|
อุปกรณ์
ข้าวสาร
เห็ดที่ชอบ ใส่หลายๆชนิดก็ดี อร่อยดีค่ะ จะแห้งจะสด ได้โม้ดดดดดดด~
มันไก่ (ถ้าได้ก็ดี ไม่ใส่ก็ไม่เป็นไรฮับ)
กระเทียม
ขิงแก่ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
ผักชี
คึ่นช่าย
ก่อนอื่นต้มน้ำซุปหุงข้าวก่อนเลย ใครจะต้มโครงไก่ รากผักชี ก็เลิศ แต่พอดีขิงไม่มี ขอจบที่คนอร์ก้อนรสไก่กับซีอิ้วนิดหน่อย เกลือนิดหน่อย พริกไทย รากผักชี ต้มให้เดือด ชิมให้รสจัดๆนะคะ ออกเค็มเลย เพราะเราเอาไปหุงเนี่ย น้ำจากเห็ดก็ออกมาอีก ตัวข้าวเองก็จืดอยู่แล้ว ต้องปรุงให้เข้มๆเลยค่ะ ^ ^ เดือดแล้วปิดไฟ พักไว้
| จากคุณ |
:
kirill   
|
| เขียนเมื่อ |
:
วันปีใหม่ 55 20:23:21
|
|
|
|
Kirill เข้าครัว :: ข้าวอบเห็ด ข้าวมันเห็ด ข้าวหุงเห็ด :: ง่ายโพดๆ = =)b
สวัสดีค่าเพื่อนพี่น้องก้นครัวทุกคน ไม่ได้เจอกันนานเลย ฮี่ๆๆๆๆ วันนี้มีเมนูง่ายๆมาให้ลองทำค่ะ ทั้งง่ายทั้งอร่อย ลองดูกันนะคะ กับข้าวอบเห็ด ข้าวมันเห็ด ข้าวหุงเห็ดของขิงหม้อนี้ อิอิ 
... น่าทานมาก ๆ ครับ