หนุ่นโฉดๆโสดๆ ส่งการบ้าน บัตเตอร์เค้ก ครั้งแรกในชีวิต ติชมหน่อยครับ
|
 |
สวัสดิ์ดีปีใหม่ครับ ชาวก้นครัวทุกท่าน หลังจากกระผมไปได้เตาอบอันใหม่
ก็เลยลองหัดอบเค้ก เหมือนจะง่ายๆ แต่ยากเหลือเกิน เลยออกมาหน้าตาแบบนี้
ตามมาติชมฝีมือกันหน่อยนะครับ
จะไปเอาไปปรับปรุงให้ดีขึ้นกว่านี้
ส่วนผสมสูตรนี้ก็ตามนี้ครับ
แป้งเค้ก 120 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
เกลือป่น 1/4 ชช.
เนยสด 100 กรัม
น้ำตาลทราย 100 กรัม
ไข่ไก่ขนาดกลาง 2 ฟอง
นมสด 50 กรัม
วานิลาบัทเทอร์ 1/2 ชช.
ก่อนอื่นผม วอมเตา รองพิมม์ด้วยกระดาษไข 180 องศา
เอาแป้งเค้ก ผงฟู เกลือ ร่อนรวมกัน 2 รอบ พักไว้ก่อน
| จากคุณ |
:
CSI_NY  
|
| เขียนเมื่อ |
:
4 ม.ค. 55 22:37:19
|
|
|
| 
เค้กน่ากินมากมาย เก่งจังวุ้ย !