[CR] ถังแตกไดอารี่...เงินไม่มีแต่ก็อยากจะหม่ำ "Thai Family Restaurant"
|
 |
สวัสดีจ้าประเทศไทย หลังจากหายไปนานแสนนาน เพราะสถานการณ์ถังแตกเข้าขั้นจริงจังจนไม่สามารถเผยอหน้าไปกินนอกบ้านที่ไหนได้อีก วันนี้นราก็กลับมาพร้อมบันทึกการกินอีกครั้งนะคะ หวังว่าเพื่อนๆ พี่ๆ ชาวก้นครัวทุกคนจะมีความสุขสนุกสนานกับปีใหม่และคริสต์มาสที่ผ่านไปไม่นานมานี้ค่ะ
นราเองก็ออกเดินทางลงใต้มาตั้งแต่ก่อนคริสต์มาส ไปๆมาๆระหว่างเมืองเชลท์นั่มและกลอสเตอร์ ตั้งแต่วันแรกที่ลงมาจนถึงทุกวันนี้ ไม่ได้ทำอะไรอย่างอื่นเลยนอกจากกิน กิน และกิน มีดื่มบ้างตามวัฒนธรรม แต่นราไม่ดื่มมากหรอกค่ะ ไม่ได้เป็นคนดี แต่ดื่มไปได้แค่สองสามไพนท์ก็จะเกิดอาการพะอืดพะอมอยากจะโชว์ให้อาหารเหลวขึ้นมา อีกอย่างดื่มมากสติเบลอเดี๋ยวโดนฝรั่งห่วยๆแอบล้วงอีก ไม่เอาๆ
วัฒนธรรมคริสต์มาสของอังกฤษ ต่างจากคริสต์มาสที่นราเคยคิดไว้ก่อนจะมามากเลยค่ะ ที่ไทยเคยเห็นแค่คริสต์มาสเซล ไฟประดับตามถนน ต้นคริสมาสตามห้าง แต่ที่อังกฤษนี้ คริสต์มาสเป็นช่วงเวลาของครอบครัวโดยแท้จริง ทำอะไรต้องทำร่วมกัน คุณแม่ๆก็จะทำขนม ทำอาหารไว้บานเบอะไปหมด ได้ร่วมนั่งโต๊ะทานอาหารค่ำมื้อวันคริสต์มาสกับครอบครัวแฟนเป็นครั้งแรก อาหารบนโต๊ะก็ได้แก่ เนื้ออบ มันฝรั่งอบ นัทโรสท์ ผักต้ม กระหล่ำม่วงดอง ฯลฯ แล้วก็มี crackers ที่เป็นหลอดกระดาษ ดึงแล้วมีเสียงดังป้างงง แล้วของขวัญเล็กๆน้อยๆก็หล่นลงมา นราได้กรรไกรตัดเล็บมาอันนึงค่ะ ฮ่า แถมในงานเลี้ยงคริสต์มาสที่แฟนจัดแล้วเชิญเพื่อนๆมาร่วมงาน ก็ได้โชว์ฝีมือแบบลองผิดลองถูก ทำปอเปี๊ยะสดเป็นอาหารปาร์ตี้หนึ่งอย่างด้วย เป็นปอเปี๊ยะไส้ผัก มีผักกาดแก้ว วุ้นเส้นปรุงรส ถั่วงอก แครอท เต้าหู้ทอด และต้นหอมเป็นไส้ น้ำจิ้มก็ทำแบบง่ายๆ คือผสมถั่วลิสงทุบกับน้ำจิ้มไก่
ผลตอบรับ อู๊ยยยย โขวบอกโขวบอก ประสบความสำเร็จล้นหลาม ฝาหรั่งพากันหน้าตาตื่นถามว่าอันนี้มันคืออะไร แผ่นขาวๆนี่คืออะไร ขนมปังแผ่นหรอ น้ำจิ้มทำยังไง ยากมั้ย ก็บอกไปว่าถ้าฉันม้วนปอเปี๊ยะนี่ได้ คนทั้งโลกก็ทำได้จ่ะ เอาให้ลิงเผลอๆมันยังจะม้วนสวยกว่าเลย
จากคุณ |
:
ยิ้มหวานของพิทลอร์ด
|
เขียนเมื่อ |
:
5 ม.ค. 55 03:46:22
|
|
|
|