟนไม่บ่นค่ะ บอกอร่อยแล้ว แล้วก็จัดการเกลี้ยง เหลือไว้เพียงที่อยู่ในกล่อง ................................................... ข้อสังเกตความผิดพลาด 1. ไม่ใช้ผงฟู ใส่แต่เบดกิ้งโซดา 2. ปริมาณเนยเพี้ยน 3. นมเยอะไป 4. ใช้ตะกร้อมือ...(เกี่ยวมั้ยอ่ะ) 5. สูตรผิด! จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:33:14

ความคิดเห็นที่ 17 ติดตามชมอยู่ค่ะ ถึงแม้ว่าเค้กที่ทำจะสมบูรณ์แบบหรือไม่   เป็นไปตามที่ จขกท ตั้งใจไว้หรือไม่  ไม่สำคัญเท่า ผลที่ได้ทางใจสมบูรณ์ที่สุด  เพราะทำให้ผู้ชมมีความสุข และยิ้มได้ในเช้าเริ่มต้นวันนี้   อีกทั้งคุณแฟน จขกท ไม่บ่น บอกว่าอร่อย มันก็เป็นเค้กที่สมบูรณ์และมีคุณค่าที่สุดแล้วค่ะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:42:25

ความคิดเห็นที่ 18 อยากกินมากกกกกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : สองร้อย เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 09:58:59

ความคิดเห็นที่ 19 ขอบคุณทุกท่าที่เข้ามาชมนะคะ ม่านบาหลี : อ้าปากกว้างๆเลยจ๊ะ เดี๋ยวเค้ายกให้กล่องนึง Tero Kong : Panna Cotta เป็นหนึ่งในเมนูที่ฝนทำบ่อยค่ะ เพราะทำง่ายด้วยแหละค่ะ Suisen : คิดเหมือนกันเลยค่ะ เห็นสูตรทีแรก นึกขึ้นได้อย่างเดียว นี่มันวุ้นนมชัดๆ Imperio : แอบน้ำตาซึมกับ comment ค่ะ ขอบคุณนะคะ (แง้ กิ๊ฟหมด) สองร้อย : เชิญเลยจ้า จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 10:08:20

ความคิดเห็นที่ 20 @19 จขกท. ถึงกับน้ำตาซึม แสดงว่าได้จัดการทุบคุณแฟนตอนกระทู้กาแฟไปเรียบร้อยซิฮับ55555 ล้อเล่งน้า    หนมหน้าตาชวนอร่อยจริงๆ ขอบอก จากคุณ : หมูแฮมแดดเดียวเที่ยวชิมกาแฟ (panas155) เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 10:32:56

ความคิดเห็นที่ 21 หมูแฮมแดดเดียวเที่ยวชิมกาแฟ : /me ทุบๆๆ เมื่อคืนถามคุณแฟนว่าอร่อยมั้ย เค้าบอกว่าอร่อยๆสุดๆไปเลย เลยถามต่อว่าแล้วถ้าให้เลือกเค้ก S&P กับเค้กส้มเค้า จะเลือกอะไร คุณแฟนก็ตอบได้น่ารักว่าเอาเค้กที่ฝนทำให้กินอ่ะ >///< เมื่อซักครู่โทรไปถามถึง Panna Cotta ว่าที่ office เป็นไงมั่ง เค้าบอกว่า.. ทำขายเลย เอ่อม... เอาจริงดิ จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 11:02:35

ความคิดเห็นที่ 22 น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : tgmtgm เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 11:12:13

ความคิดเห็นที่ 23 ขอpanna cotta 2 ที่ กะเค้กส้ม 1 ชิ้นค่ะ จากคุณ : Natkun_A เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 19:31:46

ความคิดเห็นที่ 24 ขอทุกอย่าง......อย่างละ2เลยค่ะ แฮ่...น่าทานมว้ากกกกกกกกกกกกค่ะ  จากคุณ : ran.takarai เขียนเมื่อ : 30 ธ.ค. 54 20:09:49

ความคิดเห็นที่ 25 เข้ามาชิมกันเลยจ้า ^^ จากคุณ : * Ju TaRo * เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 54 01:42:02

ความคิดเห็นที่ 26 หน้าส้มใสปิ๊ง น่ากินมาก จากคุณ : Wanna be loved เขียนเมื่อ : วันสิ้นปี 54 03:35:14

ความคิดเห็นที่ 27 ขอบคุณครับที่นำมาแบ่งปัน จากคุณ : หยก (เป็ดวุฒากาศ27) เขียนเมื่อ : 3 ม.ค. 55 11:33:31

ความคิดเห็นที่ 28 แพนนาคอตต้าน่ารักน่ากินมากค่า :) จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= เขียนเมื่อ : 5 ม.ค. 55 14:45:39